تورس : تعرف على البلدان الأصح غذائياً في العالم

عاجل: وزارة الصحة تدعو المقيمين في الطب لاختيار مراكز التربص حسب هذه الرزنامة... التفاصيل فضيحة السوق السوداء في مهرجان الحمامات: تذاكر تتجاوز مليون ونصف والدولة مطالبة بالتحرك النجمة أصالة تطرح ألبوما جديدا... وهذا ما قالته بعد أيام من زفافه .. وفاة نجم ليفربول تَصدم العالم «شروق» على مونديال الأندية: الهلال لمواصلة الزحف ومواجهة «ثأرية» بين بالميراس وتشلسي بطولة العالم للصغريات للكرة الطائرة : بأي وجه سيظهر فريقنا أمام الإيطاليات؟ بوتين لترامب.. روسيا "لن تتخلى" عن أهدافها في أوكرانيا عاجل/ ماكرون يهدد ايران..وهذه التفاصيل.. صيف المبدعين...الكاتبة فوزية البوبكري.. في التّاسعة كتبت رسائل أمي الغاضبة تاريخ الخيانات السياسية (4)...غدر بني قريظة بالنّبي الكريم كاتب عام جامعة الستاغ ل«الشروق».. ديون الشركة بلغت 7 آلاف مليار ولهذه الأسباب سنضرب يوم 17 جويلية برمجة جلستي حوار مع وزيرين استطلاع البنك الأوروبي للاستثمار: المنافسة المتنامية تؤرق المؤسسات الصغرى والمتوسطة في تونس أكثر من نقص التمويل مستقبل المرسى يتعاقد مع اللاعب حسين منصور انطلاق دورة المتفوّقين الخاصة بالناجحين الجدد في الباكالوريا.. بعد تكرّر حوادث الغرق... مبادرة برلمانية لحماية المصطافين على خلفية وشاية كاذبة: تمديد الإيقاف التحفّظي للنائب السابق الصحبي صمارة دعا إليها الرئيس خلال استقباله رئيسة الحكومة: حلول جذرية لكلّ القطاعات عاجل/ نتنياهو يعلن الموافقة على وقف اطلاق النار في غزة وينتظر رد "حماس" حلمي ان اكون طبيبة وان اكون في خدمة الانسانية (الاولى وطنيا في مناظرة"النوفيام") اتحاد الفلاحة يطمئن: المنتوجات البحرية المعروضة عالية الجودة وتخضع لكل شروط حفظ الصحّة مطار النفيضة-الحمامات الدولي يستقبل أول رحلة مباشرة لشركة "فيزيون اير" قادمة من العاصمة المولدافية كيشيناو وزارة التجهيز تعلن غلقًا وقتيًا للطريق المحلية رقم 541 بين جبل الجلود ولاكانيا بسبب أشغال توسعة كيف سيكون الطقس هذه الليلة؟ بداية من الأحد 6 جويلية: توفير 10 حافلات خاصة بالشواطئ المنستير: برمجة 11 مهرجانًا و3 تظاهرات فنية خلال صيف 2025 عمرو دياب يفتتح ألبومه بصوت ابنته جانا 63.07 بالمائة نسبة النجاح في "النوفيام" وتلميذة من المنزه 5 تتصدر الترتيب الوطني بمعدل 19.37 ملتقى تشيكيا الدولي - الجائزة الكبرى لبارا ألعاب القوى: ذهبية وفضية لتونس منوبة: تقدّم موسم الحصاد بنسبة 81% وتجميع قرابة 320 قنطارا لطيفة العرفاوي تعلن:"قلبي ارتاح"... ألبوم جديد من القلب إلى القلب بسبب حريق كبير.. إجلاء أكثر من ألف شخص في جزيرة كريت اليونانية 18 سنة سجنا لناقل طرود من الكوكايين من فرنسا إلى تونس أكثر من 63% من التلاميذ نجحوا في مناظرة النوفيام 2025 لديك أموال في حساب متروك؟.. هذا ما عليك فعله لاسترجاعها.. عاجل/ جريمة مروعة تهز هذه الولاية: شخص يقتلع عيني زوجته..! تنسيقية العمل من أجل فلسطين تدعو إلى "تسليط الضوء على الحصار على غزة وليس على قافلة الصمود في حد ذاتها" تعرف شنوّة تعني الأعلام في البحر؟ رد بالك! عاجل : إلغاء الإضراب فى الخطوط التونسية الفنية تنظيم سهرة فلكية بعنوان 'نظرة على الكون' بقصر اولاد بوبكر بمنطقة البئر الاحمر بولاية تطاوين عاجل : طلاق بالتراضي بين فوزي البنزرتي و الاتحاد المنستيري ...تفاصيل نتائج التحاليل تؤكد: لا خطر صحي في استهلاك الدلاع التونسي ''فضيحة اللحوم الملوثة'' في فرنسا: وفاة طفل وإصابة 29 "الزنجبيل".. ينصح به الأطباء ويقي من أخطر الأمراض.. جندوبة: حريقان يأتيان على هكتار من القمح وكوخ من التبن اضطراب في تزويد عين الناظور ببنزرت بماء الشرب وهذا موعد الاستئناف بلدية تونس تدعو متساكنيها الى الاسراع بالانتفاع بالعفو الجبائي لسنة 2025 مرتضى فتيتي يطرح "ماعلاباليش" ويتصدّر "يوتيوب" في اقلّ من 24 ساعة رد بالك من الماسكارا اللي تقاوم الماء..هاو علاش برد الكليماتيزور بالليل... خطر صامت؟ بشرى سارة لمرضى السرطان.. مقتل 4 أشخاص وإنقاذ 23 إثر غرق عبارة قبالة بالي كولومبيا تضبط لأول مرة غواصة مسيّرة لتهريب المخدرات محمد صلاح يتصدر قائمة أغنى اللاعبين الأفارقة لسنة 2025 بثروة قدرها 110 ملايين دولار تراشق فايسبوكي بين خميس الماجري ومحجوب المحجوبي: اتهامات متبادلة بالتكفير والتطبيع و«الإفتاء للراقصات» تاريخ الخيانات السياسية (3) خيانة بني أبيرق في عهد رسول الله 3 حاجات لازم تخليهم سرّ عندك...مش كلّ شيء يتقال ماهر الهمامي يدعو إلى إنقاذ الفنان التونسي من التهميش والتفقير

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تعرف على البلدان الأصح غذائياً في العالم

businessinsider com نشر في الشروق يوم 14 - 10 - 2016

نشرت مجلة لانسيت في شهر سبتمبر دراسة قارنت صحة الأشخاص وعاداتهم الغذائية في مختلف بلدان العالم.
وقد اعتمد الباحثون على بيانات عديدة تتعلق بسجلات الأمراض العالمية وغيرها، سُجلت بين عامي 1990 و2015. فوجدوا أن المؤشر الاجتماعي الديمغرافي لدول مثل أيسلندا وسنغافورة والسويد وأندورّا وبريطانيا، هو الأفضل في ما يتعلق بالنظام الغذائي بين كل دول العالم.
توصل الباحثون إلى هذه النتيجة من خلال البحث في مستوى دخل الفرد والتحصيل العلمي ومعدل الخصوبة الإجمالي، وادعى خبراء التغذية أن هذه الدول الخمس تعتبر الأفضل صحياً من ناحية العادات الغذائية.
1- أيسلندا
تصدرت أيسلندا قائمة الدول الأصح غذائيا في العالم، حيث تتبع قواعد بيئية صارمة ولا تباع فيها إلا الأسماك الطازجة. وتلعب الأسماك دورا رئيسيا في طبيعة الحياة في آيسلندا، حيث تؤكل أنواع عديدة منها مثل السلمون والرنجة التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميغا 3.
وأوضح الخبراء أن مادة أوميغا 3 تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تمكنه من السيطرة على الجوع. ويُقدم السمك في أيسلندا عادة مع الحبوب الكاملة وخبز الفحم الذي يحتوي على الكثير من الألياف الجيدة لعملية الهضم.
2- سنغافورة
قالت خبيرة التغذية البريطانية، ليلي سوتر، إن الأعشاب والتوابل تتواجد بشكل كبير في الأطباق السنغافورية وهي تساعد في منع الإصابة بالأمراض، وهذا الأمر يجعل من سنغافورة ثاني أصح بلد في العالم.

وأوضحت سوتر أن التوابل مثل الزنجبيل والكركم المستخدمة في العديد من الأطباق الغذائية، تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وللغثيان. كما يساعد الزنجبيل في تحسين الدورة الدموية.
3- السويد
قالت الدكتورة مارلين غلنفيل، خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب "البدائل الطبيعية للسكر"، إن النظام الغذائي في السويد يحتوي على الكثير من الأطعمة الجيدة لعملية الهضم. وتشتهر السويد بمنتجات الألبان ذات الجودة العالية، مثل لبن الزبادي " filmjölk" الذي يحتوي على البكتيريا المفيدة.
4- أندورا
حذر مؤشر الديمغرافية الاجتماعية من مشكلة استهلاك الكحول المتنامية في ما يتعلق بالصحة العالمية، ولكن في هذه الدولة الصغيرة أندورا أكبر معدل لاستهلاك النبيذ في العالم.
ويحتوي النبيذ الأحمر على مضاد الأكسدة المسمى ب "ريسفيراترول" الذي يحد من ارتفاع الكولسترول في الدم عن طريق حماية خلايا الدم والصفائح الدموية. كما يساهم النبيذ الأحمر في منع الجلطات الدموية التي يمكن ربطها بالسكتات الدماغية.
5- المملكة المتحدة
أوضحت خبيرة التغذية في مجال الأعشاب البحرية، شونا ويلكنسون، أن البريطانيين يفضلون الابتعاد عن الأغذية المصنعة لصالح المنتجات المحلية الموسمية، وقالت إن الخضروات الشتوية مثل الجزر الأبيض تُزرع في بريطانيا وهي غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين سي والألياف الصحية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.