انعقدت يوم الأربعاء الماضي بتونس جلسة عمل خصصت للنظر في تزويد السوق بالمواد الأساسية اشرف عليها السيدان عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية ورضا بن مصباح وزير التجارة والصناعات التقليدية. وتدارست الجلسة وضعية قطاع اللحوم البيضاء حيث تم التأكيد بالخصوص على ضرورة تطوير قطاع الإنتاج بالتعاون والتنسيق بين كافة الأطراف المتدخلة من مهنة وإدارة. وبعد أن تم الاتفاق على الكميات المحددة لخزن لحوم الدجاج والديك الرومي والبيض من أجل تكوين مخزون تعديلي تم التأكيد على ضرورة الإسراع بالانطلاق في هذه العملية لتأمين تزويد السوق كلما دعت الحاجة إلى ذلك خاصة خلال شهر رمضان القادم. كما تابعت الجلسة أيضا نسق نمو قطاع الألبان ومدى الحرص على ضمان الظروف الملائمة لانتظام تلبية حاجيات الاستهلاك وتعديل العرض بالطلب. كما تم النظر في قطاع اللحوم الحمراء انطلاقا من الإنتاج وصولا إلى تكوين المخزونات التعديلية ومدى احترام آجال الانجاز حسب المراحل المبرمجة مسبقا. وتابعت الجلسة على صعيد أخر موسم البطاطا واستعداد وحدات الخزن والوضع الحالي لمخزونات البطاطا ومواصلة تزويد مسالك الترويج بالإضافة إلى متابعة سير قطاع الطماطم خاصة معجون الطماطم والمخزون الحالي للاستغلال المحلي. وتطرق هذا الاجتماع إلى الاستعدادات الجارية لتوفير مادة الزقوقو بالأسواق بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف وتم الاتفاق على مواصلة التنسيق بين مصالح الوزارتين لمتابعة كامل مراحل منظومات الإنتاج والعمل على النهوض بجودة المنتوج وضمان احترام مقاييس السلامة الصحية. وجرت الجلسة بحضور السيدين عبد الرزاق دعلول كاتب الدولة المكلف بالصيد البحري وشكري المامغلي كاتب الدولة المكلف بالتجارة الخارجية وإطارات الوزارتين.
