تمّ مساء أمسالخميس 10 جانفي 2019، تحديد سعر الأربع بيضات (حارة) عند الاستهلاك ب900 مليم. وحسب ما اكّده رئيس الجامعة التونسية لمنظومة الدواجن والفلاحة شكيب التريكي فانه سيتم اعتماد هذه التسعيرة الجديدة الى غاية موفّى شهر جانفي الجاري في انتظار تكوين لجنة مشتركة بين أصحاب المهنة ووزارتي التجارة والفلاحة لتحديد كلفة الإنتاج التي قال إنّها ستفضي إمّا لتثبيت هذا السعر أو للترفيع فيه. وكانت وزارة التجارة قد حدّدت سعر البيض (4 بيضات) لدى الاستهلاك ب840 مليما، مشددة في بلاغ مشترك مع وزارة الفلاحة بتاريخ 28 ديسمبر المنقضي على أنها الهيكل الوحيد الذي يُقرّ التسعيرة.