يستخدم الثوم في اعداد أنواع مختلفة من الطعام وذلك لأنه يعطي للطعام نكهة مميزة ويعتبر الثوم من النباتات العشبية ثنائية الحول التي تزرع بمختلف أنحاء العالم ويسمى باسم المنطقة التي زرع بها فنجد الثوم الفرنسي ،و الثوم الصيني ،و الثوم البلدي كما يستفاد من الثوم في علاج الكثير من الأمراض الخطيرة مثل الأورام السرطانية الخبيثة ،و السكري وأمراض القلب والالتهابات وغير ذلك وسوف تطلعك السطور التالية لهذه المقالة على فوائد تناول فص من الثوم يومياً على الريق - يحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار لذلك يحمي من التعرض لأمراض القلب الخطيرة و تصلب الشرايين و يمنع تراكم الدهون . – تناول الثوم صباحاً يحد من ارتفاع ضغط الدم . – يعمل الثوم على علاج أمراض المعدة ويخفف من الالتهابات ،و يحد من حدوث قرحة المعدة و يعمل على تقوية جدار المعدة ويعالج الإسهال ويطرد السموم والديدان والطفيليات ويمنع الغازات . – يعتبر الثوم مضادا حيويا طبيعيا لذلك فإن تناوله صباحاً يزيد من مقاومة جسم الانسان وقدرته على مهاجمة الأجسام الغريبة . – يساعد تناول الثوم على الريق على ضبط وتنشيط الدورة الدموية . – يسهم تناول الثوم على الريق في تنشيط بعض أجهزة الجسم مثل جهاز الكبد ويخلصه من السموم ،و يزيد من صحة المثانة . – يعالج تناول الثوم على الريق لمدة عشرين يوماً بانتظام مشكلة ترهل الثدي . – تناول الثوم على الريق لمدة ستة أشهر متواصلة يزيد من كثافة العظام ويعالج الكسور . – يحمي فص من الثوم يومياً على الريق من الإصابة بالسكري لأنه يعمل على ضبط مستوى الأنسولين بالجسم ويستفاد منه أيضاً مرضى السكري في الحد من مضاعفاته . – يعمل الثوم كمطهر طبيعي للفم والمرئ . – تناول فص من الثوم على الريق بانتظام يزيد من نضارة الجلد.
