السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطباق وابتسامات
الشروق نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

مرة أخرى نتلاقى على نكتة نخترق بها جدار الروتين ونرسل معها ابتسامة قد تكون «عزيزة» عند البعض رغم ان هذا الشهر للبركة والروح المعنوية العالية والضحك مطلوب لكن ليس على الذقون بل قبل وضع الصحون وبعيدا عن الدهون المضرّة بالبطون.
هذا الصباح نتلاقى مع ثلاثة عناصر لها «باع وذراع» في اختيار الأكلات، الاول هو الشاب كريم حقي الذي مازال «حرّا» عند والدته... والثاني هو اكرم جعفر المتلبس بدخول «الكوجينة» لأول مرة وهو حديث العهد بالزواج والثالث ليس الا اللاعب الطائر نورالدين حفيظ الذي أكد انه «فنان» في الطبخ.. فماذا تراهم يقترحون؟
كريم حقي (النجم الساحلي)
أكد المدافع الدولي الشاب للنجم الرياضي الساحلي كريم حقي بأن نكهة الأكل في شهر رمضان تتغيّر وتصبح ألذّ خاصة حين تكون الوالدة العزيزة هي من أعدت ما لذّ وطاب..
كريم حقي يقترح عليكم دقلة وحليب عند الإفطار ثم شربة فريك وبريك بالعظم والتن.
الطبق الرئيسي: جلبانة بالعلوش
في السهرة: كريمة ومخارق وزلالبية
السحور: مسفوف بالرمان
نكتة
عندما كنّا في المنتخب الوطني للأواسط صادف ان وُجد معنا لاعب تغيّب عن الدراسة طيلة ثلاث سنوات ولما أراد العودة لمزاولة تعليمه كان في الباكالوريا فسألناه عن اختصاصه... يعني آداب.. أم علوم.. رياضيات... تقنية؟ فأجابنا: «باك سبور» فضحك الجميع وكلما تذكرت ذلك الموقف لا أتمالك عن الضحك.
أكرم جعفر (النادي البنزرتي)
يعتبر المدافع اكرم جعفر حديث الزواج ورغم ذلك فهو يقضي شهر رمضان مع زوجته حول مائدة الإفطار الصغيرة والمليئة بما لذّ وطاب من الأطباق البنزرتية.
أكرم جعفر وقبل ان يقترح علينا طبق إفطار اليوم يؤكد انه مازال يحن الى مائدة العائلة الموسعة بقيادة الأب احمد والأم الحنون ولا يرى مانعا في تخصيص ثلاثة او اربعة أيام خلال شهر رمضان للأم والأب في لمة عائلية تذكّر جعفر بأيام العزوبية.
المفتحات:
حلالم او رشتة بالخضرة
الطبق الرئيسي:
طاجين سبناخ (او نواصر بالعلوش) (جلبانة بالعلوش او مرقة كعابر)
السحور: درع، حليب، كريمة
نكتة
سأل طفل والده
ماذا تعني كلمة «نابغة» يا أبي؟
فقال الأب:
اسأل امّك، فقد تزوجتْ واحدا منهم
فقال الطفل:
.. وهل تزوّجت امي مرتين؟
نور الدين حفيّظ (الكرة الطائرة)
أنا فنان في الطبخ.. في فترة العزوبية كنت اطبخ لوحدي كل شيء الا الأطعمة الصعبة على غرار «الملوخية»...
استطيع ان اطبخ المقرونة.. وأعدّ المصلي.
لكن الآن لا ادخل المطبخ فهناك بعد زواجي من يتكفل بإعداد اشهر الطعام على احسن وجه.
الطبق المقترح:
شربة فريك
سلاطة
بريك
كسكسي
غلة
كأس شاي
نكتة
رأى رجل جحا تحت احدى السيارات فقال له: ماذا تفعل يا جحا؟
فأجابه: أريد ان أعرف ان كانت السيارة ذكرا أم أنثى!
أعياد ميلادهم
أيمن بوشهيوة (النجم الساحلي): 24 أوت 1979
علي الزيتوني (الترجي الرياضي): 11 جانفي 1981
بشير السحباني (النادي البنزرتي): 22 اكتوبر 1972
خالد المولهي (النادي الافريقي): 13 فيفري 1981
كريم غربال (الاولمبي للنقل): 19 نوفمبر 1973
احمد خنشيل (الملعب التونسي): 27 فيفري 1982
بسام بن نصر (شبيبة القيروان): 9 أوت 1982
عادل النفزي (الاولمبي الباجي): 16 مارس 1974

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.