الخارجية الإيرانية.. قادرون على مواجهة العدوان الإسرائيلي المدعوم أميركيا    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    بدء الموجة 13 من عمليات "الوعد الصادق 3".. إطلاق صواريخ ثقيلة    ترامب.. لم أتخذ بعد قرارا نهائيا بشأن إيران    لجنة الاشراف على الجلسات العامة والمنخرطين بالنادي الافريقي - قبول القائمة الوحيدة المترشحة برئاسة محسن الطرابلسي    مصر.. الشرطة تحبط مخططا واسعا لتهريب أسلحة نارية إلى البلاد    تونس – مصر : نحو شراكة معززة في قطاع الصحة    نابل...وفاة طفلة غرقا    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة لانتداب 225 عاملا..التفاصيل..    اليوم انطلاق مناظرة ''النوفيام''    صندوق الضمان الاجتماعي ينفي    التعادل الإيجابي يحسم مواجهة الهلال السعودي و ريال مدريد    فرْصَةٌ ثَانِيَةٌ    الإعلاء    سأغفو قليلا...    محمد بوحوش يكتب: عزلة الكاتب/ كتابة العزلة    الإعلان عن المتوجين بالجائزة العربية مصطفى عزوز لأدب الطفل    معهد باستور: تراجع مبيعات لقاح السل وتوقف بيع الأمصال ضد لسعات العقارب ولدغات الأفاعي وداء الكلب    شركة "إيني" الإيطالية تعزز استثماراتها في قطاع المحروقات بتونس    لقاء بوزارة الصناعة حول تعزيز التكامل الصناعي التونسي العماني    من جوان وحتّى سبتمبر 2025: الشركة التونسيّة للملاحة تبرمج 149 رحلة بحرية    الليلة: أمطار متفرقة محليا غزيرة بالشمال الشرقي والحرارة تتراوح بين 20 و29 درجة    مدير عام الامتحانات: استكمال إصلاح اختبارات البكالوريا    بنزرت: العثور على جثة طفل ملقاة على الطريق    "نهدف الى تطوير قاعدة ممارسي الرياضات البارالمبية في تونس" (رئيس اللجنة الدولية البارالمبية)    وزارة الفلاحة تدعو كافّة شركات تجميع الحبوب إلى أخذ كلّ الإحتياطات اللاّزمة والإستعداد الأمثل للتّعامل مع التقلبات الجوية المرتقبة    مشاركة اكثر من 500 عارض في النسخة الاولى لمهرجان تونس للرياضة    نابل: مخاوف من تفشي مرض الجلد العقدي ببوعرقوب وإدارة الإنتاج الحيواني تؤكد تلقيح كافة القطيع مع الاستجابة المستمرة للتدخل في حالات الاشتباه    وزارة الداخلية: تنفيذ 98 قرارا في مجال تراتيب البناء ببلدية تونس    18 اعتداء ضد الصحفيين خلال شهر ماي..    الموسيقى لغة العالم ، شعار الاحتفال بعيد الموسيقى    الكاف: اليوم انطلاق توزيع مادتي القمح الصلب والقمح اللين المجمّعة على المطاحن (المدير الجهوي لديوان الحبوب)    عاجل/ تهديد جديد من المرشد الأعلى الإيراني..    عاجل/ تطورات جديدة في قضية مقتل المحامية منجية المناعي..    عاجل : انتداب جديد في النادي الافريقي    عرفها التونسيون في قناة نسمة: كوثر بودرّاجة حيّة تُرزق    عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025    مونديال كرة اليد: المنتخب الوطني يستهل اليوم المشوار بمواجهة نظيره السويسري    عاجل - يهم التونسيين المقبلين على الزواج : وزارة الصحة تصدر بلاغا هاما    هام/ هذه أسعار السيارات الشعبية في تونس لسنة 2025..    بطولة برلين للتنس: "أنس جابر" تواجه اليوم المصنفة الخامسة عالميا    المنستير تتقدم: زيادة في الإقبال السياحي وتطوير مستمر للخدمات    تونس تُصدر زيت الزيتون إلى أكثر من 60 دولة    الحماية المدنية تتدخل لإخماد 198 حريقاً خلال 24 ساعة فقط    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    عاجل/ آخر مستجدات أخبار قافلة الصمود..    خامنئي يعلن بداية المعركة.. ويدعو للرد بقوة على إسرائيل    كأس العالم للأندية 2025 : صن داونز الجنوب أفريقي يهزم أولسان هيونداي الكوري 1-صفر    تونس تتسلم دفعة تضم 111 حافلة جديدة مصنعة في الصين    3'' حاجات'' لا تخرج من المنزل بدونها فى الطقس الحار    عاجل/ اضراب بيوم في "الستاغ"..    انخفاض في درجات الحرارة... وهذه المناطق مهددة بالأمطار    كأس العالم للأندية 2025 : فوز ريفر بلايت الأرجنتيني على أوراوا ريدز الياباني 3-1    واشنطن قد تدخل الحرب وطهران تتوعد    نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق :الكاكاو: فوائد صحية جمة(1)
نشر في الشروق يوم 24 - 11 - 2018

يحبّذ بالتأكيد عديد من المواطنين تناول الكاكاو ، لكنهم قد لا يعلمون ما لديه من فوائد صحية عديدة. فتركيبته غنية بمضادات الأكسدة والزنك والمغنيسيوم والكاكاو الخام (أو المر) هو هدية حقيقية من الطبيعة من وجهة نظر صحية. فالكاكاو مصدر لا يصدق من الفوائد الصحية ولقد أطلق عليه قبائل الإنكا «مشروب الآلهة.»
الكاكاو يجعلك سعيدا
لقد سلطت العديد من الدراسات الضوء على دور الكاكاو في بعض النواقل العصبية التي تؤثر على مزاجنا. وفقا لجامعة ميشيغان ، تعود فوائدها على الحالة المزاجية إلى الزيادة في الأندورفين الذي تولده. Endorphin هو هرمون ينتجه الجسم (خاصة) بعد الرياضة أو الضحك أو ممارسة الجنس. عندما يقوم الجسم بإنتاج الأندورفين فإنه يخلق شعورا بالرضى وبالانتعاش.
وفقا لنفس الجامعة يسبب مسحوق الكاكاو إفراز السيروتونين «هرمون السعادة». يخلق السيروتونين أيضًا شعورًا بالرفاهية فهو هرمون يستهدف مضادات الاكتئاب لزيادة الروح المعنوية.
الكاكاو الخام هو أحد الأطعمة الأفضل التي يمكن أن تقدمها لضيوفك وهذا عكس ما يتراءى للبعض. فعلاوة على كل ما ذكرنا يحتوي الكاكاو الخام على مادة anadamide (تسمى أيضًا جزيء السعادة) الذي يخلق الشعور بالنشوة.
الكاكاو مدعم للقدرات الجنسية
الكاكاو هو واحد من الأطعمة الوحيدة في العالم التي تحتوي على فينيلثيلاميني. يسبب هذا القلويد إفراز الإندورفين والهرمونات الأخرى التي تشعرك بالمتعة بما في ذلك المتعة الجنسية والرومانسية.
مركب كيميائي آخر للكاكاو الخام هو PEA أو Phenethylamine هذه المادة هي التي تسبب إفراز الاندورفين في الدماغ. يتم تحريرها بشكل طبيعي عند الوقوع في شرك الحب (الطعام الآخر الذي يحتوي على PEA هو الطحالب الخضراء المزرقة). بالإضافة إلى ذلك تدعّم هذه المكونات الرغبة الجنسية.
الكاكاو يعيد التوازن الهرموني خلال متلازمة ما قبل الحيض
بفضل تأثيره على مستويات الأندورفين والسيروتونين يساعد الكاكاو على الحفاظ على كمية السيروتونين التي تتراجع أثناء الدورة الشهرية.
الكاكاو يعزز مستويات الدماغ من السيروتونين وهو عنصر المزاج الجيد في الدماغ. عندما تعاني النساء من توترات ما قبل الطمث ، تنخفض مستويات السيروتونين بشكل ملحوظ. يعيد الكاكاو هذه المستويات من السيروتونين ويعيد الشعور بالرفاهية.
فوائد الكاكاو في الحيض لا تتوقف عند تقلبات المزاج. فهو غني بالمغنيسيوم وهو عنصر معروف بفعاليته في مكافحة التشنجات. يمكن الإنتفاع من مادة المغنسيوم في الكاكاو ضد جميع أنواع التشنجات وليس فقط تشنجات الرحم. كبار السن يستخدمونه لمكافحة تشنجات الساق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.