ذكرت مصالح الفلاحة بولاية أريانة انه تم تسجيل نقص ب37 بالمائة في إنتاج زيت الزيتون للموسم الحالي المقدر ب2785 طنا وذلك خلال جلسة عمل انتظمت صباح أمس الأربعاء استعدادا لموسم جني وتحويل الزيتون بالجهة . وذكر المندوب الجهوي للفلاحة باريانة محمد النصري أن عملية جني زيتون الطاولة انطلقت منذ بداية الشهر الحالي بنسبة انجاز بلغت 35 بالمائة في انتظار انطلاق عملية جني وتحويل زيتون الزيت المقررة منتصف شهر نوفمبر الجاري مؤكدا اعتماد نفس أسعار الجني للمواسم الفارطة أي بين 150 و200 مليم في الكلغ الواحد فيما حددت كلفة عصر الزيتون بين 65 و80 مليما في الكلغ الواحد وتتوفر ولاية أريانة على 7 معاصر بطاقة جملية للتحويل قدرت ب353 طنا في اليوم وطاقة خزن ب957 طنا . وقد بدأت المصالح الفلاحية في القيام بالمعاينات الميدانية لمراقبة عملية نقل الزيتون للمعاصر وتحسيس الفلاحين بأهمية إتباع القواعد الفنية المستوجبة في الغرض لتحسين جودة المنتوج وحثهم خاصة على اعتماد الصناديق البلاستيكية في عملية النقل عوضا عن الأكياس كما طرحت جلسة العمل إشكاليات صرف مادة المرجين في غير المصبات المخصصة لها وتأثيرها السلبي على المائدة المائية والتجمعات السكنية وتم التأكيد على أهمية تكثيف المراقبة الصحية بالمعاصر والتصدي لعمليات نقل الزيتون في الأكياس وذلك للمحافظة على جودة الزيوت. يذكر أن مساحة غابة الزياتين باريانة تبلغ 2607 هك وتمثل نسبة 54 بالمائة من المساحات الجملية للأشجار المثمرة. المصدر: وكالة تونس إفريقيا للأنباء