تورس : مأكولات تقي الجسم من الأمراض وتطيل العمر

عاجل/ نقابة الفلاحين: 15 دينار لزيت الزيتون..!! الديوان الوطني للأعلاف يحدّد سعر بيع الذرة العلفية وإجراءات التزوّد المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس أوّل مؤسسة جامعية عمومية في تونس تقوم بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية عاجل: دخول جماهيري مجاني في مباريات كأس أمم إفريقيا 2025 بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض.. أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة سايتو جون السفير الياباني الجديد يوجه هذه الرسالة بمناسبة وصوله إلى تونس موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026 عاجل/ مصدر مأذون من رئاسة الجمهورية: سيتمّ اتّخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضدّ هؤلاء.. وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين مدرب منتخب الكاميرون: "حققنا الفوز بفضل القوة الذهنية والانضباط التكتيكي" عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي.. رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة الدورة العاشرة من المهرجان الدولي للابداع الثقافي من 26 الى 28 ديسمبر الجاري مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك! كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم عاجل/ انتشال جثامين 14 شهيدا فلسطينيا من تحت الأنقاض في خان يونس.. السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل هذه أقوى عملة سنة 2025 عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان الاتحاد الإنقليزي يتهم روميرو بسوء التصرف بعد طرده أمام ليفربول سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة قرار لم يكن صدفة: لماذا اختار لوكا زيدان اللعب للجزائر؟ عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة.. مصر.. دار الإفتاء تحسم الجدل حول حكم تهنئة المسيحيين بعيد الميلاد نيجيريا: قتلى وجرحى في هجوم على مسجد النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش عاجل: توافد حالات على قسم الإنعاش بسبب ال GRIPPE بعد حادثة ريهام عبد الغفور.. نقابة المهن التمثيلية تعلن الحرب على مستهدفي نجوم مصر ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسساتية الوطنية " تبرّع المشجعين" تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه.. تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مأكولات تقي الجسم من الأمراض وتطيل العمر

رامبلر رو نشر في الشروق يوم 11 - 03 - 2016

هنالك مواد غذائية في متناول الجميع، ليست فقط لذيذة ومغذية، بل وتساعد على استمرار الحياة.
وان تسارع نمط عيش الإنسان المعاصر يفرض علينا شروطه، حيث ليس لدينا الوقت الكافي لإعداد الطعام اللذيذ والمفيد، لذلك يتوجه أغلبنا نحو مطاعم الأكلات السريعة. ولكن هل هذا مفيد لنا؟ لعمري، لا.
فتوجد مواد غذائية عديدة مفيدة وفي متناول الجميع، يمكنها ليس فقط القضاء على الشعور بالجوع، بل وأيضا وقاية الجسم من أمراض عديدة. وندرج أدناه بعض هذه المواد.
الفاصوليا – بينت نتائج الدراسات ان الفاصوليا الاعتيادية يمكنها اطالة عمر الإنسان إذا تناولها بصورة دورية منتظمة. إضافة إلى هذا اصدر معهد الدراسات السرطانية الأمريكي كراسا يشير فيه الى ضرورة اضافة كمية صغيرة من البقول الى كل وجبة غذاء، لأنها تمنع تطور الأورام السرطانية.
العليق الشجيري – تحمي اثمار توت العليق الشجيري الكبد والدماغ وتساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم. كما ان هذه الأثمار غنية بمضادات الأكسدة، أي انها تساعد على إبطاء شيخوخة الجلد والجسم.
العليق الشجيري
الكرنب الأحمر – يمكن القول ان جميع خضروات الفصيلة الصليبية مفيدة للجسم. ولكن الكرنب الأحمر يحتوي على مركب فريد هو سولفورافان sulforaphane. ويؤكد خبراء من دول عديدة ان بإمكان هذا المركب منع نشوء الخلايا السرطانية.
الكرنب الأحمر
الفطر (الشامبينيون أو الماشروم) – تحتوي الفطريات على مواد غذائية فريدة من بينها الأحماض الأمينية التي يطلق عليها اسم ارغوثيونين Ergothioneine والتي تطيل عمر الخلايا. وتعتبر الفطريات المصدر الطبيعي الوحيد لهذه المادة.
الفطر "المشروم"
بذور الكتان – هذه البذور مضادة لنمو الخلايا السرطانية، وقد نصحت جمعية الرعاية الصحية الأمريكية باستخدامها لكونها غنية بمركب ليغنان lignan وبالأحماض الأمينية والمضادات الطبيعية للأكسدة.
بذور الكتان
الجوز – يؤكد أطباء الصين انه من واجب كل انسان ان يضيف الجوز الى وجباته الغذائية، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة واوميغا – 3 التي تخفض احتمال الإصابة بالجلطة الدماغية وتمنع نمو الخلايا السرطانية.
جوز
الكُركُم – يحتوي الكركم على صبغة (مركب كيميائي) الكركمين التي تلعب دورا مهما في منع نشوء الخلايا السرطانية والإصابة بأمراض الرئتين وحتى أمراض الدماغ. وبعض الأطباء ينصحون المرضى الذين خضعوا لعمليات جراحية بتناول الكركم لخواصه المفيدة.
كركم
الشاي – الشاي الأخضر والأبيض، يحميان الجسم من عدد من الأمراض الخطيرة. وإضافة الى هذا يخفض الشاي الأخضر ضغط الدم ومستوى الكوليسترول والدهون في الجسم. ولكن الأطباء ينصحون بمضغه وليس "تخميره" في الماء الغالي أو اضافة اوراقه الى مشروب السموذي (السموذي مشروب بارد حلو المذاق مخفوق ومصنوع من الفاكهة الطازجة )

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.