إضراب عام يشمل قطاعي المطاحن والعجين الغذائي والكسكسي يومي الاثنين والثلاثاء 5 و6 جانفي 2026، وفق ما أعلنته الهياكل النقابية القطاعية. شلل كامل: مرتقب في مختلف المؤسسات التابعة للقطاع دون استثناء، مع توقّف العمل كليًا في الوحدات الإنتاجية والإدارية طيلة يومي الإضراب. التحرّك النقابي: يأتي في إطار المطالبة بالزيادة في الأجور وتحسين الظروف المهنية، وسط تصاعد التوتّر الاجتماعي داخل القطاع. مصادر نقابية: أكدت أن الإضراب يشمل كافة الوحدات على المستوى الوطني، مع الالتزام بقرار التوقّف التام عن العمل. التحرّك: من المنتظر أن تكون له تداعيات على نسق الإنتاج والتزويد، في انتظار تفاعل رسمي مع مطالب النقابات.