ترامب: لا يزال أمامنا عمل لقمع قدرات إيران الهجومية    بزشكيان: إنهاء العدوان ضد إيران هو الحل الوحيد    منظمة التعاون الإسلامي تدين المصادقة على قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين بسجون الاحتلال    نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..أمطار والطقس بارد..#خبر_عاجل    بخصوص العناصر الإرهابية العائدة من بؤر التوتر.. الداخلية توضح اجراءات التعامل معها    تم ايقافه بجهة حلق الوادي.. بطاقة ايداع بالسجن ضد مروج مخدرات مصنف خطير    بعد الحكم بالبراءة: القصة الكاملة لقضية فريال يوسف ونادية الجندي    تنميل اليدين ليلاً... متى يكون طبيعياً ومتى يشير إلى مرض؟    النقابة المستقلة للمخرجين المنتجين تدعو الى حوار وطني حول مستقبل المركز الوطني للسينما والصورة    突尼斯驻北京大使馆举办经济推广活动，    سفارة تونس ببيكين تنظم تظاهرة اقتصادية بمناسبة وصول 50 طنا من صادرات زيت الزيتون التونسي    أكثر من 130 ألف خريج تعليم عالٍ مسجلون بمكاتب التشغيل وغالبيتهم من دفعات ما قبل 2021    هل كوب الشاي اليومي يهدد صحتك بالبلاستيك؟ حقائق صادمة    جندوبة: تعليق الدروس بمعتمدية عين دراهم توقيّا من تداعيات التقلّبات المناخيّة    حجّ 2026: تونس تسوغت ثلاثة فنادق قريبة من الحرم المكّي و 5 فنادق في المدينة المنوّرة في الصفّ الأوّل    تسجيل أول موجة تضخم في منطقة اليورو أثارتها حرب إيران    عاجل : منع الاحتفالات المرتبطة باختبارات'' الباك سبور'' لتلاميذ البكالوريا في قابس    وصول دفعة ثالثة تضم 9 تونسيين إلى تونس بعد إجلائهم من لبنان    مؤتمر مصر الدولي للطاقة: وزيرة الصناعة تدعو الى بناء شراكات إقليمية ودولية    المؤتمر 43 لطب العيون من 9 إلى 11 أفريل 2026، بالعاصمة    الرابطة الثانية: لطفي الجبالي يخلف هشام السويسي في تدريب اتحاد تطاوين    هل يفسد فنجان القهوة الصباحي مفعول فيتاميناتك؟ إليك التفاصيل    وزير التربية يتابع مشاريع صيانة وتهيئة المؤسسات التعليمية بسوسة    صاحب منزل مهجور في جربة: فيديوهات "تيك توك" و"إنستغرام" وراء قرار الهدم    عاجل : سفارة أمريكا للتوانسة ...ردوا بالكم من التحيل و هذا شنوا لازم تعملوا    البنك المركزي التونسي يُبقي نسبة الفائدة الرئيسية عند 7 بالمائة    أكثر من 60 ميدالية.. تونس تتألّق دوليًا في مسابقة زيت الزيتون الأفروآسيوية    عاجل-يهمّك تعرّف: هذه الأيام البيض لشوال...أحسن وقت للصيام    عاجل: فلكياً هذا موعد ''العيد الكبير''    بين التعزيزات والغيابات .. مستقبل سليمان يواجه التحدي خارج الديار    الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يتحمّل نصف الكلفة .. ودعم عملي لمبادرة النجم الساحلي    تونس: 95 مليون دينار لتمويل الشركات الأهلية لدعم الاقتصاد الاجتماعي    عاجل: تعليق الدروس بهذه المنطقة بسبب الوضع الجوّي    المهدية: إيقاف 9 أنفار من بينهم إطار سام بالوظيفة العمومية وعوني أمن    رئيسة المكسيك تعد بافتتاح "تاريخي" لمونديال 2026 في ملعب "أزتيكا"    بعد هايتي... "نسور قرطاج" أمام تحدٍ كندي من العيار الثقيل    عاجل/ جرحى وأضرار في منازل اثر سقوط شظايا اعتراض طائرة مسيرة في الخرج بالسعودية..    يُعتبر الأرخص في ولاية سوسة: أسوام سوق العراوة اليوم    مراعي ومزارع تحت الخطر: وزارة الفلاحة تطلق نداء عاجل    عاجل/ تزامنا مع التقلبات الجوية: مرصد سلامة المرور يحذر مستعملي الطريق..    عاجل/ متابعة لاستهداف ناقلة نفط كويتية في دبي..هذه آخر التطورات..    صادم: القبض على حفيد متّهم بقتل جدته    عاجل : بشرى لمستعملي الطريق... اكتمال مشروع المدخل الجنوبي قبل موفى 2026"    تفتيش أمني مفاجئ للاعبي بلجيكا بعد فوز عريض على أمريكا    توننداكس يقفل معاملات الإثنين متراجعا بنسبة 0،18 بالمائة    الذهب يتجه لأسوأ أداء شهري منذ 17 عاما    أنشيلوتي يؤكد: دانيلو ضمن قائمة البرازيل في مونديال 2026    مجلس وزاري يتخذ قرارات لإصلاح منظومات الصحة والضمان الاجتماعي والتغطية الصحية    صفاقس.. اصطدام قطار نقل بضائع بسيارة    قفصة ...تنظيم الملتقى الجهوي للموسيقى بالوسط المدرسي    حضور تونسي لافت في مهرجان الأقصر للسينما الإفريقية    تونس مسارح العالم: العرض الاسباني "كولوتشي باو" يستحضر مأساة الاستعمار الغربي لأفريقيا    العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا    توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية    السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا'    بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب    معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مأكولات تقي الجسم من الأمراض وتطيل العمر
رامبلر رو نشر في الشروق يوم 11 - 03 - 2016

هنالك مواد غذائية في متناول الجميع، ليست فقط لذيذة ومغذية، بل وتساعد على استمرار الحياة.
وان تسارع نمط عيش الإنسان المعاصر يفرض علينا شروطه، حيث ليس لدينا الوقت الكافي لإعداد الطعام اللذيذ والمفيد، لذلك يتوجه أغلبنا نحو مطاعم الأكلات السريعة. ولكن هل هذا مفيد لنا؟ لعمري، لا.
فتوجد مواد غذائية عديدة مفيدة وفي متناول الجميع، يمكنها ليس فقط القضاء على الشعور بالجوع، بل وأيضا وقاية الجسم من أمراض عديدة. وندرج أدناه بعض هذه المواد.
الفاصوليا – بينت نتائج الدراسات ان الفاصوليا الاعتيادية يمكنها اطالة عمر الإنسان إذا تناولها بصورة دورية منتظمة. إضافة إلى هذا اصدر معهد الدراسات السرطانية الأمريكي كراسا يشير فيه الى ضرورة اضافة كمية صغيرة من البقول الى كل وجبة غذاء، لأنها تمنع تطور الأورام السرطانية.
العليق الشجيري – تحمي اثمار توت العليق الشجيري الكبد والدماغ وتساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم. كما ان هذه الأثمار غنية بمضادات الأكسدة، أي انها تساعد على إبطاء شيخوخة الجلد والجسم.
العليق الشجيري
الكرنب الأحمر – يمكن القول ان جميع خضروات الفصيلة الصليبية مفيدة للجسم. ولكن الكرنب الأحمر يحتوي على مركب فريد هو سولفورافان sulforaphane. ويؤكد خبراء من دول عديدة ان بإمكان هذا المركب منع نشوء الخلايا السرطانية.
الكرنب الأحمر
الفطر (الشامبينيون أو الماشروم) – تحتوي الفطريات على مواد غذائية فريدة من بينها الأحماض الأمينية التي يطلق عليها اسم ارغوثيونين Ergothioneine والتي تطيل عمر الخلايا. وتعتبر الفطريات المصدر الطبيعي الوحيد لهذه المادة.
الفطر "المشروم"
بذور الكتان – هذه البذور مضادة لنمو الخلايا السرطانية، وقد نصحت جمعية الرعاية الصحية الأمريكية باستخدامها لكونها غنية بمركب ليغنان lignan وبالأحماض الأمينية والمضادات الطبيعية للأكسدة.
بذور الكتان
الجوز – يؤكد أطباء الصين انه من واجب كل انسان ان يضيف الجوز الى وجباته الغذائية، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة واوميغا – 3 التي تخفض احتمال الإصابة بالجلطة الدماغية وتمنع نمو الخلايا السرطانية.
جوز
الكُركُم – يحتوي الكركم على صبغة (مركب كيميائي) الكركمين التي تلعب دورا مهما في منع نشوء الخلايا السرطانية والإصابة بأمراض الرئتين وحتى أمراض الدماغ. وبعض الأطباء ينصحون المرضى الذين خضعوا لعمليات جراحية بتناول الكركم لخواصه المفيدة.
كركم
الشاي – الشاي الأخضر والأبيض، يحميان الجسم من عدد من الأمراض الخطيرة. وإضافة الى هذا يخفض الشاي الأخضر ضغط الدم ومستوى الكوليسترول والدهون في الجسم. ولكن الأطباء ينصحون بمضغه وليس "تخميره" في الماء الغالي أو اضافة اوراقه الى مشروب السموذي (السموذي مشروب بارد حلو المذاق مخفوق ومصنوع من الفاكهة الطازجة )

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.