انخفاض في جرحى حوادث المرور    مناقشة مقترح النظام الاساسي للصحة    مصطفى عبد الكبير: "معلومات شبه مؤكدة بوجود المفقودين في مركب هجرة غير نظامية غادر سواحل صفاقس الاثنين الماضي، في التراب الليبي"    بوعرقوب: انطلاق موسم الهندي الأملس    مصر تعلن تَأَثّرها بالهجوم السيبراني على مطارات أوروبا    رابطة الأبطال ...الترجي بخبرة الكِبار والمنستير لاسعاد الأنصار    كاس الكنفدرالية: الملعب التونسي يفوز على الجمعية الثقافية نواذيبو الموريتانية 2-صفر    تونس تشارك في بطولة العالم لألعاب القوى لحاملي الاعاقة بالهند من 26 سبتمبر الى 5 اكتوبر ب11 متسابقا    منوبة : انتشال جثتى شقيقين حاولا انقاذ كلبة من الغرق    أولا وأخيرا... سعادتنا على ظهور الأمّهات    تونس ضيف شرف مهرجان بورسعيد السينمائي الدولي: درة زروق تهدي تكريمها إلى فلسطين    في تظاهرة غذائية بسوسة ...«الكسكسي» الطبق الذي وحّد دول المغرب العربي    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    وزير خارجية ألماني أسبق: أوروبا مجبرة على التفاوض مع تونس بشأن ملف الهجرة    عاجل: إنهيار سقف اسطبل يتسبب في وفاة شاب وإصابة آخر    عاجل: الأمطار تعمّ أغلب مناطق تونس خلال الفترة القادمة    العائلة والمجتمع: ضغوط تجعل الشباب التونسي يرفض الزواج    الكاف.. معرض لمنتوجات المجامع الفلاحية    شبهات فساد تُطيح بموظّفين في بنك الدم بالقصرين: تفاصيل    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    جمال المدّاني: لا أعيش في القصور ونطلع في النقل الجماعي    كل نصف ساعة يُصاب تونسي بجلطة دماغية...نصائح لإنقاذ حياتك!    التيار الشعبي يدعو الى المشاركة في اضراب عالمي عن الطعام دعما لغزة    التنس: تأهل معز الشرقي الى نهائي بطولة سان تروبيه للتحدي    كرة اليد: منتخب الصغريات يتأهل إلى نهائي بطولة افريقيا    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    "أمامكم 24 ساعة فقط".. كبرى الشركات الأمريكية توجه تحذيرا لموظفيها الأجانب    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    عاجل: وفاة عامل بمحطة تحلية المياه تابعة للصوناد في حادث مرور أليم    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    زغوان: غلق مصنع المنسوجات التقنية "سيون" بالجهة وإحالة 250 عاملا وعاملة على البطالة    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    كتائب القسام تنشر "صورة وداعية" للأسرى الإسرائيليين إبان بدء العملية في غزة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    الاحتلال الإسرائيلي يغتال عائلة مدير مجمع الشفاء في غزة    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    عاجل/ ترامب يُمهل السوريين 60 يوما لمغادرة أمريكا    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    "يوتيوب" يحظر حساب مادورو    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    استراحة «الويكاند»    عاجل/ البنك التونسي للتضامن: إجراءات جديدة لفائدة هؤلاء..    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطباق وابتسامات
نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

نتلاقى مجددا على طاولة الأكل وكأن اقتناعنا راسخ بأن المعدة طريقة سريعة الى قلوبكم... ومن هذا المنطلق نبدأ بالحديث عن الطبق الذي وصلنا اليوم من مدينة الجلاء بنزرت ويقترحه علينا الحارس محمد التومي وطبيعي جدا ان تضم طاولتنا اليوم طبقا من السمك على الطريقة البنزرتية لكن تأكدوا ان ما اقترحه الحارس التومي «سريع الهضم» وبإمكانكم مجاراته في اختياراته ولا خوف على بطونكم الا من شدة الضحك للنكتة التي طرحها عليكم نفس الضيف.
الحارس محمد التومي (النادي البنزرتي)
معروف عن الحارس محمد التومي انه يميل الى الأطباق الموشحة بالأسماك فهو «ولد بحر» كما يقولون، وانحداره من منطقة منزل عبد الرحمان القريبة من مدينة بنزرت (5 كلم) والمطلة على البحر يجعله يذوب في السمك بالفطرة...
محمد التومي يرى ان الرحامنية يحتفلون برمضان بشكل مميز وساحر جذّاب ويتفردون عن بقية جهات ولاية بنزرت بجملة من الخصائص.
ويقترح عليكم طبقا محتوياته مزيج من خيرات البحر والطبيعة وبدون اطالة أصطحبكم الى حيث مائدة الافطار :
* مفتحات : شربة.
* الطبق الرئيسي : طبق حوت قرّاض (نوع من الاسماك) في الكوشة او (روز بالدجاج).
* السهرية : مقروض دياري + كريمة.
* السحور : كسكسي حلو
نكتة
قبل بداية مباراة في نطاق الكأس كان الممرن يعطي تعليماته للاعبين وفي اخر الأمر أوصاهم بأن يحذروا التسلل وقد أعادها عدة مرات قائلا :
حذار من التسلل.
فقال أحد اللاعبين : كم رقمه لأحاصره؟
أعياد ميلادهم
طارق الماكني (الأولمبي الباجي) : 3 أفريل 1978
ميلوايي كازادي (مستقبل المرسى) : 29 مارس 1974
رمزي بن يونس (اتحاد المنستير) : 31 ماي 1978
الياس السماعلي (ترجي جرجيس) : 21 أوت 1970
عادل بوطار (جمعية جربة) : 1 ديسمبر 1973
أنيس بن شويخة (حمام الانف) : 17 سبتمبر 1975
أحمد دعيب (النادي البنزرتي) : 15 فيفري 1982
جهاد زروق (الملعب التونسي) : 10 فيفري 1980
هيثم مرابط (النادي الصفاقسي) : 15 أكتوبر 1980
هيثم الزعلاني (النادي الافريقي) : 28 أفريل 1978
محمد أمين بوزقرو (النجم الساحلي) : 16 سبتمبر 1979
خوزي كلايتون (الترجي الرياضي) : 21 مارس 1974


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.