أُستاذ التّاريخ المُعاصر يحذر:''ستتحول الأعياد الوطنية في نظر الشباب إلى مجرد عطلة لا غير    غار الدماء: عين سلطان تستقبل رالي الدراجات النارية    وزارة التربية تنشر روزنامة الدروس الحيّة لمنصة "جسور للدعم والمرافقة"    جندوبة: زيارة ميدانية لمعاينة أضرار الانزلاقات الأرضية بعين دراهم    المعهد الوطني للتكنولوجيا والعلوم بالكاف يتحصل على شهادة المطابقة للمواصفة الدولية ايزو 2018 21001    مسؤول إقليمي بمنظمة الأغذية والزراعة يؤكّد إلتزام المنظمة بمواصلة دعم جهود تونس في تحقيق التنمية الفلاحية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي    وزير السياحة: السياحة التونسية في نسق تصاعدي والوجهة التونسية تعزز حضورها في المنصات الرقمية    جلسة استماع للجنة المالية حول مقترحي القانونين المتعلقين بتنقيح وإتمام قانون ضبط النظام الأساسي للبنك المركزي التونسي    بريطانيا: يجب أن يشمل وقف إطلاق النار لبنان    اتحاد الشغل يدين بشدّة "العدوان الهمجي الصهيوني على لبنان"    ملتقى خبراء التميز الرياضي البارلمبي يومي 11 و12 افريل بالمركز الدولي للنهوض بالأشخاص ذوي الإعاقة بقمرت    رسالة غاضبة تُكلفه غاليًا: النادي الإفريقي يفتح ملف فهد المسماري    بطولة كرة اليد: تعيينات مواجهات الجولة الثالثة إيابا لمرحلة التتويج    علي يوسف يكشف المستور في بيان صادم    للي مبرمجين خرجة : شوفوا طقس الويكاند    عاجل : التقلبات الجوية ترجع ... برشا مطر و برد الجمعة الجاية    التمديد في إيقاف عناصر شبكة دولية لترويج المخدرات    سيدي البشير : الإحتفاظ بأب عنف طفله الرضبع بعصا!    المهرجان الدولي لفيلم الطفولة والشباب بسوسة: جلسة حوارية لتوعية الأطفال ضد خطابات الكراهية    الادارة العامة للكتاب تنظم يوما اعلاميا للتعريف بالمنصة الرقمية يوم 14 افريل 2026 بمدينة الثقافة    جثة تكشف شبكة تنقيب عن الآثار في المهدية ...شنوا الحكاية ؟    خبير أمريكي يحذر من خدعة ربما يعد لها ترامب بموافقته على الهدنة مع إيران    رابطة أبطال أوروبا: سان جيرمان وأتلتيكو مدريد يحققان الأفضلية ذهابًا    سفير إيران: جهود باكستان لوقف الحرب تقترب من مرحلة حاسمة    بعد 40 يوما من الإغلاق.. فتح أبواب المسجد الأقصى وعودة المصلين    منوبة: حجز 800 كغ من السميد في محل لصنع الخبز التقليدي بالجديدة    تونس تحيي الذكرى ال88 لعيد الشهداء    تونس تحيي الذكرى ال88 لعيد الشهداء    حداد وطني في لبنان على ضحايا الغارات الاسرائيلية..#خبر_عاجل    ترامب يعلن: القوات الأميركية ستبقى حول ايران حتى تلتزم بالاتفاق..    درجات الحرارة اليوم الخميس الموافق لعطلة 9 أفريل..    الديمقراطيون في الكونغرس يتخذون خطوة نحو تفعيل التعديل الخامس والعشرين لعزل ترامب    مراجعة علمية تكشف عن فوائد صحية غير متوقعة للتين الشوكي    الاحتفاظ ب8 أشخاص من أجل شبهة القتل العمد والتنقيب عن الآثار..وهذه التفاصيل..    بهدوء ...نساء في ظلال الذّاكرة    سوسيولوجيا المقهى    ما مستقبل اللغة العربية في ظل الذكاء الاصطناعي؟    قصة....طيف من البلاستيك    حين يُصبح التصفيق وهمًا..    عاجل/ رصد هذا المرض ووزارة الفلاحة تحذر..    النبض الذي لا يُسمع    دخول مجاني للمواقع الأثرية والمتاحف    كلاسيكو مشوّق بين الترجي والنادي الصفاقسي: وقتاش ووين الفُرجة؟    بعد التقاعد: علاش كبار السنّ يحسّوا بأوجاع مزمنة؟...دكتورة تكشف الحقيقة    بشرى للتونسيين..ودعا ل"باقات" الفارينة..    هذا علاش علّوش العيد غالي    تونس تشارك ب13 رياضيا في بطولة العالم للتايكواندو للاواسط والوسطيات بطشقند من 12 الى 17 افريل    درّة زروق تتحدث عن تجربة الإجهاض: ''مازلت نحلم بالأمومة''    قبل ما تشري : شوف الفرق بين خبز الفارينة و خبز النخالة ؟    تغيير مفاجئ في برنامج مباريات الرابطة الأولى: تعرف على المواعيد الجديدة    أذكار الاربعاء...ملازمكش تفوتهم    موش كان التاكسي: إضراب 27 أفريل يهمّ برشا قطاعات نقل غير منتظم    بين تراجع التزويد وتقاطع المواسم: ما سرّ غلاء المواد الغذائية في الأسواق؟    طقس اليوم: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    تكريم الطاهر شريعة في الولايات المتحدة: مسار ثقافي بين نيويورك وبرينستون وواشنطن    قبل فقدان الذاكرة.. إشارات خفية تكشف الإصابة بالخرف    كيف تُغذّي الصهيونية المسيحية نرجسية ترامب؟    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزير الفلاحة في ندوة صحفية :«العلوش» متوفر واحذروا اخضرار الأضاحي
ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 09 - 08 - 2018


تطور ب 15 بالمائة في عدد الرؤوس، 136 نقطة بيع
تونس (الشروق)
الاستعدادات لعيد الإضحى وتزويد السوق والأسعار إضافة إلى جملة من النصائح الصحية هي أبرز النقاط التي تناولتها ندوة صحفية عقدها وزير الفلاحة سمير بالطيب بمقر وزارته أمس.
وقامت المصالح المختصة بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، بالتنسيق مع الهياكل المهنية، بجرد متوفرات الأضاحي خلال النصف الثاني من شهر جوان 2018 حيث بينت الاحصائيات أنه يوجد ، مليون و390 ألف رأس من الأضاحي مقابل مليون و211 ألف رأس سنة 2017 ، مسجلا بذلك تطورا بحوالي 15 %، مع العلم أنه لم يتم توريد أضاحي العيد للسنة الثاني على التوالي نظرا لتوفرها في السوق المحلية بشكل يكفي لتلبية حاجيات السوق. وقد تطورت نسبة العلوش ب 17.9 بالمائة وعدد الخرفان من هذا النوع 459.300 رأس، أما البركوس تطور عدده بحوالي 15 بالمائة ويمثل 783950 رأس، و"البرشني" 146790 رأس.
وحفاظا على ديمومة القطاع مع مراعاة المقدرة الشرائية للمواطن، ضبطت وزارة الفلاحة، بالتعاون مع الهياكل المهنية، السعر المرجعي لبيع أضاحي العيد في نقاط البيع المنظمة والمراقبة بالنسبة إلى الاضاحي أقل من 40 كلغ حي: 11.5د/كلغ، والاضاحي أكثر من 40 كلغ حي: 11 د/كلغ.
وتحدث الوزير عن مواصلة تطوير الخطة الوطنية التي وضعتها الوزارة السنة الفارطة، والتي تعتمد بالأساس توفير فضاءات مهيئة ومنظمة لبيع الأضاحي المراقبة وتعميمها على جل الولايات للحد من ظاهرة الانتصاب الفوضوي ومقاومة ظاهرتي التهريب والسرقة، وتم توفير 136 نقطة بيع موزعة على 19 ولاية مقابل 48 نقطة بيع ب 18 ولاية السنة الفارطة. ودعا المستهلكين إلى الاحتياط من ظاهرة اخضرار "الاكباش" المذبوحة هذا العام والتوجه للمصالح البيطرية في صورة ملاحظة أي تغير في اللحم أو شك في سلامة الأضحية.
وحسب تدقيق قام به المختصون في المدرسة الوطنية للطب البيطري تتكاثر حالات الاخضرار عند تزامن موسم الذبح مع فصل الصيف، وهي تنجم أيضا عن حالات التعفن البكتيري التي يتسبب فيها التشنج قبل الذبح وأثناءه ، ولعدم احترام شروط حفظ الصحة في عملية نحر الأضحية، وخاصة لتزامن أيام العيد مع فصل الصيف. وقد تم خلال موسم عيد الإضحى سنة 2017 تسجيل 140 حالة معلنة من الاخضرار.
ويذكر أنه سيتم التنسيق مع الأطراف المعنية على توفير المراقبة الصحية البيطرية(367 طبيبا بيطريا) والأمنية في نقاط البيع. كما تم وضع قائمة تضم عددا من الأطباء البياطرة في 24 ولاية على ذمة المواطنين للتواصل معهم أيام عيد الاضحى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.