بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    قضية منتحل صفة مسؤول حكومي.. الاحتفاظ بمسؤول بمندوبية الفلاحة بالقصرين    مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن    صفاقس تُكرّم إبنها الاعلامي المُتميّز إلياس الجراية    سوريا... وجهاء الطائفة الدرزية في السويداء يصدرون بيانا يرفضون فيه التقسيم أو الانفصال أو الانسلاخ    مدنين: انطلاق نشاط شركتين أهليتين في قطاع النسيج    في انتظار تقرير مصير بيتوني... الساحلي مديرا رياضيا ومستشارا فنيّا في الافريقي    عاجل/ "براكاج" لحافلة نقل مدرسي بهذه الولاية…ما القصة..؟    الاحتفاظ بمنتحل صفة مدير ديوان رئيس الحكومة في محاضر جديدة من أجل التحيل    الطبوبي في اليوم العالمي للشغالين : المفاوضات الاجتماعية حقّ ولا بدّ من الحوار    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    انهزم امام نيجيريا 0 1 : بداية متعثّرة لمنتخب الأواسط في ال«كان»    نبض الصحافة العربية والدولية... الطائفة الدرزية .. حصان طروادة الإسرائيلي لاحتلال سوريا    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    أولا وأخيرا: أم القضايا    المسرحيون يودعون انور الشعافي    إدارة ترامب تبحث ترحيل مهاجرين إلى ليبيا ورواندا    المهدية: سجن شاب سكب البنزين على والدته وهدّد بحرقها    الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء    الكورتيزول: ماذا تعرف عن هرمون التوتر؟    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    لماذا يصاب الشباب وغير المدخنين بسرطان الرئة؟    وزير الإقتصاد وكاتب الدولة البافاري للإقتصاد يستعرضان فرص تعزيز التعاون الثنائي    مصدر قضائي يكشف تفاصيل الإطاحة بمرتكب جريمة قتل الشاب عمر بمدينة أكودة    عاجل/ تفاصيل جديدة ومعطيات صادمة في قضية منتحل صفة مدير برئاسة الحكومة..هكذا تحيل على ضحاياه..    الطب الشرعي يكشف جريمة مروعة في مصر    تونس العاصمة وقفة لعدد من أنصار مسار 25 جويلية رفضا لأي تدخل أجنبي في تونس    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    بالأرقام/ ودائع حرفاء بنك تونس والامارات تسجل ارتفاعا ب33 بالمائة سنة 2024..(تقرير)    إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل    وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع    عاجل/ مجزرة جديدة للكيان الصهيوني في غزة..وهذه حصيلة الشهداء..    الطبوبي: انطلاق المفاوضات الاجتماعية في القطاع الخاص يوم 7 ماي    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    البطولة العربية لالعاب القوى للاكابر والكبريات : التونسية اسلام الكثيري تحرز برونزية مسابقة رمي الرمح    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تختتم مسابقات صنفي الاصاغر والصغريات بحصيلة 15 ميدالية منها 3 ذهبيات    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    عاجل/ المُقاومة اليمنية تستهدف مواقع إسرائيلية وحاملة طائرات أمريكية..    تونس العاصمة مسيرة للمطالبة بإطلاق سراح أحمد صواب    صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..طقس حار..    قيس سعيد: ''عدد من باعثي الشركات الأهلية يتمّ تعطيلهم عمدا''    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق    منذ سنة 1950: شهر مارس 2025 يصنف ثاني شهر الأشد حرارة    كأس أمم إفريقيا لكرة القدم داخل القاعة للسيدات: المنتخب المغربي يحرز لقب النسخة الاولى بفوزه على نظيره التنزاني 3-2    وفاة أكبر معمرة في العالم عن عمر يناهز 116 عاما    منظمة الأغذية والزراعة تدعو دول شمال غرب إفريقيا إلى تعزيز المراقبة على الجراد الصحراوي    معز زغدان: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستكون مقبولة    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    مباراة برشلونة ضد الإنتر فى دورى أبطال أوروبا : التوقيت و القناة الناقلة    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق :الكاكاو: فوائد صحية جمة(1)
سمير بسباس نشر في الشروق يوم 24 - 11 - 2018

يحبّذ بالتأكيد عديد من المواطنين تناول الكاكاو ، لكنهم قد لا يعلمون ما لديه من فوائد صحية عديدة. فتركيبته غنية بمضادات الأكسدة والزنك والمغنيسيوم والكاكاو الخام (أو المر) هو هدية حقيقية من الطبيعة من وجهة نظر صحية. فالكاكاو مصدر لا يصدق من الفوائد الصحية ولقد أطلق عليه قبائل الإنكا «مشروب الآلهة.»
الكاكاو يجعلك سعيدا
لقد سلطت العديد من الدراسات الضوء على دور الكاكاو في بعض النواقل العصبية التي تؤثر على مزاجنا. وفقا لجامعة ميشيغان ، تعود فوائدها على الحالة المزاجية إلى الزيادة في الأندورفين الذي تولده. Endorphin هو هرمون ينتجه الجسم (خاصة) بعد الرياضة أو الضحك أو ممارسة الجنس. عندما يقوم الجسم بإنتاج الأندورفين فإنه يخلق شعورا بالرضى وبالانتعاش.
وفقا لنفس الجامعة يسبب مسحوق الكاكاو إفراز السيروتونين «هرمون السعادة». يخلق السيروتونين أيضًا شعورًا بالرفاهية فهو هرمون يستهدف مضادات الاكتئاب لزيادة الروح المعنوية.
الكاكاو الخام هو أحد الأطعمة الأفضل التي يمكن أن تقدمها لضيوفك وهذا عكس ما يتراءى للبعض. فعلاوة على كل ما ذكرنا يحتوي الكاكاو الخام على مادة anadamide (تسمى أيضًا جزيء السعادة) الذي يخلق الشعور بالنشوة.
الكاكاو مدعم للقدرات الجنسية
الكاكاو هو واحد من الأطعمة الوحيدة في العالم التي تحتوي على فينيلثيلاميني. يسبب هذا القلويد إفراز الإندورفين والهرمونات الأخرى التي تشعرك بالمتعة بما في ذلك المتعة الجنسية والرومانسية.
مركب كيميائي آخر للكاكاو الخام هو PEA أو Phenethylamine هذه المادة هي التي تسبب إفراز الاندورفين في الدماغ. يتم تحريرها بشكل طبيعي عند الوقوع في شرك الحب (الطعام الآخر الذي يحتوي على PEA هو الطحالب الخضراء المزرقة). بالإضافة إلى ذلك تدعّم هذه المكونات الرغبة الجنسية.
الكاكاو يعيد التوازن الهرموني خلال متلازمة ما قبل الحيض
بفضل تأثيره على مستويات الأندورفين والسيروتونين يساعد الكاكاو على الحفاظ على كمية السيروتونين التي تتراجع أثناء الدورة الشهرية.
الكاكاو يعزز مستويات الدماغ من السيروتونين وهو عنصر المزاج الجيد في الدماغ. عندما تعاني النساء من توترات ما قبل الطمث ، تنخفض مستويات السيروتونين بشكل ملحوظ. يعيد الكاكاو هذه المستويات من السيروتونين ويعيد الشعور بالرفاهية.
فوائد الكاكاو في الحيض لا تتوقف عند تقلبات المزاج. فهو غني بالمغنيسيوم وهو عنصر معروف بفعاليته في مكافحة التشنجات. يمكن الإنتفاع من مادة المغنسيوم في الكاكاو ضد جميع أنواع التشنجات وليس فقط تشنجات الرحم. كبار السن يستخدمونه لمكافحة تشنجات الساق.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.