أثبتت التحريات التي قامت بها مصالح وزارة الصحة بأن المادة الغذائية التي قد يكون تسمم بها عدد من التلاميذ بمدرسة ابتدائية في بن قردان تتمثل في لمجة تتكون من "الفريكاسي" و"كسكروتات طابونة" تحتوي على التن والبيض والهريسة تمّ إعدادها بمنزل في ظروف غير صحية و بيعها في محل غير معد لذلك كائن بجوار المدرسة المذكورة. وأضافت الوزارة أنه تم أخذ عينات من المواد الغذائية المتواجدة بالمحل قصد إخضاعها للتحاليل المخبرية للبحث عن الجرثومة المسببة للتسمم و منع بيع الأكلات الجاهزة من قبل التاجر المذكور مستقبلا. هذا وتؤكد وزارة الصحة على ضرورة أن يتجنب التلاميذ اقتناء اللمج من مصادر عشوائية ومن محلات غير معدة للغرض.