المفوض الأوروبي لشؤون الطاقة يزور الجزائر لتسريع تسليم الغاز    العثور على ممرضة تونسية متفحمة بليبيا والمرصد يطالب بكشف الحقيقة    المصادقة على اتفاقيتي قرض    وزير التجهيز والإسكان يعطي إشارة انطلاق تدعيم الطريق الوطنية رقم 3 بولايتي زغوان وبن عروس..    استعدادات مهرجان قرطاج    خطبة الجمعة... مرحبا شهر رمضان    الشاي والقهوة وتدهور الذاكرة.. دراسة تكشف نتائج جديدة    وزير الدفاع الوطني يكرّم المنتخب العسكري للملاكمة    النادي الرياضي الصفاقسي يصدر بلاغ هام..#خبر_عاجل    طاقات نظيفة: الدورة الرابعة لمعرض الانتقال الطاقي في "ريميني" يراهن على إفريقيا لتسريع الاستثمارات الخضراء    فضيحة مدوية/ اختراق أمني غير مسبوق: معلومات ضربة عسكرية لايران تظهر في موقع مراهنات..!    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة يشعلون الدورة السادسة ل"رمضان في المدينة"    مهرجان «قابس سينما فن» يوحّد السينما وفنون الصورة في دورته الثامنة    وول ستريت جورنال: أمريكا تشتري آلاف محطات "ستارلينك" وتهربها لإيران    المحرس: حجز لحوم غير صالحة للاستهلاك بالمسلخ البلدي    هذا شنوا قال فضل شاكر في المحكمة    كسوف الشمس الأول في 2026: أين تُشاهَد «حلقة النار» في 17 فيفري؟    شيرين عبد الوهاب تعود بعد العزلة و أغنيتها تثير ضجة    عاجل: رياح شديدة تتجاوز 105 كم/س تضرب عدة مناطق بتونس!    عاجل: بلدية تونس تحذر السكان من التقلبات الجوية...اتّصلوا بهذه الأرقام    بطولة بو الفرنسية للتنس: معز الشرقي يتأهل إلى ربع النهائي    النائبة سيرين مرابط تدين استمرار عمل روضة في أريانة بعد حادثة انتهاك حرمة طفل    في قضية تعلقت بشبهات فساد مالي: هذا ما قرره القضاء في حق هذا المسؤول السابق..#خبر_عاجل    الرابطة الأولى: تعيينات حكام مواجهات الجولة السادسة إيابا    الديوان الوطني للحماية المدنية يدعو إلى توخّي الحيطة والحذر على خلفية التقلبات الجوية    الكراء المملّك للتوانسة: شكون ينجّم يتمتّع بيه؟ وشنوا الشروط؟    وزارة المالية تضبط نسب الفائدة للسداسية الأولى من 2026    الفيلم العالمي LES LEGENDAIRESفي قاعات السينما التونسية    عاجل : الملعب التونسي ممنوع من الانتداب    في ضربة أمنية بهذه الولاية: الإطاحة بشبكة تحيل على طالبي العمل بالخارج..    كي تذوق الماكلة في نهار رمضان يفسد الصوم ؟    جانفي 2026: تقلّص العجز التجاري إلى 1287,6 مليون دينار    مفاجأة صادمة: هذا الطعام اليومي خطر حقيقي    عاجل في رمضان: كلّ تونسي ينجّم يعرف كل الأسعار ويقدّم شكاية من خلال تطبيقة    اليوم الحسم: مكتب الرابطة يفصل في قانونية مشاركة أيمن الحرزي مع النادي الإفريقي    7 ميداليات للعناصر الوطنية في بطولة فزاع الدولية لبارا ألعاب القوى    عاجل/ في بلاغ رسمي..الداخلية تعلن ايقاف هذه العناصر..    فتح مناظرة خارجية لانتداب أساتذة التعليم الثانوي والفني والتقني    عاجل-كواليس التحكيم: من سيراقب المباراة الحاسمة للترجي؟    تحذير عاجل: عاصفة بحرية عنيفة تضرب السواحل التونسية وتنبيه للبحارة..    عاجل/ ملفات إبستين تنفجر من جديد: كشف مرتقب قد يطيح برؤوس كبيرة من عدة دول..    أمريكا تدرس إلغاء جوازات السفر لهؤلاء الأشخاص    5 نصائح طبّقهم قبل ما تستعمل الذكاء الاصطناعي لتحويل صورتك    من بينها 3 عربية: البرلمان الأوروبي يتخذ هذا الاجراء ضد مواطني 7 دول..    من 5000 إلى 8500 دينار.. كيفاش تتغير أسعار العمرة في رمضان؟    في رهانات التحديث ...تكريما للدكتور عبد المجيد الشّرفي    ياخي برسمي ما عادش فما ''شياطين'' في رمضان ؟    الأكاديمي التونسي رضا المامي يفتتح أول قسم عربي وإسلامي بالمكسيك    الدفع عبر الهاتف الجوال يقفز ب81%... وخبير بنكي يوضّح الفارق بين الدفع ب "الكارت" والدفع ب "الموبايل    كيفاش تتفادى الجوع والعطش أثناء الصيام خلال رمضان؟    عاجل : رسميا.. دولة عربية تحدد موعد بداية شهر رمضان    إيطاليا تقرّ مشروع قانون لفرض حصار بحري على قوارب المهاجرين    رمضان 2026... قائمة أقوى المسلسلات المصرية    بعد الفيديو الصادم.. الإطاحة بمنفذي براكاج طالب بمنفلوري    رئيس الجمهورية يشدّد على حماية التلاميذ من آفة المخدرات    عاجل: معهد الرصد الجوي يحذر من رياح قوية جدا    الهاشمي الوزير يتحصل على وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي    مفاجأة بعد أسبوع واحد فقط من تقليل الملح.. هذا ما يحدث لضغط دمك..!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الاكل في الشاطئ: ظاهرة غير صحية وخطرها على الاطفال كبير
نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

يتزامن فصل الصيف في بلادنا مع انتشار ظاهر ة غير صحية تتمثل في حمل أصناف المأكولات الى الشاطىء مما يترتب عنه تلوث الأطعمة بالرمال و التي تتحول بعد تعرّضها لأشعة الشمس الحارقة خاصة إذا لم تكن محفو ظة بشكل جيد إلى خطر حقيقي على صحة الانسان .
فماهي أبرز المخاطر المترتبة عن الاكل في الشواطىء و ماهي الاجراءات الواجب اتخاذها للحيلولة دون تعرض الجسم لمخاطر صحية إذا كان من الضروري تناول المأكولات أثناء التواجد على ضفاف البحر ؟
**نصائح عملية
ينصح الاطباء عموما بتجنب اصطحاب الاطعمة الى الشواطئ لعدة اسباب منطقية اهمها تكاثر الاتربة ،و الرمال في محيط البحر و شدة الحرار ة مما قد ينتج عنه تعفن وفساد الاطعمة و تدني القيمة الغذائية و الصحية للماكولات التي تباع في الشواطئ أو في محلات قريبة منها ، يؤكد الدكتور عبد الرزاق يحي أنّ تناول الطعام في الشاطئ عادة غير صحية تجر على المواطنين العديد من المشاكل و الصعوبات مثل آلام الرأس الناجمة عن المأكولات المتاثرة بحرارة الشمس بقائها محفوظة في «القفاف» و»السلات» لمدة طويلة تتجاوز الخمس ساعات أحيانا. و يضيف الدكتور يحي قائلا : « أدعو المصطافين إلى تقسيم اوقاتهم بحيث يتناولون اكلاتهم في المنزل ثم ياخذون نصيبا من الراحة (ساعة على الاقل ) ويتجهون اثرها الى الشاطئ . ولهذا السلوك الصحي عدة فوائد على الجسم اذ يقيه شر المأكولات الفاسدة و يجنه مخاطر ضربة الشمس و آلام الرأس أيضا « . و يطالب الدكتور يحي المصطافين باتباع النصاح التالية في صورة حمل الطعام إلى الشاطئ عند الضرورة القصوى :
- حفظ الطعام في المعدات المخصصة لذلك وضعه في مكان غير مشمس لتجنب المضاعفات و الجراثيم .
- الابتعاد عن المأكولات القابلة للفساد و التلوث بسرعة مثل الشكلاطة و « المايونيز و مشتقات الحليب .
- اختيار مكان مناسب لتناول الطعام في الشاطئ وخاصة بالنسبة الأطفال الذين يتأثرون أكثر من غيرهم .
- عدم ملء المعدة بالمأكولات و التريث قليلا قبل دخول البحر من جديد .
- عدم استهلاك المأكولا ت المتبقية من الطعام مهما كانت الظروف لأنها لن تصمد أمام حرارة الشمس .
**الأطفال أولا
ويشدد الدكتور علي يحي ( طب أطفال) على أهمية تجنيب الأطفال المخاطر الناجمة عن الأكل في الشاطئ فهؤلاء لا يتحملون الآثار الجانبية للأكل المتأثر بحرارة الطقس من الأفضل تعويدهم على إ شباع نهمهم في المنزل لأن البحر مخصص للسباحة لا لنصب الموائد . و يدعو محدثنا الأولياء إلي اتباع الأسلوب الآتي في التعامل مع الأطفال :
- التركيز على المأكولات الجافة و النيئة و الإبتعاد عن المطهوة و المقليات .
- منع الأ طفال كليا من تناول المثلجات ، المرطبات مع شرب الماء بكثرة لأنه مغذ ، مفيد لمقاومة حرارة الشمس .
- عدم الإكثار من الأكل ، غسل الأيدي جيدا قبل الأكل .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.