أكد نائب رئيس غرفة المخابز بالاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بالقصرين عبد الحميد علوي في تصريح لموزاييك اليوم الأحد 9 فيفري 2020 أن الجهة تعاني نقصا حادا في مادتي ”السميد والفارينة” مما أثر على عمل المخابز بصفة مباشرة. وأشار إلى أن عددا من المصانع تمتنع عن توزيع المادتين في القصرين وفي عدد من الولايات الأخرى تجنبا لكلفة النقل وفق تعبيره. ودعا السلط المعنية إلى التدخل وفرض التوزيع العادل للمواد المدعمة على جميع الجهات، وفق تصريحة لمراسلنا بالقصرين.