وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية    من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن    الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات    تفرّق دمه بين المصالح الداخلية والإقليمية والدولية .. اغتيال سيف الإسلام ينهي آمال وحدة ليبيا    ملفات إبستين تكشف: كيف نهبت ليبيا قبل القذافي وبعده؟    الصهيانة يغادرون الكيان .. .400 ألف فرّوا منذ 7 أكتوبر    أخبار الشبيبة الرياضية بالعمران ..الفوز مطلوب لتحقيق الأمان    من سُلالة الموهوبين ومن أساطير الملاسين ...وداعا منذر المساكني    باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها    من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته    إيقاف 3 أشخاص في حاجب العيون ...خلاف عائلي يكشف عن عملية استخراج كنوز    أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا    أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين»    تبون: علاقاتنا متينة مع الدول العربية باستثناء دولة واحدة... والسيسي أخ لي    تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره    داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل!    تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس    المهدية ...بعد أول تجربة في تطبيق آليّة سحب الوكالة ... المجالس المحليّة.. بين القانون والمُمارسة الواقعيّة    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    تفاصيل محاصرة وايقاف مهرب بجهة السيجومي..#خبر_عاجل    رقم صادم: 57 % من حالات العنف تقع داخل أسوار المؤسسات التربوية    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النجم يفوز في "دربي الساحل" و الحماس يشتد في اسفل الترتيب..    الجولة 21 لبطولة النخبة لكرة اليد: سبورتينغ المكنين يهزم النجم ويقترب من البلاي اوف    منخفضات جوية عاصفة تضرب شرق المتوسط ابتداءً من 12 فيفري    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة عملية مضرّة بصحّة الإنسان (مختصة في سلامة الأغذية)    كاس تونس : نتائج الدفعة الاولى من مباريات الدور التمهيدي الرابع    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    عاجل/ تنبيه لمتساكني هذه المناطق: لا تيار كهربائي غدا..    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    ملتقى فرانكونفيل لالعاب القوى بفرنسا - التونسية نورهان هرمي تحرز المركز الثاني لمسابقة الوثب الطويل    ويُغيّر إسمه: مغنّي راب بريطاني يعتنق الإسلام    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الترجي الرياضي - الملعب المالي: من أجل الانتصار وافتكاك الصدارة    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    انفراج مرتقب في النقل: دفعة أولى من الحافلات ترسو بحلق الوادي    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة الأولى لمهرجان التين الشوكي للتعريف بفوائده وآفاق غراسته
وات نشر في وات يوم 30 - 10 - 2009

بوعرقوب 30 أكتوبر 2009 (وات) تنتظم يومي 4 و5 نوفمبر 2009 بمعتمدية بوعرقوب من ولاية نابل الدورة الاولى لمهرجان التين الشوكي المعروف في تونس بتسمية "الهندي".
وسيكون المهرجان مناسبة لإعادة الاعتبار لنبتة التين الشوكي المعروفة في الموروث الشعبى التونسى ب"سلطان الغلة" لتعدد فوائدها فضلا عن ابراز الامكانيات الهامة لقطاع غراسة الهندى الاملس او التين الشوكي الخريفي.
وتعود فوائد "الهندي" لما تختزنه هذه الثمرة من الياف نباتية وفيتامينات وبروتينات ومضادات للاكسدة وسكريات مغذية ونافعة لاستخراج عديد المواد الصحية لا سيما مواد التجميل.
كما تستعمل قشور الهندي وكفوفه "الضلف" كغذاء للحيوانات واسمدة للتربة. ويتم تجفيف الكفوف لتستعمل عوضا عن الحطب للتدفئة والطهي.
ويعد إنتاج التين الشوكي قطاعا قائم الذات يعتمد احدث التقنيات الزراعية ويصل مدخوله بحساب الهكتار عشرة أضعاف ما يوفره العنب اذ تتراوح كميات التين الشوكي التي تصدرها تونس سنويا بين 8 و12 طنا لا سيما نحو الأسواق الخليجية وليبيا وفرنسا.
وتتميز معتمدية بوعرقوب بانتاج الهندى الاملس لاسيما فى منطقة بنى وائل وبرج حفيظ حيث تصل مساحة غراسات الهندى الأملس بها الى 400 هك وتوفر منتوجا سنويا فى حدود 3200 طن من مجموع الانتاج الوطنى المقدر ب 3800 طن.
ويعتمد إنتاج الهندي الأملس تقنيات فلاحية متطورة على غرار الرى قطرة قطرة والمداواة والتسميد والتقليم وغيرها من التقنيات التى اعتمدتها عديد البلدان المنتجة للهندي كايطاليا وصقلية والمكسيك والشيلى واسبانيا وجنوب افريقيا.
وعرفت غراسة الهندى باستعمال الرى قطرة قطرة تطورا كبيرا فى السنوات الاخيرة بمعتمدية بوعرقوب حيث تطورت من 50 هك سنة 2004 الى اكثر من 350 هك اى ما يمثل 90 بالمائة من المساحات.
كما تتميز نبتة "الهندي" بخصائص فنية تشجع على غراستها تتمثل في قدرتها على النمو بالاراضى الهامشية والمنحدرات وعلى مواجهة ندرة الامطار.
وهي من اكثر الغلال التى يقبل عليها التونسى فى فصل الخريف باعتبار ان موسم التين الشوكى يمتد لاكثر من 6 اشهر انطلاقا من شهر ماى ليبلغ ذروته في شهرى اكتوبر ونوفمبر.
ومن أهم أصناف الهندى المنتجة ببوعرقوب الابيض "البيانكا" و الاصفر "تجال" و الحبارى "روسا" وهي تسميات ذات اصل ايطالى حيث كان دخول هذه الانواع تونس مع المعمرين الايطاليين.
ويسعى منظمو المهرجان الاول للتين الشوكي الى تحفيز صغار الفلاحين للاقبال على هذه الغراسة والتوسع فى المساحات وخاصة باعادة توظيف المقاطع المهجورة.
ويتضمن المهرجان الذي يجمع بين الترفيه والافادة فقرات تنشيطية وعروض للفروسية والتراث والاكلات التقليدية التى تميز معتمدية بوعرقوب فضلا عن معرض للانتاج الفلاحى وورشة لتذوق المنتوجات المستخرجة من التين الشوكي.
وتنتظم بالمناسبة ندوة علمية حول واقع قطاع غراسة التين الشوكى وافاقه يتم خلالها التطرق الى تقنيات غراسة التين الشوكى ونجاعة هذا المنتوج وامكانية دعمه وادخاله فى مسار التنمية الفلاحية بالجهة فضلا عن التعريف باستعمالاته الطبية والعلاجية وبفوائده الغذائية. وسيتم فى الاطار نفسه تشريك عدد من السياح فى عملية الجنى وتعريفهم بخصوصيات هذه الثمرة. ومثل تقديم برنامج الدورة الاولى لمهرجان التين الشوكى محور ندوة صحفية انتظمت يوم الخميس بفضاء القصر ببوعرقوب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.