عاجل/ إحداث خط تمويل مشاريع لفائدة هؤلاء..    تونس: الانتهاء من إنتاج الورق المخصّص لطباعة الكتاب المدرسي لسنة 2025    موهبة تونسية في مواجهة عمالقة الطاولة: وسيم الصيد يتحدّى ثلاث منافسات !    الألعاب العالمية الجامعية: بن عون والجندوبي يعبران إلى نصف نهائي مسابقة التايكواندو    بوحجلة: الإعلان عن برنامج المهرجان المغاربي للفروسية    الفنان زياد غرسة في افتتاح مهرجان تستور الدولي [صور+ فيديو]    شمس تختفي لمدة طويلة.. الكسوف الكبير يجي على قريب    عاجل/ تفاصيل جديدة في حادثة مقتل شاب تونسي بايطاليا..والده يكشف ويوجه هذا النداء..    توقيع اتفاقية تعاون لمكافحة غسل الأموال وتمويل الإرهاب وانتشار الأسلحة    فضيحة صحية في صفاقس: أكثر من 17 ألف قارورة ماء معدني تحت الشمس!    تونس تشارك بوفد رياضي هام في النسخة الأولى من دورة الألعاب الإفريقية المدرسية بالجزائر    قابس: تدعيم قسم الأنف والأذن والحنجرة بالمستشفى الجامعي بقابس بتجهيزات متطورة    عاجل/ خلال يومين: استشهد 23 فلسطينيا من بينهم أطفال بسبب الجوع في غزة..    الرّابحي يدعو إلى حماية المياه المعلّبة من أشعة الشمس ومعاقبة كُلّ من يرفض التّجاوب..    اللجنة الأولمبية القطرية تؤكد مشاركتها في النقاشات الجارية لاستضافة أولمبياد 2036    قبلي: تواصل التحضيرات استعدادا لانطلاق موسم تغليف عراجين التمور    عاجل: 4 قرارات من وزيرة العدل تتعلق بانتدابات جديدة في القطاع العمومي    عاجل و رسمي : الاعلان عن روزنامة العطل للسنة الدراسية 2025-2026 في تونس    نقص في عدد السباحين المنقذين: الحماية المدنية توضح وتعد بحل قريب    الزهروني: "سيف" في وجه فتاة وحملة أمنية تطيح بعدة منحرفين خطيرين    البرلمان: جلسة عامة للنظر في مشروع قانون تجديد وتطوير خطوط السكة الحديدية لنقل الفسفاط    المجلس الوطني الفلسطيني يحذر من التراخي الدولي "غير المبرر" إزاء الكارثة الإنسانية غير المسبوقة في قطاع غزة..    هند صبري تودّع والدتها بكلمات مؤثرة: "كانت ابنتي وصديقتي ورفيقة دربي"    عرض "سينوج - اوديسي" على ركح مسرح الحمامات الدولي: ملحمة موسيقية جمعت بين المزود و"الروك"    لجنة التخطيط بالبرلمان تصادق على تقرير مقترح قانون لانتداب خريجي التعليم العالي ممّن طالت بطالتهم    عاجل/ خطية بين 100 و300 دينار لكل من يرمي أعقاب السجائر أو مناديل ورقية أو عبوات بلاستيكية في الشارع..    وزير الداخلية يؤدي زيارة عمل إلى فرنسا    راغب علامة يعلّق على قرار منعه من الغناء في مصر: ''اعتبروني عبد الحليم حافظ أو سعاد حسني''    جامعة النزل : 25% من الوحدات السياحية أغلقت أبوابها خلال السنوات الأخيرة    إيران: حريق ضخم بمجمع تجاري في ميناء أنزلي (فيديو)    السخانة طالعة... تبع النصايح قبل ما توصل للمستشفى!    تحذير من طبيب الرازي: صحتنا الدماغية في خطر... وأغلبنا لا يعرف!    الحماية المدنية: 221 تدخلا لإطفاء الحرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    بسبب ''قُبلة'' من فتاة: منع راغب علامة من الغناء في مصر    تحذير يهم التونسيين : كيف تؤثر حرارة الصيف على جودة المياه المعدنية؟    بجانب جثتها سلاح ناري.. وفاة مفاجئة لقريبة الأميرين ويليام وهاري عن عمر 20 عاماً    بطولة سيغوفي الاسبانية للتنس: عزيز دوقاز يواجه اليوم المصنف 225 عالميا    النادي الإفريقي: تواصل التحضيرات بالحديقة .. ومباراة ودية في البرنامج    فينوس وليامز تعود بانتصار لافت في بطولة واشنطن للتنس بعد 16 شهراً من الغياب    وزارة الصحة تحذّر: أدوية قد تصبح خطيرة بسبب ارتفاع درجات الحرارة    عاجل/ "الصوناد" تكشف الأسباب الأوليّة للحريق الذي نشب بمحول محطة ضخ المياه..وهذه المناطق ماتزال دون ماء..    حريق هائل بمحل لجمع فضلات حفاظات الأطفال..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    طقس اليوم: الحرارة تتراوح بين 31و 42 درجة مع ظهور الشهيلي    مفاوضات هدنة غزة.. واشنطن تطالب حماس بردّ على المقترح المحدث    الاحتلال يقتحم منشآت تابعة لمنظمة الصحة العالمية في غزة ويحتجز موظفين    ترامب: مستعدون لشن ضربات متكررة على المنشآت النووية الإيرانية إذا لزم الأمر    المدرسة الجاسوسية .. تاريخ غامض وموقع استراتيجي    الأرض على موعد يومين من أقصر الأيام في تاريخ البشرية!    تاريخ الخيانات السياسية (22) .. حكاية الرشيد وجعفر البرمكي    بعد حادث نيجيريا: المنتخب التونسي لألعاب القوى يعود بسلام    راغب علامة ممنوع من الغناء في مصر    تراجع صادرات منتوجات الصيد البحري وتربية الاحياء المائية خلال شهر ماي 2025    هيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية تدعو إلى إحترام شروط السلامة الصحية لدى خزن وعرض المياه المعلبة    انطلاق فعاليات الدورة 15 لمعرض الصناعات التقليدية بطبرقة    تراجع نسبي في الحرارة بداية من الغد.. وعودة لموجة الحر في هذا الموعد    طقس اليوم: الحرارة مرتفعة تصل الى 48 درجة بهذه الولاية    جندوبة: 10 سهرات خلال مهرجان بلاريجيا الدولي والقضية الفلسطينية حاضرة في البال    عاجل: ما ينتظر التونسيين هذا الأسبوع..حرارة مرتفعة أجور تنتظر وعطلة قادمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما تخليش قشور الدلاع تمشي خسارة: فوائد صحية غير متوقعة
نشر في تونسكوب يوم 22 - 07 - 2025

رغم أن أغلب التوانسة يكتفيو بلُبّ البطيخ ويكبّو القشرة، إلا أن قشر الدلاع يخفي كنزًا غذائيًا يغفل عنه الكثير. ووفقًا للخبيرة المعتمدة في التغذية، جولي ستيفانسكي، فإن القشر غني بالألياف والمغذيات اللي تنجم تحسّن صحتك بطرق ما كنتش تتوقعها.
قشور فيها ألياف تقاوم أمراض خطيرة
القشرة الخارجية للدلاع تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان، اللي تحفّز حركة الأمعاء وتقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب. وفيها زادة ألياف قابلة للذوبان تساهم في خفض الكوليسترول.
غنية بالسيترولين: تعزّز الأداء البدني
قشر الدلاع فيه نسبة عالية من السيترولين، وهو حمض أميني معروف بفاعليته في تحسين تدفق الدم وتعزيز الأداء الجسدي. وتقول اختصاصية التغذية شيري غراي إن القشر يحتوي على 60٪ أكثر من السيترولين مقارنة باللب الأحمر.
قيمة غذائية قد تفوق اللب!
قشر الدلاع يحتوي على فيتامين C وB6، بالإضافة إلى البيتا كاروتين، الكالسيوم، الزنك، الفوسفور. وهذا يخليه أكثر فائدة من اللب في بعض الأحيان، حسب ما تؤكد شيري غراي.
كيفاش ناكل القشر؟
يُنصح بدمج القشر تدريجيًا في الغذاء، مثلاً بإضافته لعصير أو تقطيعه صغيرًا مع السلطة. لكن الإفراط المفاجئ ينجم يسبب غازات أو انتفاخ لبعض الأشخاص.
نصائح قبل الأكل:
- نظّف البطيخ تحت الماء الجاري وافرك القشرة بفرشاة.
- خزّن القشر في الثلاجة لأنه سريع التلف.
- ابدأ بكوب صغير يوميًا ورفّع الكمية تدريجيًا.
خلاصة: بدل ما ترمي قشرة البطيخ، استغلّها كغذاء طبيعي غني بالمغذيات والفيتامينات، وادخلها في نظامك الصحي خطوة بخطوة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.