المؤرخ عبد الجليل التميمي يدعو إلى وضع رؤية جديدة للتعليم    "ضعي روحك على يدك وامشي" فيلم وثائقي للمخرجة زبيدة فارسي يفتتح الدورة العاشرة للمهرجان الدولي لأفلام حقوق الإنسان بتونس    الديوانة تُحبط محاولتين لتهريب العملة بأكثر من 5 ملايين دينار    كريستيانو رونالدو: أنا سعودي...    عاجل/ الرصد الجوي يصدر نشرة استثنائية..    اخبار كرة اليد .. قرعة ال«كان» يوم 14 نوفمبر    الكتاب تحت وطأة العشوائية والإقصاء    أزمة جديدة تهزّ المشهد الثقافي ... اتحاد الناشرين التونسيين يقاطع معرض الكتاب    سماح مفتاح: "المتشمت في المريض أو المسجون أو المتوفي مسكين لأن روحه غير سليمة"    عاجل/ قيمة ميزانية وزارة الخارجية لسنة 2026    المنتخب التونسي: سيبستيان توناكتي يتخلف عن التربص لاسباب صحية    اشتكتها هيئة السجون ... محاكمة سنية الدهماني .. تتواصل    الحمامات وجهة السياحة البديلة ... موسم استثنائي ونموّ في المؤشرات ب5 %    بنزرت الجنوبية ... 5 جثث آدمية لفظتها الأمواج في عدد من الشواطئ    3 آلاف قضية    مع الشروق : زوال الاحتلال واحترام السيادة... شرطان لتسليم السلاح !    وزير الدفاع الوطني: الوضع الأمني مستقر نسبياً مع تحسن ملموس في ظل واقع جيوسياسي معقد    الدعارة في "إسرائيل" تتفشى على الإنترنت    عاجل/ سياسي جديد يدخل في إضراب جوع    عاجل/ فنزويلا تقرّر الرد على "الإمبريالية" الامريكية    صفعة عمرو دياب لشاب مصري تعود للواجهة من جديد    عاجل/ غلق هذه الطريق بالعاصمة لمدّة 6 أشهر    عاجل/ تونس تُبرم إتفاقا جديدا مع البنك الدولي (تفاصيل)    فريق من المعهد الوطني للتراث يستكشف مسار "الكابل البحري للاتصالات ميدوزا"    وزارة الشؤون الثقافية تنعى الأديب والمفكر الشاذلي الساكر    الفواكة الجافة : النيّة ولا المحمّصة ؟ شوف شنوّة اللي ينفع صحتك أكثر    11 نوفمبر: العالم يحتفل ب''يوم السناجل''    عاجل: تونس وموريتانيا – 14 ألف تذكرة حاضرة ....كل ما تحب تعرفوا على الماتش!    كونكت: تنظيم جديد لمحمّصي القهوة في تونس    تونس تتمكن من استقطاب استثمارات أجنبية بأكثر من 2588 مليون دينار إلى أواخر سبتمبر 2025    عاجل-شارل نيكول: إجراء أول عملية جراحية روبوتية في تونس على مستوى الجهاز الهضمي    الأخطر منذ بدء الحرب/ شهادات مزلزلة ومروعة لاغتصاب وتعذيب جنسي لأسيرات وأسرى فلسطينيين على يد الاحتلال..    علماء يتوصلون لحل لغز قد يطيل عمر البشر لمئات السنين..    من وسط سبيطار فرحات حشاد: امرأة تتعرض لعملية احتيال غريبة..التفاصيل    عاجل: اقتراح برلماني جديد..السجناء بين 20 و30 سنة قد يؤدون الخدمة العسكرية..شنيا الحكاية؟    رسميا: إستبعاد لامين يامال من منتخب إسبانيا    عاجل: منخفض جوي ''ناضج'' في هذه البلاد العربية    حجم التهرب الضريبي بلغ 1800 م د في صناعة وتجارة الخمور بتونس و1700 م د في التجارة الالكترونية    تصريحات صادمة لمؤثرة عربية حول زواجها بداعية مصري    عاجل : تحرك أمني بعد تلاوة آيات قرآنية عن فرعون بالمتحف الكبير بمصر    QNB تونس يفتتح أول فرع أوائل QNB في صفاقس    عشرات الضحايا في تفجير يضرب قرب مجمع المحاكم في إسلام آباد    سليانة: نشر مابين 2000 و3000 دعسوقة مكسيكية لمكافحة الحشرة القرمزية    عاجل: معهد صالح عزيز يعيد تشغيل جهاز الليزر بعد خمس سنوات    غدوة الأربعاء: شوف مباريات الجولة 13 من بطولة النخبة في كورة اليد!    عاجل/ وزارة الصناعة والمناجم والطاقة تنتدب..    مؤلم: وفاة توأم يبلغان 34 سنة في حادث مرور    النادي الإفريقي: محسن الطرابلسي وفوزي البنزرتي يواصلان المشوار    بعد أكثر من 12 عاما من إغلاقها.. السفارة السورية تعود إلى العمل بواشنطن    المنتخب التونسي لكرة السلة يتحول الى تركيا لاجراء تربص باسبوعين منقوصا من زياد الشنوفي وواصف المثناني بداعي الاصابة    عاجل: حبس الفنان المصري سعد الصغير وآخرين..وهذه التفاصيل    عاجل/ وزير الداخلية يفجرها ويكشف عن عملية أمنية هامة..    النقابة التونسية لأطباء القطاع الخاص تنظم يومي 13 و14 ديسمبر القادم فعاليات الدورة 19 لأيام الطب الخاص بالمهدية    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كسب رهان جودة زيت الزيتون لمجابهة تداعيات الازمة المالية العالمية
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 20 - 01 - 2009

تعكف المصالح الفنية والمهنية فى صفاقس على انجاح موسم الزيتون وكسب رهان الجودة لتجاوز الموءشرات السلبية سيما فى مستوى نقص الانتاج وتدنى اسعار الزيت الرفيع بالاسواق الخارجية نتيجة تداعيات الازمة المالية.ولم تصدر جهة صفاقس حتى الان سوى 15 الف طن من زيت الزيتون البكر الممتاز الى عدد من البلدان وفى مقدمتها اسبانيا وايطاليا فى حين تجاوزت هذه الكمية الضعف فى نفس هذه الفترة من الموسم الماضي. علماان الجهة تساهم عادة باكثر من 90 بالمائة من صادرات زيت الزيتون التونسي.
وتشير الاحصائيات الى فتح 161 معصرة للعمل خلال هذا الموسم من جملة 400 معصرة تعدها الجهة بين تقليدية وحديثة.
كما تراجعت بالسوق العالمية اسعار زيت الزيتون البكر الممتاز بسبب الظرفية الاقتصادية الحالية سيما فى بلدان الاتحاد الاوروبى الذى تربطه بتونس اتفاقية فى الغرض.
وبغاية ادخال بعض الاستقرار على السوق في مستوى العرض والطلب بادر الديوان الوطنى للزيت فى الفترة المنقضية باقتناء كميات من الزيوت من اصحاب المعاصر والمصدرين بالجهة.
وسجلت عملية الجنى تقدما بلغ الى حدود منتصف شهر جانفى الجارى 40 بالمائة نتيجة تضافر جهود المصالح الادارية والهياكل المهنية وموءسسات البحث وخاصة منها معهد الزيتونة.
وتعمل مختلف المصالح على تسريع نسق الموسم فى مستوى عملتى الجنى والتحويل حتى تحافظ الزيوت المنتجة على جودتها وحتى لا يوءدى تاخر الموسم الى ما بعد شهر فيفرى الى ارتفاع درجة حموضة الزيت علما وان عملية التحويل توجت حتى الان باستخراج 20 الف طن من الزيت من مجموع 83 الف طن من الزيتون.
وتقدر صابة الزيتون فى ولاية صفاقس التى تمتد فيهاغابات الزياتين على مساحة 340 الف هكتار باكثر من 6 ملايين ونصف اصل شجرة بنحو 180 الف طن ينتظر ان توفر اكثر من 40 الف طن من الزيت الرفيع والزيت الوقاد المعروف بالمعصرى والمعد فى جزء كبير منه للاستهلاك المحلى . كما يوفر هذا الموسم 4 ملايين يوم عمل من اول نوفمبر 2008 الى نهاية فيفرى 2009

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.