اكد السيد عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية ان المخزون التعديلي من الدواجن المجمدة المتوفرة صالح للاستهلاك مبينا ان المجمع المهني للدواجن لا يروج منتوجا فاقدا للصلوحية.وافاد خلال ندوة صحفية عقدها صباح اليوم الثلاثاء بتونس ان المخزون الحالي باعتبار المخزون المتبقي من سنة 2008 بلغ حوالي 2383 طنا منها 1306 طنا لدى المجمع. واوضح الوزير انه يتوقع ان تشهد السنة الحالية استقرارا في هذا المجال مقارنة بالسنة المنقضية نظرا لتراجع اسعار المواد الاولية للاعلاف مما يشجع على ابرام عقود انتاج اضافية بين المربين والمذابح ويساهم في مزيد تطبيق احكام كراس الشروط الخاص بممارسة تجارة توزيع الدواجن ومنتجاتها. وبشان انتاج البيض والاستعدادات لشهر رمضان اكد انه ينتظر ان يكون الانتاج بالنسبة لسنة 2009 في حدود 1.490مليار بيضة وبرمجة مخزون في حدود 80 مليون بيضة انطلاقا من شهر فيفري لسد الحاجيات الاضافية مع انتاج 5 ملايين بيضة يقع توفيرها بالتمديد في حلقة انتاج قطعان الدجاج البياض عند حلول شهر رمضان. واعلن السيد عبد السلام منصور عن توفر مخزون جملي من الحليب الى موفى شهر فيفري المنقضي لدى مركزيات الحليب في حدود 15.2 مليون لتر مقابل 14.1 مليون لتر خلال نفس الفترة من الموسم المنقضي. وستتواصل عملية تجميع هذا المخزون الاحتياطي ليبلغ 46 مليون لترا. واكد انه تجسيما للاجراءات الرئاسية بتاريخ 19 ديسمبر 2008 والمتعلقة بربط منحة تجميع الحليب بكراس الشروط بما يضمن جودة الحليب واخضاع مراكز تجميع الحليب لشهادة المصادقة الصحية مع نهاية سنة 2009 تولت مصالح وزارة الفلاحة والموارد المائية اعداد برنامج عمل لتحسيس المتدخلين في القطاع بضرورة الاستجابة لمتطلبات الجودة والاستعداد للحصول على المصادقة. واشار من جهة اخرى الى التوصل الى تصدير 54 الف طن من زيت الزيتون الى غاية 14 مارس الجاري ( منها 930 طن زيت معلب ) مقابل 83 الف طن خلال نفس الفترة من الموسم الفارط. وابرز ما اتسمت به السوق العالمية من ركود وتراجع في مستوى الاسعار بسبب الانتاج الاسباني الوفير. وقد بلغ معدل اسعار التصدير على مستوى هذه السوق 3.4 دينار للكغ الواحد مقابل 4.3 دينار خلال الموسم الفارط. واعلن عن انطلاق برنامج تحسين جودة التمور بتمويل من الصندوق الخاص الذى تم احداثه للغرض من خلال دعم استعمال الناموسية لتغطية 3 ملايين عرجون. واعلن في ذات السياق عن تصدير اكثر من 27 الف طن من التمور الى غاية 12 مارس الجارى بقيمة 81 مليون دينار مقابل 22.4 الف طن بقيمة 65.6 مليون دينار في الموسم الفارط. وفي مجال اخر افاد انه تم تكوين مخزون تعديلي من البطاطا الفصلية في حدود 40 الف طن مع اعتماد سعر قبول ب400 مليم للكغ فضلا عن برمجة تدخل لمداواة 40 الف طن من المخزون التقليدى ضد سوسة البطاطا. واضاف السيد عبد السلام منصور ان الجهود جارية لابرام عقود انتاج مع منتجي ولايات الوسط والجنوب وتمكينهم من البذور كتسبقة يقع استخلاصها عند قبول الانتاج في اطار المخزون التعديلي. واكد وزير الفلاحة والموارد المائية من جهة اخرى برمجة 24 الف هكتار خاصة بالاعلاف الصيفية منها 13.6الف هك بالوسط والجنوب. كما تمت برمجة 305 الف هك للاعلاف الخريفية منها 47 الف هكتار مروية. واشار الى انه سيتم دعم البذور العلفية الجديدة بنسبة 30 بالمائة وسعر بذور الدرع العلفي (200 طن) بنسبة 50 بالمائة تشجيعا لصغار الفلاحين. وفي ما يتعلق بموسم الحبوب اشار الوزير الى بلوغ مساحات الحبوب المروية التي تم بذرها خلال الموسم الحالي 94 الف هكتار لتتجاوز بذلك المساحة المبرمجة والتي كانت في حدود 93 الف هكتار فيما بلغت المساحات المبذورة بصفة اجمالية 1.355مليون هكتار. واستعرض مختلف الاجراءات التي تم اتخاذها لمداواة الامراض الفطرية ومقاومة الاعشاب الضارة والتسميد الازوطي للموسم الحالي. واشار الى ما اذن به رئيس الدولة بشان احداث المعهد الوطني للزراعات الكبرى ليضم مختلف الهياكل الادارية المتدخلة في هذا المجال ويشرف على مختلف المجالات ذات الصلة بالقطاع والقيام بالاعمال الرامية الى مزيد النهوض بانشطة التوجيه والتاطير والارشاد والتكوين. وستوكل لهذا المعهد مهام انجاز الدراسات حول قطاع الزراعات الكبرى للرفع من الانتاج وتطوير الانتاجية وجمع المعطيات حول السوق العالمية. كما سيتكفل بتامين الاحاطة الفنية بضيعات الزراعات الكبرى حسب انماطها وخصوصياتها فضلا عن ضبط المنظومات الفنية الخاصة بالمكننة الفلاحية واعداد الارض. وسيضطلع نفس الهيكل بضبط اجدى التقنيات والطرق الزراعية الملائمة لزراعة الحبوب المروية حسب مصادر المياه وطرق الرى ونشر وتبسيط نتائج البحوث المتعلقة بالاصناف الجديدة للزراعات الكبرى ذات المردودية المرتفعة. وفي ما يتعلق بسلسلة الندوات الجهوية التي انطلقت وزارة الفلاحة والموارد المائية في تنظيمها ابتداء من شهر جانفي المنقضي والتي تهدف الى استقطاب الباعثين وربط العلاقات بينهم وبين موسسات التمويل وتيسير بعث المشاريع الفلاحية بالجهات اكد السيد عبد السلام منصور ان الندوات التي انتظمت الى حد الان بكل من قابس وسيدى بوزيد وقفصة اسفرت عن اهتمام مصادر التمويل بعدد هام من المشاريع التي تم عرضها خلال هذه المناسبات. واكد انه وان توصلت الفلاحة التونسية الى تحقيق نتائج طيبة اجمالا فان التحديات المستقبلية تستوجب بذل المزيد من الجهد للارتقاء باداء هذا القطاع الحيوي.
