تورس : قررنا التوقف عن العمل بسبب المخابز العشوائية...والخبز البايت

تزويد الأسواق باللحوم البيضاء والحمراء واستقرار الأسعار محور جلسة عمل لوزارتي الفلاحة والتجارة تمساح المنوفية يثير الرعب في دلتا مصر عاجل/ حجز أكثر من 359 من لحوم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك بهذه الجهة.. التمديد في إيقاف الدروس بكافة معتمديات ولاية جندوبة ليوم الجمعة توقيا من مخاطر الفيضانات ترامب يقيل وزيرة العدل بام بوندي ويعين نائبها مكانها عاجل/ قاتل زوجة أبيه في القيروان ينتحر بطلق ناري..وهذه التفاصيل.. عاجل/ ترامب يفجرها ويطلق "الساعة الرملية" لطهران موجها هذه الرسالة.. بشرى سارة..معظم السدود بجندوبة بلغت أقصى طاقة استيعابها مع تواصل الأمطار.. تواصل التقلبات الجوية الليلة..امطار ورياح قوية بهذه المناطق..#خبر_عاجل المهدية ..نقيب الفلاّحين ل«الشروق».. انخفاض في أسعار الدجاج الحيّ برنامج اليوم أكثر من 12 ألف مترشح في صفاقس ...استعدادات لاختبارات «الباك سبور» 2026 المسرح البلدي خارج الخدمة من جديد...هل أصبح الغلق سياسة ثقافية؟! قصور الساف ... «جلسات الرّبيع».. تعزيز لدور القيادات الشابّة خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام كذبة أفريل؟! كاتب عام جامعة الثانوي ...متمسّكون بإضراب7 أفريل في احدى الصفقات العمومية ...تأجيل محاكمة الجريء و من معه روسيا تدخل على خط الوساطة .. هل ينجح بوتين في وقف الحرب؟ مكتب البرلمان يدين إقرار «قانون» إعدام الأسرى أولا وأخيرا .. إلى اللقاء في «الكاسة» تصنيع الأدوية المفقودة وفد صيني يزور تونس في اطار حملة ترويجية للوجهة السياحية التونسية موجّهة للسوق الصينية بوفون يستقيل بعد فشل إيطاليا في بلوغ مونديال 2026... وغرافينا يرحل تحت الضغط تصفيات شمال إفريقيا U17: تعادل تونس والجزائر يحسم قمة الجولة الرابعة كرة السلة: الاتحاد المنستيري يعزز تقدمه في نهائي البطولة بفوز ثانٍ على شبيبة القيروان لجنة المالية ترفض إلغاء الفوترة الإلكترونية وتدعو إلى تأجيل تطبيقها عاجل/ من بينها مباراة الكلاسيكو: حكام مباريات الجولة 24 بطولة للرابطة المحترفة الاولى.. : تفكيك شبكة لترويج أدوية منتهية الصلوحية بينها "بوتوكس مغشوش" وزارة الصحة: تدعيم المستشفى الجهوي بقبلي بتجهيزات حديثة في جراحة العيون المركز القطاعي للتكوين في الاتصالات بحيّ الخضراء ينظم السبت 4 أفريل تظاهرة "رحلة في قلب الثقافات" بمشاركة 7 بلدان افريقية مياه الشرب والفلاحة: مشاريع تهم التوانسة بش يموّلها البنك الدولي شريف علوي: إنفصلت على زوجتي الفرنسية خاطر تشمّتت في موت صدام حسين تونس تطلق مشروع المعبر البري القاري بالتنسيق مع ليبيا : شنوا الحكاية ؟ نابل: 779 حاجاً وحاجة يستعدون لموسم الحج واستكمال كافة الإجراءات سليم الصنهاجي مديرا لأيام قرطاج المسرحية سليانة: النظر في وضعية عدد من مجامع التنمية في القطاع الفلاحي ذات الصبغة المائية أعلاها بسيدي حسون من ولاية نابل: كميات الأمطار في ال24 ساعة الماضية ماكرون: تصريحات ترامب بشأن زوجتي غير لائقة ولا تستحق الرد تونس مسارح العالم : العرض التركي "آخر إنسان" يستنطق عزلة الإنسان وتشظي ذاته الطفلة مانيسا الفورتي: ''تأثّرت برشا بعد بيراتاج أنستغرامي...ونحب نولّي انستغراموز'' كيفاش تتخلص من البقع الصفراء من حوايجك ...حلول بسيطة ؟ شنوّا هو الخمر؟...معلومات تهمّك النجم الساحلي: تفاصيل بيع تذاكر مواجهة الكلاسيكو حج 2026: شوف قداش من تونسي ماش...الفرق بين أكبر وأصغر حاج فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟ تم تداوله في مواقع التواصل الاجتماعي... ايقاف امني مفتش عنه في قضية مخدرات شنّوة هو مرض ''الميلديو'' الي حذّرت منه الوزارة الفلاحيين التوانسة؟ عاجل : للتوانسة ...قريبا بش تقولوا وداعا للفاتورة التقديرية دكتورة تحذّر التوانسة: حساسية الربيع رجعت...اعرف أعراضها وكيفاش تحمي روحك! هام-حمدي حشاد: العاصفة Erminio: التأثيرات تخفّ ابتداءً من الجمعة لكن البحر يبقى مضطرب ثمنهم 600 مليون إسترليني.. تشكيل 11 نجما لن يلعبوا في كأس العالم عاجل/ السفارة الأمريكية بهذه الدولة تحذر رعاياها من هجمات محتملة.. محرز الغنوشي يبشّر: '' اعلى الكميات متوقعة بالسواحل الشمالية والشمال الغربي'' عاجل/ ترامب يحسمها بخصوص موعد انهاء الحرب مع إيران وهذا أبرز ما جاء في خطابه.. قرار جديد من وزارة الصحة يضبط تركيبة اللجنة الفنية للإشهاد على استئصال شلل الأطفال والتحقق من القضاء على الحصبة والحميراء بداية من اليوم: تعريفات جديدة لدخول المتاحف والمعالم التاريخية والمواقع الأثرية..وهذه التفاصيل.. شهر أفريل: أهم المواعيد ..مالشهرية لنهار ''الفيشتة'' شوف وقتاش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قررنا التوقف عن العمل بسبب المخابز العشوائية...والخبز البايت

الشروق نشر في الشروق يوم 05 - 03 - 2017

مكتب القيروان-الشروق- ناجح الزغدودي
افاد رئيس غرفة المخابز بالقيروان البشير الجلاصي في تصريح للشروق مساء الاحد 5 مارس انه سيتم بداية من يوم 6 مارس ايقاف العمل بكامل المخابز المرخصة في القيروان البالغ عددها 105 مخبزة في شكل احتجاجي على تواصل عمل المخابز العشوائية البالغ عددها 25 مخبزة في القيروان حسب احصائية الادارة الجهوية للتجارة بالقيروان وحوالي 1000 مخبزة عشوائية بتونس.
واوضح السيد الجلاصي ان هذا التحرك الاحتجاجي ليس اضرابا وانما التوقف عن العمل بسبب الضرر الذي لحقنا من المخابز العشوائية ولن يتم صناعة الخبز. موضحا ان المخابز المرخصة صبرت كثيرا وصمتت ازاء التجاوزات التي سببت خسائر لاصحاب المخابز وعطلت عملهم من حيث تصنيع الخبز وترويجه بسبب تنامي عدد المخابز العشوائية. موضحا ان من سيواصل العمل من المخابز ينتهجون طرقا غير قانونية في الحصول على المواد المعومة واستعمالها.
وقال ان السلط الجهوية وادارة التجارة بالقيروان لديها علم بما يحصل واتخذت بعض الاجراءات واوضح ان المخابز العشوائية تحصل على الفارينة المدعمة بطرق ملتوية وتنخرط في العملية عدة اطراف ووسطاء. مشيرا الى ان ما يتم حجزه والتفطن اليه عدد قليل مقابل التجاوزات والمستودعات التي توزع الفارينة المدعمة.
وقال "لقد ابلغنا الجهات المعنية بهذه التجاوزات وتدخلت ولكن "المضاربين في القطاع لديهم وسائل عديدة وعلاقات واعين صلب الادارات تمكنها من الافلات من المراقبة والعقاب.
وتواصل غرفة التجارة باتحاد الصناعة والتجارة التفاوض مع وزارة التجارة بشان طلبات بعدم زيادة رخص المخابز بولاية القيروان وعلى كامل الجمهورية مبينا ان زيادة الرخص اضرت بأصحاب المخابز القانونية وأدت الى اختناق السوق من جهة وتكدس فواضل الخبز (البايت) ما يؤدي الى خسائر فادحة بسبب عدم القدرة على ترويجها خصوصا الخبز المدعم. كما ادى الوضع الى خسائر لدى اصحاب المخابز وطرد عملة مرسمين وتعدد الشكايات العدلية والخطايا ضد اصحاب المخابز.
جزئية اخرى تحدث عليها رئيس غرفة المخابز تتعلق بجودة الخبز حيث تنتج المخابز المرخصة التي تستعمل الفارينة المدعمة خبزا لا يلاقي رواجا ولا يجد رواجا لكونه يحتوي فقط على الفارينة والملح والخميرة والماء في حين تستعمل المخابز التي لا تستعمل الفارينة المدعمة السميد والزيت وغيرها ما يجعل خبزها اكثر رواجا. وقال لقد طالبنا وزارة التجارة بتحرير عمل المخابز والغاء الدعم.
واسار الى وجود تجاوزات عديدة في توزيع الفارينة المدعمة ساهمت فيها عديد الاطراف الرسمية وغير الرسمية من بينها وسطاء ومطاحن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.