جامعة تونس المنار تحرز تقدما ب40 مرتبة في تصنيف QS العالمي للجامعات لسنة 2026    عاجل/ الاحتلال يعلن اغتيال قائدين بارزين في الحرس الثوري الإيراني..    عاجل/ ترامب يمهل ايران أسبوع لتفادي الضربات الامريكية المحتملة..    توقيع اتفاقية قرض بقيمة 6,5 مليون أورو لإطلاق مشروع "تونس المهنية"    وزير السياحة يؤكد ادماج جميع خريجي الوكالة الوطنية للتكوين في مهن السياحة    عاجل/ الداخلية الليبية تؤكد تعرض عناصرها الأمنية لهجوم مسلح داخل طرابلس..    هل يحل الذكاء الاصطناعي محل الأطباء النفسيين؟    اليوم: أطول نهار وأقصر ليل في السنة    القصرين: بطاقات إيداع بالسجن في قضية غسيل أموال مرتبطة بالرهان الرياضي    وفاة بريطانية بعد إصابتها بداء الكلب في المغرب    عاجل/ أول تعليق من المنصف المرزوقي على الحكم السجني الصادر ضده..    اليوم: عمليات جراحية مجانية لفائدة أكثر من 800 مريض تونسي    وزير الخارجية التركي يحذر من تداعيات التصعيد المتواصل بين إسرائيل وإيران    رئيس المخابرات الأمريكية الأسبق: الولايات المتحدة ستغرق إذا ضربت إيران    اكتمال النصاب القانوني وانطلاق أشغال الجلسة العامة الإنتخابية    طقس السبت: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    وزارة الثقافة تنعى فقيد الساحة الثقافية والإعلامية الدكتور محمد هشام بوقمرة    الفنان أحمد سعد يتعرض لحادث سير برفقة أولاده وزوجته    الزيت البيولوجي التونسي ينفذ إلى السوق الأمريكية والفرنسية بعلامة محلية من جرجيس    مدنين: اختصاصات جديدة في مهن سياحية وانفتاح على تكوين حاملي الإعاقة لأول مرة    طقس السبت.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    الوجهة السياحية جربة جرجيس الأولى وطنيا وتوقعات بتسجيل أكثر من مليون زائر    كأس العالم للأندية: يوسف البلايلي أبرز المتغيبين عن مواجهة تشلسي    معركة شرسة بمحيط ترامب بين المؤيدين والمعارضين لضرب إيران    طقس اليوم السبت: أجواء صيفية مستقرة على كامل البلاد    ردّ فعل رسمي وعاجل من وزارة الخارجية بعد العثور على جثة عبد المجيد الحجري بستوكهولم    اليوم: الإنقلاب الصيفي...ماذا يعني ذلك في تونس؟    إغتيال قائد لواء المسيّرات الثاني بالحرس الثوري الإيراني    الانقلاب الصيفي يحل اليوم السبت 21 جوان 2025 في النصف الشمالي للكرة الأرضية    بايرن ميونخ يفوز على بوكا جونيور و يتأهّل إلى ثمن نهائي كأس العالم للأندية (فيديو)    أسرة عبد الحليم حافظ تُقاضي مهرجان "موازين" الدولي بالمغرب    كأس العالم للاندية.. الترجي ينتصر على لوس انجلوس الامريكي    وزير الاقتصاد.. رغم الصدمات تونس لا زالت جاذبة للاستثمارات    في اختتام مهرجان « Bhar Lazreg Hood» منطقة البحر الأزرق .. معرض مفتوح لفن «الغرافيتي»    بين طموح التميز وشبح الإقصاء .. النموذجي... «عقدة » التلاميذ !    "الستاغ" تعتذر من حرفائها..وهذه التفاصيل..    باجة: نسبة تقدم الحصاد بلغت 40%.    الأحد: فتح المتاحف العسكرية الأربعة مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث الجيش الوطني    السبت 21 جوان تاريخ الانقلاب الصيفي بالنصف الشمالي للكرة الأرضية    صحتك النفسية فى زمن الحروب.. .هكذا تحافظ عليها فى 5 خطوات    عاجل : أزمة جديدة تلاحق محمد رمضان    ارتفاع لافت في مداخيل السياحة وتحويلات التونسيين بالخارج... مؤشرات إيجابية للاقتصاد الوطني    ارتفاع درجات الحرارة يسبب صداعًا مزمنًا لدى التونسيين    وزير السياحة: طلب كبير على طبرقة عين دراهم...التفاصيل    عاجل/ العامرة: إزالة خامس مخيّم للمهاجرين يضم 1500 شخصا    منصّة "نجدة" تساعد في انقاذ 5 مرضى من جلطات حادّة.. #خبر_عاجل    منتدى الحقوق الاقتصادية يطالب بإصلاح المنظومة القانونية وإيجاد بدائل إيواء آمنة تحفظ كرامة اللاجئين وطالبي اللجوء    التشكيلة المحتملة للترجي أمام لوس أنجلوس    "ليني أفريكو" لمروان لبيب يفوز بجائزة أفضل إخراج ضمن الدورة 13 للمهرجان الدولي للفيلم بالداخلة    المنتخب التونسي للكرة الطائرة يختم تربصه بإيطاليا بهزيمة ضد المنتخب الايطالي الرديف 3-1    عاجل/ عقوبة سجنية ثقيلة ضد الصّحبي عتيق في قضية غسيل أموال    ''التوانسة'' على موعد مع موجة حرّ جديدة في هذا التاريخ بعد أمطار جوان الغزيرة    بطولة برلين : من هي منافسة أنس جابر اليوم الجمعة ؟    كاس العالم للاندية : ريال مدريد يعلن خروج مبابي من المستشفى    تقص الدلاع والبطيخ من غير ما تغسلو؟ هاو شنو ينجم يصير لجسمك    الأوركسترا السيمفوني التونسي يحتفي بالموسيقى بمناسبة العيد العالمي للموسيقى    ملف الأسبوع...ثَمَرَةٌ مِنْ ثَمَرَاتِ تَدَبُّرِ القُرْآنِ الْكَرِيِمِ...وَبَشِّرِ الْمُخْبِتِينَ    أمل جديد لمرضى البروستات: علاج دون جراحة في مستشفى الرابطة.. #خبر_عاجل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. السّرطان: أسبابه وعمليّة انتشاره (4) دور المغذّيات والفيتامينات في مقاومة السّرطان
الشروق نشر في الشروق يوم 13 - 04 - 2019

سوف لن نتعرّض إلى كلّ الفيتامينات والأملاح وسنقتصر على أهمّها علما بأنّ هذا المجال واسع ويتطلّب دراسات خاصّة ومدقّقة.
كلّنا يعلم أنّ الغذاء العصري بما في ذلك الخضر والغلال قد فقد جزء هاما من قيمته الغذائية التي تقاس بمدى احتواء الغذاء للأملاح والفيتامينات والأنزيمات وهذا ناتج أساسا عن استعمال المبيدات والأسمدة. فمكوّنات طماطم بداية القرن الماضي تختلف عن مكوّنات الطماطم العصريّة شكلا ومذاقا وقدرة على مقاومة التعفّن. نضيف لكلّ ذلك تغيّر العادات الغذائيّة حيث ارتفع استهلاك اللّحوم والسكريّات والزّيوت المقليّة والزّيوت الحيوانيّة والمشروبات الغازية والصناعية بينما تراجع استهلاك الخضر والغلال وهيمنت الأطعمة الحاضرة والمصبّرة والصناعيّة. لكلّ هذه الأسباب تراجعت نسبة الأملاح والفيتامينات في أجسامنا وهذا يعرّضنا لشتّى أنواع الأمراض من أمراض القلب والشّرايين إلى السّرطان....
الفيتامين ج:
لقد أجريت معظم التّجارب على الأسكوربات وهذا المغذّي هو الأكثر استعمالا في مقاومة السّرطان. فمنذ اليوم الذي أعلن فيه العالم Cameron أنّ للفيتامين ج منافع جمّة لدى المرضى المصابين بالسّرطان (Cameron et Campbell) وذلك منذ سنة 1974 تتالت الدّراسات وتعدّدت حول هذا المغذّي (Meadows في سنة 1991 وTsao في سنة 1991 وAlcain في سنة 1994 وLiu في سنة2000 (. في سنة 1978 قدم الباحث Cameron بالتعاون مع Linus Pauling المتحصّل مرّتين على جائزة نوبل نتائج دراسة سريريّة قام بها في بلاد الغال وشملت 100 مصابا بمرض السرطان في مراحل متقدّمة ونهائيّة من المرض وقدما لهم 10 غرامات إضافيّة من أسكوربات السوديوم (فيتامين ج) ثمّ قاما بمقارنة مدّة البقاء على قيد الحياة لدى هؤلاء المرضى بمجموعة أخرى من ألف مصاب لم يتناولوا الفيتامين ج. أثبتت النتائج أنّ المرضى الذين تناولوا أسكوربات السّوديوم بقوا على قيد الحياة مدّة تزيد عن المجموعة الثانية ب321 يوما. إثنان وعشرون مريضا من بين المائة مصاب بقوا على قيد الحياة أكثر من سنة أي بنسبة 22 بالمائة بينما لم تبلغ هذه النسبة في المجموعة الثانية سوى 0,4 بالمائة. لقد اعتمدت هذه الدّراسة على أرشيف مركز لمعالجة مرضى السرطان وكانت ذات أفق ارتدادي أو رجعي rétrospective ولهذا تعرّضت إلى حملة من الطّعون خصوصا من طرف Moertel وفريقه. فلقد قام هذا الأخير بدراسة استشرافيّة prospective وقدّم 10 غرامات لمرضى مصابين بالسّرطان (في مراحل متقدّمة) ولم يخضعوا للعلاج الكيميائي. خلص إلى أنّ ذلك لم يكن له أي تأثير على المرضى. في سنة 1991 قام العالم Campbell بدراسة استشرافيّة شملت مرضى مصابين بالسرطان وقدّم لهم 10 غرامات من أسكوربات الصّوديوم عن طريق الحقن الوريدي وذلك لمدّة عشرة أيّام. لقد تضاعفت فترة البقاء على قيد الحياة مقارنة بالمرضى الذين لم يتناولوا الفيتامين ج وخلص Campbell وفريقه إلى وجود علاقة إيجابيّة بين نسبة الفيتامين ج في بلازما (الدمّ) المرضى ومدّة بقائهم على قيد الحياة. أمّا Khaw وفريقه فلقد أثبتوا أنّه كلّما تراجعت نسبة الفيتامين ج في الدمّ إلاّ وتقلّصت مدّة البقاء على قيد الحياة وذلك في سنة 2001. رغم كلّ ذلك رفض الطبّ المتعارف هذه النتائج وتنكّر لها.
(يتبع)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.