بداية من الغد: اضطراب وانقطاع توزيع المياه بهذه المناطق..#خبر_عاجل    الهند توقف تدفَق المياه على نهر تشيناب.. وباكستان تتوعد    تونس تحصد 30 ميدالية في بطولة إفريقيا للمصارعة بالدار البيضاء منها 6 ذهبيات    دوّار هيشر: السجن 5 سنوات لطفل شارك في جريمة قتل    المديرة العامة للمنظمة الدولية للهجرة في زيارة إلى تونس    تصنيف لاعبات التنس المحترفات: انس جابر تتراجع الى المرتبة 36    جمعية الأطباء التونسيين في ألمانيا تدعو إلى ضرورة إحداث تغيير جذري يعيد الاعتبار للطبيب الشاب    الإدارة العامة للأداءات تُحدد آجال إيداع التصاريح الشهرية والسنوية لشهر ماي 2025    في المحمدية :حجز عملة أجنبية مدلسة..وهذه التفاصيل..    قيس سعيّد يُجدّد دعم تونس لفلسطين ويدعو لوحدة الموقف العربي..    وفد من هيئة الانتخابات في رومانيا لملاحظة الانتخابات الرئاسية    ربط أكثر من 3500 مؤسسة تربوية بشبكة الألياف البصرية ذات التدفق العالي بالأنترنات    كل ما تحتاج معرفته عن ''كليماتيزور'' السيارة ونصائح الاستعمال    عاجل/شبهات تعرّض سجين للتعذيب ببنزرت: هيئة المحامين تُعلّق على بلاغ وزارة العدل وتكشف..    عاجل/ في نشرة متابعة: تقلبات جوية وامطار رعدية بعد الظهر بهذه الولايات..    انطلاق امتحانات البكالوريا التجريبية..    تقلبات جوية متواصلة على امتداد أسبوع...تفاصيل    عاجل -فلكيا : موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025    عاجل : دولة عربية تعلن عن حجب 80% من الحسابات الوهمية    مفتي السعودية يوجه رسالة هامة للحجاج قبل انطلاق الموسم بأيام    بطولة مدريد المفتوحة للتنس للأساتذة: النرويجي كاسبر رود يتوج باللقب    البطولة الفرنسية : ليل يتعادل مع مرسيليا 1-1    محرز الغنوشي: حرارة صيفية الظهر وأمطار منتظرة    حكم قضائي في حق اجنبي متهم في قضية ذات شبهة ارهابية    ترامب يأمر بفرض رسوم بنسبة 100% على الأفلام غير الأمريكية    الرحيلي: الأمطار الأخيرة أنقذت السدود... لكن المشاكل الهيكلية مستمرة    العثور على جثث 13 موظفا من منجم للذهب في بيرو    سوريا.. انفجار الوضع في السويداء مجددا.. اشتباكات وقصف ب"الهاون"    معرض تونس الدولي للكتاب: الناشرون العرب يشيدون بثقافة الجمهور التونسي رغم التحديات الاقتصادية    بوسالم.. فلاحون يطالبون بصيانة و فتح مركز تجميع الحبوب بمنطقة المرجى    بورصة تونس تحتل المرتبة الثانية عربيا من حيث الأداء بنسبة 10.25 بالمائة    كأس تونس لكرة اليد : الترجي يُقصي الإفريقي ويتأهل للنهائي    الرابطة الثانية (الجولة العاشرة إيابا)    رئيس اتحاد الناشرين التونسيين.. إقبال محترم على معرض الكتاب    البطولة العربية لألعاب القوى للأكابر والكبريات: 3 ذهبيات جديدة للمشاركة التونسية في اليوم الختامي    معرض تونس الدولي للكتاب يوضّح بخصوص إلزام الناشرين غير التونسيين بإرجاع الكتب عبر المسالك الديوانية    بوشبكة.. حجز أجهزة إتصال متطورة لدى اجنبي اجتاز الحدود بطريقة غير قانونية    طقس الليلة.. أمطار رعدية بعدد من الجهات    قابس.. حوالي 62 ألف رأس غنم لعيد الأضحى    ثنائية مبابي تقود ريال مدريد لمواصلة الضغط على برشلونة المتصدر بالفوز 3-2 على سيلتا فيغو    انتفاخ إصبع القدم الكبير...أسباب عديدة وبعضها خطير    هام/ بالأرقام..هذا عدد السيارات التي تم ترويجها في تونس خلال الثلاثي الأول من 2025..    إلى أواخر أفريل 2025: رفع أكثر من 36 ألف مخالفة اقتصادية وحجز 1575 طنا من المواد الغذائية..    الفول الأخضر: لن تتوقّع فوائده    تونس في معرض "سيال" كندا الدولي للإبتكار الغذائي: المنتوجات المحلية تغزو أمريكا الشمالية    النفيضة: حجز كميات من العلف الفاسد وإصدار 9 بطاقات إيداع بالسجن    هام/ توفر أكثر من 90 ألف خروف لعيد الاضحى بهذه الولاية..    الدورة الاولى لصالون المرضى يومي 16 و17 ماي بقصر المؤتمرات بتونس العاصمة    سوسة: الإعلامي البخاري بن صالح في ذمة الله    لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام    كارول سماحة تنعي زوجها بكلمات مؤثرة    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. السّرطان: أسبابه وعمليّة انتشاره (4) دور المغذّيات والفيتامينات في مقاومة السّرطان
الشروق نشر في الشروق يوم 13 - 04 - 2019

سوف لن نتعرّض إلى كلّ الفيتامينات والأملاح وسنقتصر على أهمّها علما بأنّ هذا المجال واسع ويتطلّب دراسات خاصّة ومدقّقة.
كلّنا يعلم أنّ الغذاء العصري بما في ذلك الخضر والغلال قد فقد جزء هاما من قيمته الغذائية التي تقاس بمدى احتواء الغذاء للأملاح والفيتامينات والأنزيمات وهذا ناتج أساسا عن استعمال المبيدات والأسمدة. فمكوّنات طماطم بداية القرن الماضي تختلف عن مكوّنات الطماطم العصريّة شكلا ومذاقا وقدرة على مقاومة التعفّن. نضيف لكلّ ذلك تغيّر العادات الغذائيّة حيث ارتفع استهلاك اللّحوم والسكريّات والزّيوت المقليّة والزّيوت الحيوانيّة والمشروبات الغازية والصناعية بينما تراجع استهلاك الخضر والغلال وهيمنت الأطعمة الحاضرة والمصبّرة والصناعيّة. لكلّ هذه الأسباب تراجعت نسبة الأملاح والفيتامينات في أجسامنا وهذا يعرّضنا لشتّى أنواع الأمراض من أمراض القلب والشّرايين إلى السّرطان....
الفيتامين ج:
لقد أجريت معظم التّجارب على الأسكوربات وهذا المغذّي هو الأكثر استعمالا في مقاومة السّرطان. فمنذ اليوم الذي أعلن فيه العالم Cameron أنّ للفيتامين ج منافع جمّة لدى المرضى المصابين بالسّرطان (Cameron et Campbell) وذلك منذ سنة 1974 تتالت الدّراسات وتعدّدت حول هذا المغذّي (Meadows في سنة 1991 وTsao في سنة 1991 وAlcain في سنة 1994 وLiu في سنة2000 (. في سنة 1978 قدم الباحث Cameron بالتعاون مع Linus Pauling المتحصّل مرّتين على جائزة نوبل نتائج دراسة سريريّة قام بها في بلاد الغال وشملت 100 مصابا بمرض السرطان في مراحل متقدّمة ونهائيّة من المرض وقدما لهم 10 غرامات إضافيّة من أسكوربات السوديوم (فيتامين ج) ثمّ قاما بمقارنة مدّة البقاء على قيد الحياة لدى هؤلاء المرضى بمجموعة أخرى من ألف مصاب لم يتناولوا الفيتامين ج. أثبتت النتائج أنّ المرضى الذين تناولوا أسكوربات السّوديوم بقوا على قيد الحياة مدّة تزيد عن المجموعة الثانية ب321 يوما. إثنان وعشرون مريضا من بين المائة مصاب بقوا على قيد الحياة أكثر من سنة أي بنسبة 22 بالمائة بينما لم تبلغ هذه النسبة في المجموعة الثانية سوى 0,4 بالمائة. لقد اعتمدت هذه الدّراسة على أرشيف مركز لمعالجة مرضى السرطان وكانت ذات أفق ارتدادي أو رجعي rétrospective ولهذا تعرّضت إلى حملة من الطّعون خصوصا من طرف Moertel وفريقه. فلقد قام هذا الأخير بدراسة استشرافيّة prospective وقدّم 10 غرامات لمرضى مصابين بالسّرطان (في مراحل متقدّمة) ولم يخضعوا للعلاج الكيميائي. خلص إلى أنّ ذلك لم يكن له أي تأثير على المرضى. في سنة 1991 قام العالم Campbell بدراسة استشرافيّة شملت مرضى مصابين بالسرطان وقدّم لهم 10 غرامات من أسكوربات الصّوديوم عن طريق الحقن الوريدي وذلك لمدّة عشرة أيّام. لقد تضاعفت فترة البقاء على قيد الحياة مقارنة بالمرضى الذين لم يتناولوا الفيتامين ج وخلص Campbell وفريقه إلى وجود علاقة إيجابيّة بين نسبة الفيتامين ج في بلازما (الدمّ) المرضى ومدّة بقائهم على قيد الحياة. أمّا Khaw وفريقه فلقد أثبتوا أنّه كلّما تراجعت نسبة الفيتامين ج في الدمّ إلاّ وتقلّصت مدّة البقاء على قيد الحياة وذلك في سنة 2001. رغم كلّ ذلك رفض الطبّ المتعارف هذه النتائج وتنكّر لها.
(يتبع)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.