من المتوقع ان تنطلق قريبا بفضاء الانشطة الاقتصادية بجرجيس أشغال تركيز مصنع للقهوة على ملك ثلاثة مستثمرين من ايطاليا وانقلترا والكامرون. ومن ميزات هذا المشروع الذي تقدر كلفته الجملية بمليونين و500 الف دينار انه ايكولوجي وصديق للبيئة حيث يعتمد في تشغيله على الطاقة الشمسية بنسبة 50 بالمائة من خلال تركيز لوحات شمسية تغطي كامل سقف المصنع الممتد على مساحة 7000 متر مربع. وسيستورد هذا المصنع مادة القهوة من الكامرون ليوجهها بعد تصنيعها نحو انقلترا وذلك بطاقة انتاج يومية تبلغ 15 طنا في حين تقدر طاقة خزن القهوة قبل التصنيع 1100 طن وطاقة خزن القهوة في شكلهاالنهائي 200 طن. ويأتي تركيز هذا المشروع الذي من المنتظر ان ينطلق في النشاط في موفى السنة الجارية ويوفر في مرحلة اولى 100 موطن شغل في فترة عسيرة يمر بها فضاء الانشطة الاقتصادية بالجهة وصعوبات مختلفة شهدتها عدة وحدات منتصبة به. وسيسهم هذا المصنع في خلق ديناميكية تنموية جديدة بالجهة تتزامن مع بروز نية احداث خط بحري منتظم يربط ميناء جرجيس بموانىء أخرى في شمال المتوسط وهو ما سيساعد على دفع نسق الاستثمار والانتصاب في فضاء الانشطة الاقتصادية بالمدينة. وقد أكد المستثمرون الجدد حاجتهم الاكيدة لمثل هذا الخط خاصة وانهم في غياب ذلك سيقومون بجلب بضائعهم عبر ميناء رادس ومنه نحو ميناء قابس لتصل البضاعة الى جرجيس برا عبر شاحنات وهو ما يجعل مصاريف نقلها باهضة معبرين عن املهم في ان يتزامن انطلاق الخط مع بداية الانتاج بالمصنع.
