افادت سامية البريكي المديرة الجهوية للتجارة بالقصرين بانه في اطار الاستعداد لشهر رمضان تم عقد عدة جلسات مع مختلف الهياكل المهنية على مستوى المركزي و الجهوي والتي لها صلة في الانتاج والتزويد للمواد التي تشهد اقبالا اكثر خلال شهر الصيام ولضمان عرض عادي لجميع المنتوجات في مختلف القطاعات منها الخضر والغلال وبقية المواد الغذائية الاخرى. وافادت انه تم ضبط كافة الاستعدادات و توفير الكميات الضرورية من المواد التي تشهد اقبالا كبيرا خلال شهر الصيام من انتاح محلي ووطني على غرار توفير مادة البطاطا خلال النصف الاول من الانتاج المحلي ثم التعويل خلال النصف الثاني على المخزونات التعديلية ،في خصوص مادتي الطماطم والفلفل سيتم التزويد من ولايات مجاورة من انتاج الباكورات نظرا لانتهاء الانتاح غير الفصلي وتوفير 16 الف طن من طماطم و28 الف طن من الفلفل، مادة البصل تقدر الكميات ب 22 الف طن على مستوى وطني. وسيتم خلال النصف الأول بولاية القصرين الإنتاج من الموسم الشتوي وفي النصف الثاني الالتجاء للانتاح الربعي من ولاية سيدي بوزيد بالنسبة للخضر الورقية تعد المساحات المزروعة لها 120 هكتار وعلى مستوى الغلال التعويل على القوارص والمخزونات المتوفرة من التمور والتفاح بالاضافة الى توريد كميات تقدر ب 20 طن من مادة الموز وبتسعيرة تقدر ب 5 دينارات. وافادت البريكي ان التزويد في اللحوم والدواجن ينتظر ان يكون التزويد بصفة عادية وتقدر انتاح الدواجن 12،5 الف طن على مستوى وطني، الديك الرومي تزويد عادي ب 6500 طن ،مادة البيض سيكون التزويد عادي و تم برمجة انتاج 158 الف ،5 مليون بيضة مع تكوين مخزون تعديلي ،اللحوم الحمراء و على المستوى الوطني حيث يتم تسجيل بعض النقص تضبط شركة اللحوم اجراءاتها لتوريد كميات من اللحوم المجمدة كانت بقري او غنمي و لا يتجاوز سعر الكلغ 32 بالاضافة الى الانتاج المحلي. وفيما يخص التزود بمادة الحليب خلال شهري مارس و افريل موسم الدخول في ذروة الانتاج سيكون التزويد عادي وبشكل منتظم هذا واضافت البريكي انه سينطلق خلال شهر مارس عملية توزيع وتزويد السوق بكميات من الزيت نباتي المدعم بعد توريد 15 الف طن منها 6 الاف طن حيث استكملت كافة اجراءات الشراء. كما سيتم توزيع كمية تقدر ب 2 مليون علبة من زيت الزيتون المعلب . وقالت البريكي ان مادة الخبز ستكون متوفرة ب 111 مخبزة كما ستفتح نقطة البيع من المنتح الى المستهلك بالسوق البلدي بالقصرين و ستتوفر بها بعض المنتوحات الفلاحية و باسعار منخفضة في متناول المستهلك. وسيتم خلال شهر رمضان الكريم تعزيز فرق المراقبة الاقتصادية اكثر وتكوين فرق مشتركة . وللاشارة و في اطار الاستعداد لشهر رمضان انعقدت بمقر الولاية جلسة عمل اللجنة الجهوية لمتابعة تطور الأسعار وضمان انتظام التزويد والتصدي للتهريب والتجارة الموازية اشرف عليها المعتمد الاول لولاية القصرين و حضرها المعتمدين والكتاب العامين للبلديات وثلة من الإطارات الجهوية الأمنية والادارية و تمّ خلال الجلسة التأكيد على عديد النقاط المتابعة الدقيقة لنسق توفير الكميات اللازمة من المواد الإستهلاكية بمختلف أنواعها، الحرص على احداث نقاط بيع من المنتج الى المستهلك خلال الشهر الفضيل بالتنسيق بين مصالح ديوان الأراضي الدولية و المعتمدين، تكثيف المراقبة الاقتصادية والصحية المشتركة بالتنسيق بين مختلف الأطراف المتداخلة على أسواق البيع بالتفصيل والجملة والمخازن للتصدي لظاهرة الاحتكار ومخالفة تراتيب شروط حفظ الصحة، تدعيم النظافة العامة والتصدي لكافة المظاهر التي تمس من جمالية المحيط، الحرص على دعم الأنشطة التضامنية الموجهة للعائلات المعوزة ومحدودة الدخل وذلك بالتنسيق مع مصالح وزارة الشؤون الاجتماعية والاتحاد التونسي للتضامن الاجتماعي، الحدّ من ظاهرة الانتصاب الفوضوي والاستغلال المفرط للرصيف لتسهيل حركة المرور بالجهة، متابعة الأنشطة الدينية في بيوت الله مع ضرورة تعهدها من حيث النظافة والتنوير مع الاستعداد لتنظيم أنشطة ثقافية بالجهة خاصة بشهر رمضان المعظم.
