السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الاكل في الشاطئ: ظاهرة غير صحية وخطرها على الاطفال كبير
أبو نهى نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

يتزامن فصل الصيف في بلادنا مع انتشار ظاهر ة غير صحية تتمثل في حمل أصناف المأكولات الى الشاطىء مما يترتب عنه تلوث الأطعمة بالرمال و التي تتحول بعد تعرّضها لأشعة الشمس الحارقة خاصة إذا لم تكن محفو ظة بشكل جيد إلى خطر حقيقي على صحة الانسان .
فماهي أبرز المخاطر المترتبة عن الاكل في الشواطىء و ماهي الاجراءات الواجب اتخاذها للحيلولة دون تعرض الجسم لمخاطر صحية إذا كان من الضروري تناول المأكولات أثناء التواجد على ضفاف البحر ؟
**نصائح عملية
ينصح الاطباء عموما بتجنب اصطحاب الاطعمة الى الشواطئ لعدة اسباب منطقية اهمها تكاثر الاتربة ،و الرمال في محيط البحر و شدة الحرار ة مما قد ينتج عنه تعفن وفساد الاطعمة و تدني القيمة الغذائية و الصحية للماكولات التي تباع في الشواطئ أو في محلات قريبة منها ، يؤكد الدكتور عبد الرزاق يحي أنّ تناول الطعام في الشاطئ عادة غير صحية تجر على المواطنين العديد من المشاكل و الصعوبات مثل آلام الرأس الناجمة عن المأكولات المتاثرة بحرارة الشمس بقائها محفوظة في «القفاف» و»السلات» لمدة طويلة تتجاوز الخمس ساعات أحيانا. و يضيف الدكتور يحي قائلا : « أدعو المصطافين إلى تقسيم اوقاتهم بحيث يتناولون اكلاتهم في المنزل ثم ياخذون نصيبا من الراحة (ساعة على الاقل ) ويتجهون اثرها الى الشاطئ . ولهذا السلوك الصحي عدة فوائد على الجسم اذ يقيه شر المأكولات الفاسدة و يجنه مخاطر ضربة الشمس و آلام الرأس أيضا « . و يطالب الدكتور يحي المصطافين باتباع النصاح التالية في صورة حمل الطعام إلى الشاطئ عند الضرورة القصوى :
- حفظ الطعام في المعدات المخصصة لذلك وضعه في مكان غير مشمس لتجنب المضاعفات و الجراثيم .
- الابتعاد عن المأكولات القابلة للفساد و التلوث بسرعة مثل الشكلاطة و « المايونيز و مشتقات الحليب .
- اختيار مكان مناسب لتناول الطعام في الشاطئ وخاصة بالنسبة الأطفال الذين يتأثرون أكثر من غيرهم .
- عدم ملء المعدة بالمأكولات و التريث قليلا قبل دخول البحر من جديد .
- عدم استهلاك المأكولا ت المتبقية من الطعام مهما كانت الظروف لأنها لن تصمد أمام حرارة الشمس .
**الأطفال أولا
ويشدد الدكتور علي يحي ( طب أطفال) على أهمية تجنيب الأطفال المخاطر الناجمة عن الأكل في الشاطئ فهؤلاء لا يتحملون الآثار الجانبية للأكل المتأثر بحرارة الطقس من الأفضل تعويدهم على إ شباع نهمهم في المنزل لأن البحر مخصص للسباحة لا لنصب الموائد . و يدعو محدثنا الأولياء إلي اتباع الأسلوب الآتي في التعامل مع الأطفال :
- التركيز على المأكولات الجافة و النيئة و الإبتعاد عن المطهوة و المقليات .
- منع الأ طفال كليا من تناول المثلجات ، المرطبات مع شرب الماء بكثرة لأنه مغذ ، مفيد لمقاومة حرارة الشمس .
- عدم الإكثار من الأكل ، غسل الأيدي جيدا قبل الأكل .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.