تورس : قررنا التوقف عن العمل بسبب المخابز العشوائية...والخبز البايت

قسم طب وجراحة العيون بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي بالقصرين سينطلق قريبًا في تأمين عمليات زرع القرنية (رئيس القسم) صفاقس: توفر إجمالي 83 ألف أضحية بالجهة خلال الموسم الحالي أجور لا تتجاوز 20 دينارًا: واقع العملات الفلاحيات في تونس عشر مؤسسات تونسية متخصصة في تكنولوجيا المعلومات ستشارك في صالون "جيتكس أوروبا" في برلين الشكندالي: "القطاع الخاص هو السبيل الوحيد لخلق الثروة في تونس" تونس.. زيادة في عدد السياح وعائدات القطاع بنسبة 8 بالمائة الليلة: أمطار رعدية بهذه المناطق.. جريمة قتل شاب بأكودة: الإطاحة بالقاتل ومشاركه وحجز كمية من الكوكايين و645 قرصا مخدرا القيروان: انتشال جثة طفل جازف بالسباحة في بحيرة جبلية تعاون ثقافي بين تونس قطر: "ماسح الأحذية" في المسابقة الرسمية للمهرجان الدولي للمونودراما بقرطاج مدنين: مهرجان فرحات يامون للمسرح ينطلق في دورته 31 الجديدة في عرس للفنون معرض تونس الدولي للكتاب يختتم فعالياته بندوات وتوقيعات وإصدارات جديدة "نائبة بالبرلمان تحرّض ضد الاعلامي زهير الجيس": نقابة الصحفيين تردّ.. #خبر_عاجل عاجل/ تسجيل إصابات بالطاعون لدى الحيوانات.. أسعار الغذاء تسجّل ارتفاعا عالميا.. #خبر_عاجل منوبة: احتراق حافلة نقل حضري بالكامل دون تسجيل أضرار بشرية النادي الصفاقسي: 7 غيابات في مباراة الترجي غرفة القصّابين: أسعار الأضاحي لهذه السنة ''خيالية'' عاجل/ في بيان رسمي لبنان تحذر حماس.. عاجل/ سوريا: الغارات الاسرائيلية تطال القصر الرئاسي سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي فيلم "ميما" للتونسية الشابة درة صفر ينافس على جوائز المهرجان الدولي لسينما الواقع بطنجة في مظاهرة أمام منزله.. دروز إسرائيل يتهمون نتنياهو ب"الخيانة" حزب "البديل من أجل ألمانيا" يرد على تصنيفه ك"يميني متطرف" فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي عاجل : ما تحيّنش مطلبك قبل 15 ماي؟ تنسى الحصول على مقسم فرديّ معدّ للسكن! عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة… استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %.. البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية الرابطة المحترفة الاولى: صافرة مغربية لمباراة الملعب التونسي والاتحاد المنستيري بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تحرز ذهبيتين في مسابقة الاواسط والوسطيات خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها! إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30% صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل.. إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل.. الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز" سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم أولا وأخيرا: أم القضايا نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قررنا التوقف عن العمل بسبب المخابز العشوائية...والخبز البايت

الشروق نشر في الشروق يوم 05 - 03 - 2017

مكتب القيروان-الشروق- ناجح الزغدودي
افاد رئيس غرفة المخابز بالقيروان البشير الجلاصي في تصريح للشروق مساء الاحد 5 مارس انه سيتم بداية من يوم 6 مارس ايقاف العمل بكامل المخابز المرخصة في القيروان البالغ عددها 105 مخبزة في شكل احتجاجي على تواصل عمل المخابز العشوائية البالغ عددها 25 مخبزة في القيروان حسب احصائية الادارة الجهوية للتجارة بالقيروان وحوالي 1000 مخبزة عشوائية بتونس.
واوضح السيد الجلاصي ان هذا التحرك الاحتجاجي ليس اضرابا وانما التوقف عن العمل بسبب الضرر الذي لحقنا من المخابز العشوائية ولن يتم صناعة الخبز. موضحا ان المخابز المرخصة صبرت كثيرا وصمتت ازاء التجاوزات التي سببت خسائر لاصحاب المخابز وعطلت عملهم من حيث تصنيع الخبز وترويجه بسبب تنامي عدد المخابز العشوائية. موضحا ان من سيواصل العمل من المخابز ينتهجون طرقا غير قانونية في الحصول على المواد المعومة واستعمالها.
وقال ان السلط الجهوية وادارة التجارة بالقيروان لديها علم بما يحصل واتخذت بعض الاجراءات واوضح ان المخابز العشوائية تحصل على الفارينة المدعمة بطرق ملتوية وتنخرط في العملية عدة اطراف ووسطاء. مشيرا الى ان ما يتم حجزه والتفطن اليه عدد قليل مقابل التجاوزات والمستودعات التي توزع الفارينة المدعمة.
وقال "لقد ابلغنا الجهات المعنية بهذه التجاوزات وتدخلت ولكن "المضاربين في القطاع لديهم وسائل عديدة وعلاقات واعين صلب الادارات تمكنها من الافلات من المراقبة والعقاب.
وتواصل غرفة التجارة باتحاد الصناعة والتجارة التفاوض مع وزارة التجارة بشان طلبات بعدم زيادة رخص المخابز بولاية القيروان وعلى كامل الجمهورية مبينا ان زيادة الرخص اضرت بأصحاب المخابز القانونية وأدت الى اختناق السوق من جهة وتكدس فواضل الخبز (البايت) ما يؤدي الى خسائر فادحة بسبب عدم القدرة على ترويجها خصوصا الخبز المدعم. كما ادى الوضع الى خسائر لدى اصحاب المخابز وطرد عملة مرسمين وتعدد الشكايات العدلية والخطايا ضد اصحاب المخابز.
جزئية اخرى تحدث عليها رئيس غرفة المخابز تتعلق بجودة الخبز حيث تنتج المخابز المرخصة التي تستعمل الفارينة المدعمة خبزا لا يلاقي رواجا ولا يجد رواجا لكونه يحتوي فقط على الفارينة والملح والخميرة والماء في حين تستعمل المخابز التي لا تستعمل الفارينة المدعمة السميد والزيت وغيرها ما يجعل خبزها اكثر رواجا. وقال لقد طالبنا وزارة التجارة بتحرير عمل المخابز والغاء الدعم.
واسار الى وجود تجاوزات عديدة في توزيع الفارينة المدعمة ساهمت فيها عديد الاطراف الرسمية وغير الرسمية من بينها وسطاء ومطاحن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.