أخبار تونس - ذكرت وزارة التجارة والصناعات التقليدية ان عدد اضاحي العيد المتوفرة حاليا تقارب مليون و130 الف اضحية موزعة بين 602 الف راس "بركوس " و176 الف راس خروف و51الف راس ماعز، ينضاف اليها نحو 300 الف راس لدى المربين للاستهلاك الذاتينافية وجود نيةلتوريد الاضاحي في الفترة القادمة، اذ سيتم التعويل على المنتوج الوطني منالخرفان مع دعم استهلاك اللحم من خلال تزويد السوق بما يقارب 40 طن من لحم الخروف المورد وذلك لتقليص الضغط على الاستهلاك الحالي من الانتاج الوطني. وكشف مسؤولون في الوزارة خلال ندوة صحفية انعقدت يوم 21 أكتوبر 2010 عن خطة لمجابهة الطلب المتزايد على الاضاحي خلال فترة العيدو قالوا إنها خطة تقوم على خاصة على تركيز عدد من النقاط المنظمة (رحب) داخل اقليمتونس الكبرى لبيع الاضاحي عن طريق شركة اللحوم والمجمع المهني المشترك للحوم الحمراءوالالبان والمساحات الكبرى وشركات اللحوم بالجملة. كما ستتدخل شركةتربية الماشية بالمنستير ايضا لضمان تزويد الولايات الداخلية التي لا يمكنان تتدخل فيها المساحات الكبرى وشركات اللحوم بالجملة مثل ولايات مدنين وسوسة وقابس والقيروان وصفاقس وبنزرت ونابل والمنستير وذلك بعرض الاضاحي وترويجها لفائدة المستهلك باعتماد الة الوزن والاسعار المرجعية المعتمدة. وقد تم ضبط اسعار بيع اللحم في نقاط البيع المنظمة هذه السنة ب 6.2 دللكيلوغرام الواحدمن لحم الخروف الذي يزن اقل من 40 كلغوبسعر5.8 دللكيلوغرام الواحد من لحم "البركوس" الذي يزن ما بين41 و65 كلغ وفي حدود5.6 للكلوغرام الواحد من لحم "بركوس" الذي يزن اكثر من 65 كلغ.