كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    بنزرت: ماراطون "تحدي الرمال" بمنزل جميل يكسب الرهان بمشاركة حوالي من 3000 رياضي ورياضية    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية    بشرى للشتاء المبكر: أول الأمطار والبرق في نوفمبر في هذه البلدان العربية    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    من صفاقس إلى منوبة: تفاصيل صادمة عن مواد غذائية ملوّثة تم حجزها    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة الأولى لمهرجان التين الشوكي للتعريف بفوائده وآفاق غراسته
وات نشر في وات يوم 30 - 10 - 2009

بوعرقوب 30 أكتوبر 2009 (وات) تنتظم يومي 4 و5 نوفمبر 2009 بمعتمدية بوعرقوب من ولاية نابل الدورة الاولى لمهرجان التين الشوكي المعروف في تونس بتسمية "الهندي".
وسيكون المهرجان مناسبة لإعادة الاعتبار لنبتة التين الشوكي المعروفة في الموروث الشعبى التونسى ب"سلطان الغلة" لتعدد فوائدها فضلا عن ابراز الامكانيات الهامة لقطاع غراسة الهندى الاملس او التين الشوكي الخريفي.
وتعود فوائد "الهندي" لما تختزنه هذه الثمرة من الياف نباتية وفيتامينات وبروتينات ومضادات للاكسدة وسكريات مغذية ونافعة لاستخراج عديد المواد الصحية لا سيما مواد التجميل.
كما تستعمل قشور الهندي وكفوفه "الضلف" كغذاء للحيوانات واسمدة للتربة. ويتم تجفيف الكفوف لتستعمل عوضا عن الحطب للتدفئة والطهي.
ويعد إنتاج التين الشوكي قطاعا قائم الذات يعتمد احدث التقنيات الزراعية ويصل مدخوله بحساب الهكتار عشرة أضعاف ما يوفره العنب اذ تتراوح كميات التين الشوكي التي تصدرها تونس سنويا بين 8 و12 طنا لا سيما نحو الأسواق الخليجية وليبيا وفرنسا.
وتتميز معتمدية بوعرقوب بانتاج الهندى الاملس لاسيما فى منطقة بنى وائل وبرج حفيظ حيث تصل مساحة غراسات الهندى الأملس بها الى 400 هك وتوفر منتوجا سنويا فى حدود 3200 طن من مجموع الانتاج الوطنى المقدر ب 3800 طن.
ويعتمد إنتاج الهندي الأملس تقنيات فلاحية متطورة على غرار الرى قطرة قطرة والمداواة والتسميد والتقليم وغيرها من التقنيات التى اعتمدتها عديد البلدان المنتجة للهندي كايطاليا وصقلية والمكسيك والشيلى واسبانيا وجنوب افريقيا.
وعرفت غراسة الهندى باستعمال الرى قطرة قطرة تطورا كبيرا فى السنوات الاخيرة بمعتمدية بوعرقوب حيث تطورت من 50 هك سنة 2004 الى اكثر من 350 هك اى ما يمثل 90 بالمائة من المساحات.
كما تتميز نبتة "الهندي" بخصائص فنية تشجع على غراستها تتمثل في قدرتها على النمو بالاراضى الهامشية والمنحدرات وعلى مواجهة ندرة الامطار.
وهي من اكثر الغلال التى يقبل عليها التونسى فى فصل الخريف باعتبار ان موسم التين الشوكى يمتد لاكثر من 6 اشهر انطلاقا من شهر ماى ليبلغ ذروته في شهرى اكتوبر ونوفمبر.
ومن أهم أصناف الهندى المنتجة ببوعرقوب الابيض "البيانكا" و الاصفر "تجال" و الحبارى "روسا" وهي تسميات ذات اصل ايطالى حيث كان دخول هذه الانواع تونس مع المعمرين الايطاليين.
ويسعى منظمو المهرجان الاول للتين الشوكي الى تحفيز صغار الفلاحين للاقبال على هذه الغراسة والتوسع فى المساحات وخاصة باعادة توظيف المقاطع المهجورة.
ويتضمن المهرجان الذي يجمع بين الترفيه والافادة فقرات تنشيطية وعروض للفروسية والتراث والاكلات التقليدية التى تميز معتمدية بوعرقوب فضلا عن معرض للانتاج الفلاحى وورشة لتذوق المنتوجات المستخرجة من التين الشوكي.
وتنتظم بالمناسبة ندوة علمية حول واقع قطاع غراسة التين الشوكى وافاقه يتم خلالها التطرق الى تقنيات غراسة التين الشوكى ونجاعة هذا المنتوج وامكانية دعمه وادخاله فى مسار التنمية الفلاحية بالجهة فضلا عن التعريف باستعمالاته الطبية والعلاجية وبفوائده الغذائية. وسيتم فى الاطار نفسه تشريك عدد من السياح فى عملية الجنى وتعريفهم بخصوصيات هذه الثمرة. ومثل تقديم برنامج الدورة الاولى لمهرجان التين الشوكى محور ندوة صحفية انتظمت يوم الخميس بفضاء القصر ببوعرقوب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.