إحباط هجوم بالمتفجرات على حفل ليدي غاغا'المليوني'    نهوض المزونة يضمد الجراح ويبث الفرحة بالصعود الى الرابطة الثالثة    طقس الليلة.. أمطار رعدية بعدد من الجهات    الملاسين وسيدي حسين.. إيقاف 3 مطلوبين في قضايا حق عام    معهد الصحافة وعلوم الاخبار ينظم "اقتصاديات الإعلام "    قابس.. حوالي 62 ألف رأس غنم لعيد الأضحى    الرابطة المحترفة الأولى: النتائج الكاملة للجولة 28 والترتيب العام    ثنائية مبابي تقود ريال مدريد لمواصلة الضغط على برشلونة المتصدر بالفوز 3-2 على سيلتا فيغو    الكاف: انطلاق موسم حصاد الأعلاف مطلع الأسبوع القادم وسط توقّعات بتحقيق صابة وفيرة وذات جودة    وزارة العدل توضّح بشأن ما تمّ تداوله من معلومات "غير صحيحة" حول تعرض سجين مودع بسجن بنزرت إلى التعذيب    حجز عملة أجنبية مدلسة بحوزة شخص ببن عروس    حجز أجهزة إتصال تستعمل للغش في الإمتحانات بحوزة أجنبي حاول إجتياز الحدود البرية خلسة    نهاية عصر البن: قهوة اصطناعية تغزو الأسواق    أهم الأحداث الوطنية في تونس خلال شهر أفريل 2025    الصالون المتوسطي للبناء "ميديبات 2025": فرصة لدعم الشراكة والانفتاح على التكنولوجيات الحديثة والمستدامة    قبلي.. الاطاحة بشاب انتحل صفة عون أمن    انتفاخ إصبع القدم الكبير...أسباب عديدة وبعضها خطير    تنبيه للمواطنين بخصوص آخر أجل لخلاص معلوم الجولان..#خبر_عاجل    هام/ بالأرقام..هذا عدد السيارات التي تم ترويجها في تونس خلال الثلاثي الأول من 2025..    إلى أواخر أفريل 2025: رفع أكثر من 36 ألف مخالفة اقتصادية وحجز 1575 طنا من المواد الغذائية..    الفول الأخضر: لن تتوقّع فوائده    تركيا.. مجهول يهاجم زعيم أكبر حزب معارض    مبادرة تشريعية تتعلق بإحداث صندوق رعاية كبار السن    مجلس نواب الشعب يشارك في أشغال مؤتمر الاتحاد البرلماني العربي المنعقد بالجزائر من 2 إلى 4 ماي    تونس في معرض "سيال" كندا الدولي للإبتكار الغذائي: المنتوجات المحلية تغزو أمريكا الشمالية    إحباط عمليات تهريب بضاعة مجهولة المصدر قيمتها 120 ألف دينار في غار الماء وطبرقة.    تسجيل ثالث حالة وفاة لحادث عقارب    إذاعة المنستير تنعى الإذاعي الراحل البُخاري بن صالح    النفيضة: حجز كميات من العلف الفاسد وإصدار 9 بطاقات إيداع بالسجن    برنامج مباريات اليوم والنقل التلفزي    الاطاحة بتلميذين بصدد سرقة الأسلاك النحاسية من مؤسسة تربوية..!    خطير/كانا يعتزمان تهريبها إلى دولة مجاورة: إيقاف امرأة وابنها بحوزتهما أدوية مدعمة..    عاجل/ سقوط صاروخ أطلق من اليمن قرب المطار الرئيسي في إسرائيل..    زلزالان بقوة 5.4 يضربان هذه المنطقة..#خبر_عاجل    تنبيه/ انقطاع التيار الكهربائي اليوم بهذه الولايات..#خبر_عاجل    هام/ توفر أكثر من 90 ألف خروف لعيد الاضحى بهذه الولاية..    الدورة الاولى لصالون المرضى يومي 16 و17 ماي بقصر المؤتمرات بتونس العاصمة    باكستان تغلق موانئها أمام السفن الهندية    سوسة: الإعلامي البخاري بن صالح في ذمة الله    بطولة فرنسا - باريس يخسر من ستراسبورغ مع استمرار احتفالات تتويجه باللقب    لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام    بعد هجومه العنيف والمفاجئ على حكومتها وكيله لها اتهامات خطيرة.. قطر ترد بقوة على نتنياهو    صفاقس : المسرح البلدي يحتضن حفل الصالون العائلي للكتاب تحت شعار "بيتنا يقرأ"    الدوري الايطالي.. نابولي ينتصر ويعزز صدارته في الترتيب    الرابطة الأولى: الاتحاد المنستيري يتعادل مع البقلاوة واتحاد بن قردان ينتصر    نادي ساقية الزيت يتأهل لنهائي الكأس على حساب النجم    تعيين مدير عام جديد على رأس "بي هاش" للتأمين    ترامب ينشر صورة له وهو يرتدي زي البابا ..    كارول سماحة تنعي زوجها بكلمات مؤثرة    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرف على البلدان الأصح غذائياً في العالم
نشر في الشروق يوم 14 - 10 - 2016

نشرت مجلة لانسيت في شهر سبتمبر دراسة قارنت صحة الأشخاص وعاداتهم الغذائية في مختلف بلدان العالم.
وقد اعتمد الباحثون على بيانات عديدة تتعلق بسجلات الأمراض العالمية وغيرها، سُجلت بين عامي 1990 و2015. فوجدوا أن المؤشر الاجتماعي الديمغرافي لدول مثل أيسلندا وسنغافورة والسويد وأندورّا وبريطانيا، هو الأفضل في ما يتعلق بالنظام الغذائي بين كل دول العالم.
توصل الباحثون إلى هذه النتيجة من خلال البحث في مستوى دخل الفرد والتحصيل العلمي ومعدل الخصوبة الإجمالي، وادعى خبراء التغذية أن هذه الدول الخمس تعتبر الأفضل صحياً من ناحية العادات الغذائية.
1- أيسلندا
تصدرت أيسلندا قائمة الدول الأصح غذائيا في العالم، حيث تتبع قواعد بيئية صارمة ولا تباع فيها إلا الأسماك الطازجة. وتلعب الأسماك دورا رئيسيا في طبيعة الحياة في آيسلندا، حيث تؤكل أنواع عديدة منها مثل السلمون والرنجة التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميغا 3.
وأوضح الخبراء أن مادة أوميغا 3 تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تمكنه من السيطرة على الجوع. ويُقدم السمك في أيسلندا عادة مع الحبوب الكاملة وخبز الفحم الذي يحتوي على الكثير من الألياف الجيدة لعملية الهضم.
2- سنغافورة
قالت خبيرة التغذية البريطانية، ليلي سوتر، إن الأعشاب والتوابل تتواجد بشكل كبير في الأطباق السنغافورية وهي تساعد في منع الإصابة بالأمراض، وهذا الأمر يجعل من سنغافورة ثاني أصح بلد في العالم.

وأوضحت سوتر أن التوابل مثل الزنجبيل والكركم المستخدمة في العديد من الأطباق الغذائية، تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وللغثيان. كما يساعد الزنجبيل في تحسين الدورة الدموية.
3- السويد
قالت الدكتورة مارلين غلنفيل، خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب "البدائل الطبيعية للسكر"، إن النظام الغذائي في السويد يحتوي على الكثير من الأطعمة الجيدة لعملية الهضم. وتشتهر السويد بمنتجات الألبان ذات الجودة العالية، مثل لبن الزبادي " filmjölk" الذي يحتوي على البكتيريا المفيدة.
4- أندورا
حذر مؤشر الديمغرافية الاجتماعية من مشكلة استهلاك الكحول المتنامية في ما يتعلق بالصحة العالمية، ولكن في هذه الدولة الصغيرة أندورا أكبر معدل لاستهلاك النبيذ في العالم.
ويحتوي النبيذ الأحمر على مضاد الأكسدة المسمى ب "ريسفيراترول" الذي يحد من ارتفاع الكولسترول في الدم عن طريق حماية خلايا الدم والصفائح الدموية. كما يساهم النبيذ الأحمر في منع الجلطات الدموية التي يمكن ربطها بالسكتات الدماغية.
5- المملكة المتحدة
أوضحت خبيرة التغذية في مجال الأعشاب البحرية، شونا ويلكنسون، أن البريطانيين يفضلون الابتعاد عن الأغذية المصنعة لصالح المنتجات المحلية الموسمية، وقالت إن الخضروات الشتوية مثل الجزر الأبيض تُزرع في بريطانيا وهي غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين سي والألياف الصحية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.