تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الاكل في الشاطئ: ظاهرة غير صحية وخطرها على الاطفال كبير
أبو نهى نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

يتزامن فصل الصيف في بلادنا مع انتشار ظاهر ة غير صحية تتمثل في حمل أصناف المأكولات الى الشاطىء مما يترتب عنه تلوث الأطعمة بالرمال و التي تتحول بعد تعرّضها لأشعة الشمس الحارقة خاصة إذا لم تكن محفو ظة بشكل جيد إلى خطر حقيقي على صحة الانسان .
فماهي أبرز المخاطر المترتبة عن الاكل في الشواطىء و ماهي الاجراءات الواجب اتخاذها للحيلولة دون تعرض الجسم لمخاطر صحية إذا كان من الضروري تناول المأكولات أثناء التواجد على ضفاف البحر ؟
**نصائح عملية
ينصح الاطباء عموما بتجنب اصطحاب الاطعمة الى الشواطئ لعدة اسباب منطقية اهمها تكاثر الاتربة ،و الرمال في محيط البحر و شدة الحرار ة مما قد ينتج عنه تعفن وفساد الاطعمة و تدني القيمة الغذائية و الصحية للماكولات التي تباع في الشواطئ أو في محلات قريبة منها ، يؤكد الدكتور عبد الرزاق يحي أنّ تناول الطعام في الشاطئ عادة غير صحية تجر على المواطنين العديد من المشاكل و الصعوبات مثل آلام الرأس الناجمة عن المأكولات المتاثرة بحرارة الشمس بقائها محفوظة في «القفاف» و»السلات» لمدة طويلة تتجاوز الخمس ساعات أحيانا. و يضيف الدكتور يحي قائلا : « أدعو المصطافين إلى تقسيم اوقاتهم بحيث يتناولون اكلاتهم في المنزل ثم ياخذون نصيبا من الراحة (ساعة على الاقل ) ويتجهون اثرها الى الشاطئ . ولهذا السلوك الصحي عدة فوائد على الجسم اذ يقيه شر المأكولات الفاسدة و يجنه مخاطر ضربة الشمس و آلام الرأس أيضا « . و يطالب الدكتور يحي المصطافين باتباع النصاح التالية في صورة حمل الطعام إلى الشاطئ عند الضرورة القصوى :
- حفظ الطعام في المعدات المخصصة لذلك وضعه في مكان غير مشمس لتجنب المضاعفات و الجراثيم .
- الابتعاد عن المأكولات القابلة للفساد و التلوث بسرعة مثل الشكلاطة و « المايونيز و مشتقات الحليب .
- اختيار مكان مناسب لتناول الطعام في الشاطئ وخاصة بالنسبة الأطفال الذين يتأثرون أكثر من غيرهم .
- عدم ملء المعدة بالمأكولات و التريث قليلا قبل دخول البحر من جديد .
- عدم استهلاك المأكولا ت المتبقية من الطعام مهما كانت الظروف لأنها لن تصمد أمام حرارة الشمس .
**الأطفال أولا
ويشدد الدكتور علي يحي ( طب أطفال) على أهمية تجنيب الأطفال المخاطر الناجمة عن الأكل في الشاطئ فهؤلاء لا يتحملون الآثار الجانبية للأكل المتأثر بحرارة الطقس من الأفضل تعويدهم على إ شباع نهمهم في المنزل لأن البحر مخصص للسباحة لا لنصب الموائد . و يدعو محدثنا الأولياء إلي اتباع الأسلوب الآتي في التعامل مع الأطفال :
- التركيز على المأكولات الجافة و النيئة و الإبتعاد عن المطهوة و المقليات .
- منع الأ طفال كليا من تناول المثلجات ، المرطبات مع شرب الماء بكثرة لأنه مغذ ، مفيد لمقاومة حرارة الشمس .
- عدم الإكثار من الأكل ، غسل الأيدي جيدا قبل الأكل .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.