إيران.. نرفض المقترح الأميركي ونحن من سننهي الحرب وليس ترامب    رئيس الجمهورية يُؤدي زيارة إلى مصحة العمران والصيدلية المركزية.    عاجل/ ترامب يهدد ايران ويتوعد..    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    بهدوء: مقهى المساء وامتحان الأمومة    فرحة العيد    المقامة العيدية    لصوص النصوص بين النّقد الغائب والضمير المفقود    مهرجان «الأنوف الحمر» بحمام سوسة ...المهرج بين العقلية الإجتماعية والتأثيرات النفسية    10 سنوات سجنا وخطية مالية لفتاة من أجل ترويج المخدرات    إلى حدود 25 مارس 2026: المدخرات من العملة الصعبة تُعادل 106 أيّام توريد    أسعار الأعلاف والحبوب والأسمدة مرشّحة للارتفاع .. الأمن الغذائي في قلب الخطر    حين تغيب الرسائل وتضيع العبر...الدراما التونسية... موسم مرّ بلا أثر    تونس تتموقع في السياحة البحرية: إقبال متزايد واستقطاب مُجهّزين بحريين دوليين جدد    "الإنسان الرابع" عمل مسرحي جديد للتياترو يسجل عودة توفيق الجبالي على الركح    نائب تستنكر    بن عروس: برمجة تلقيح أكثر من 80 بالمائة من القطيع بالجهة (دائرة الإنتاج الحيواني)    أول تحرك رسمي من السنغال لإلغاء سحب كأس إفريقيا: الجديد    ماذا تأكل عند هبوط السكر؟ 6 خيارات فعّالة وسريعة    توزر: مهرجان مسرح الطفل بدقاش في دورته ال24 بين الورشات والعروض فرصة للتكوين والترفيه    كمان سانغام"...حين تلتقي أوتار الهند بنبض الشرق في تونس    باجة: عرض تجارب الاقتصاد فى الماء بالقطاع الفلاحي بمناسبة اليوم الوطنى للاقتصاد في الماء    توزر: يوم تحسيسي إعلامي لفائدة مربي المجترات الصغرى استعدادا لموسم سفاد الأغنام    محكمة الاستئناف بتونس تقر عقد الجلسات الاستئنافية لقضايا الإرهاب عن بعد خلال أفريل    عاجل-الليلة: ''الحرارة إلى ما دون العشر درجات''    المستشار الجبائي يحذر: المهن غير التجارية عندها خصوصيات لازم القانون يحميها    وقتاش المنتخب يلعب أمام هايتي و كندا؟    عاجل: سوم الذهب يرتفع مرة أخرى    إيران تبلغ باكستان رفضها خطة أمريكية من 15 بنداً لإنهاء العداء    المنظمة الدولية للهجرة بتونس: عودة 97 مهاجرا إلى غينيا ضمن برنامج العودة الطوعية    فاجعة تهز هذه الولاية ليلة العيد..تفاصيل صادمة..    امتيازات جبائية لدعم التنقّل الكهربائي وبطاريات الليثيوم: وزارة المالية تكشف وتوضّح..    عاجل/ تحذير: سحب دفعات من حليب الأطفال "أبتاميل"..    عاجل: بطل تونس لرفع الأثقال كارم بن هنية يعلن اعتزاله وعرض ألماني ينتظره    وفاة فاليري بيرن نجمة فيلم سوبر مان    هل تدمر ''moteur ''كرهبتك بصمت؟ اكتشف الأخطاء اليومية    الترجي الجرجيسي: اليوم إستئناف التحضيرات إستعدادا للجديات    عاجل/ من بينهم شفيق جراية: احكام سجنية ثقيلة ضد هؤلاء..    إستعدادا لمواجهة النادي الإفريقي: مستقبل قابس يستقر على هوية مدربه الجديد    من أجل المحافظة على اللقب الإفريقي .. المنتخب السنغالي يتوجه إلى التاس    الوداد الرياضي المغربي يتعاقد مع المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم دورة تكوينية حول التنقلات الكهربائية بصفاقس من 24 الى 26 مارس 2026    وزير الخارجية يلتقي التوانسة في المانيا...علاش؟    عاجل: هاندا أرتشيل وحبيبها السابق في دائرة التحقيق بقضية مخدرات    م..قتل سبعة من الجيش العراقي بقصف جوي استهدف قاعدة عسكرية في الأنبار    فرص لكل التلامذة التوانسة :كل ما تحب تعرفوا على المنصة المجانية    عاجل/ ملامح زيادة الأجور لعام 2026: النسبة والتطبيق قد يؤجل لهذا الموعد..    وزارة التجارة تعلن تلقي 342 شكاية خلال شهر رمضان..وهذه التفاصيل..    مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا"..    75% من الأدوية في تونس تُصنّع محليًا    عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية    الهيئة الإدارية الوطنية للاتحاد تختار نور الدين الطبوبي رئيساً وناطقاً رسمياً للمؤتمر    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    طقس اليوم.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق :الكاكاو: فوائد صحية جمة(1)
نشر في الشروق يوم 24 - 11 - 2018

يحبّذ بالتأكيد عديد من المواطنين تناول الكاكاو ، لكنهم قد لا يعلمون ما لديه من فوائد صحية عديدة. فتركيبته غنية بمضادات الأكسدة والزنك والمغنيسيوم والكاكاو الخام (أو المر) هو هدية حقيقية من الطبيعة من وجهة نظر صحية. فالكاكاو مصدر لا يصدق من الفوائد الصحية ولقد أطلق عليه قبائل الإنكا «مشروب الآلهة.»
الكاكاو يجعلك سعيدا
لقد سلطت العديد من الدراسات الضوء على دور الكاكاو في بعض النواقل العصبية التي تؤثر على مزاجنا. وفقا لجامعة ميشيغان ، تعود فوائدها على الحالة المزاجية إلى الزيادة في الأندورفين الذي تولده. Endorphin هو هرمون ينتجه الجسم (خاصة) بعد الرياضة أو الضحك أو ممارسة الجنس. عندما يقوم الجسم بإنتاج الأندورفين فإنه يخلق شعورا بالرضى وبالانتعاش.
وفقا لنفس الجامعة يسبب مسحوق الكاكاو إفراز السيروتونين «هرمون السعادة». يخلق السيروتونين أيضًا شعورًا بالرفاهية فهو هرمون يستهدف مضادات الاكتئاب لزيادة الروح المعنوية.
الكاكاو الخام هو أحد الأطعمة الأفضل التي يمكن أن تقدمها لضيوفك وهذا عكس ما يتراءى للبعض. فعلاوة على كل ما ذكرنا يحتوي الكاكاو الخام على مادة anadamide (تسمى أيضًا جزيء السعادة) الذي يخلق الشعور بالنشوة.
الكاكاو مدعم للقدرات الجنسية
الكاكاو هو واحد من الأطعمة الوحيدة في العالم التي تحتوي على فينيلثيلاميني. يسبب هذا القلويد إفراز الإندورفين والهرمونات الأخرى التي تشعرك بالمتعة بما في ذلك المتعة الجنسية والرومانسية.
مركب كيميائي آخر للكاكاو الخام هو PEA أو Phenethylamine هذه المادة هي التي تسبب إفراز الاندورفين في الدماغ. يتم تحريرها بشكل طبيعي عند الوقوع في شرك الحب (الطعام الآخر الذي يحتوي على PEA هو الطحالب الخضراء المزرقة). بالإضافة إلى ذلك تدعّم هذه المكونات الرغبة الجنسية.
الكاكاو يعيد التوازن الهرموني خلال متلازمة ما قبل الحيض
بفضل تأثيره على مستويات الأندورفين والسيروتونين يساعد الكاكاو على الحفاظ على كمية السيروتونين التي تتراجع أثناء الدورة الشهرية.
الكاكاو يعزز مستويات الدماغ من السيروتونين وهو عنصر المزاج الجيد في الدماغ. عندما تعاني النساء من توترات ما قبل الطمث ، تنخفض مستويات السيروتونين بشكل ملحوظ. يعيد الكاكاو هذه المستويات من السيروتونين ويعيد الشعور بالرفاهية.
فوائد الكاكاو في الحيض لا تتوقف عند تقلبات المزاج. فهو غني بالمغنيسيوم وهو عنصر معروف بفعاليته في مكافحة التشنجات. يمكن الإنتفاع من مادة المغنسيوم في الكاكاو ضد جميع أنواع التشنجات وليس فقط تشنجات الرحم. كبار السن يستخدمونه لمكافحة تشنجات الساق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.