البطيخ الأحمر او الدلاع يتميز باحتوائه على الكثير من الفوائد الصحية، إلا أن أهمها احتواءه على العديد من العناصر المضادة للأكسدة كمادة الليكوبين التي تقاوم الإصابة ببعض الأمراض؛ مثل: السرطان، وتصلب الشرايين، والتهاب المفاصل. وفقا للخبراء في النباتات والزراعة، يوجد هناك مئة وستة وعشرون نوعا معروفا من البطيخ الاحمر ينتشر في أرجاء العالم، وتختلف هذه الأنواع من حيث الحجم، واللون، والطعم، ولون البذور بداخلها. ومن فوائده للتخسيس التخلص من الشحوم والدهون فيساعد على التخلص من الشحوم والدهون المتراكمة وغير المرغوب فيها في الجسم، فهو يحتوي على كميّات وفيرة من البوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين ج، والكاروتين، وبعض الكالسيوم، والمغنسيوم، والحديد، الذين يمتصون الطاقة بشكل سريع، مما يساهم بفقدان الوزن بسرعة، كما أنّ البطيخ الأحمر خالٍ من الدهون والكولسترول، فلا يزيد الوزن أبدا. و من السعرات الحرارية، حيث يوجد في كل مئة غرام من البطيخ الأحمر ما يقارب ثلاثين سعرا حراريا فقط، و92 % منه عبارة عن مياه. ونظرا لاحتوائه على الألياف والبروتين يعطي البطيخ شعورا بالشبع عند تناوله، حيث يكبر حجمه بعد تناوله داخل المعدة. ويجب اتباع نظام غذائي معين يتكون من مرحلتين تستمران لمدة عشرة أيام، وإعادة الكرة مرة أخرى من جديد من أجل إنقاص الوزن، وذلك من خلال اتباع رجيم البطيخ الأحمر، اين يتم تناول البطيخ والماء فقط خلال الأيام الثلاثة الأولى من الرجيم، ثم تناول البطيخ مع غيره من الأطعمة خلال الأيام السبعة الأخرى، إلا أنه لا يفضل أن يتبع المصابون بمرض السكري هذا النظام؛ لأنه يؤدي إلى حدوث هبوط حاد في نسبة سكر الدم، فيفضل أن يتبعوا المرحلة الثانية فقط، كما يجب أن يستشيروا الطبيب قبل اتباعه.
