أمطار غزيرة مصحوبة بالبرد تتسبب في اضرار فلاحية بالقصرين..    النجم الساحلي ينتدب هذا اللاعب..#خبر_عاجل    سواق التاكسي بهذه الولاية يتوجهون سيرا على الأقدام الى العاصمة..#خبر_عاجل    وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة    نابل: حجز أكثر من 70 طنّ من البطاطا بمسالك توزيع غير قانونية منذ مطلع جويلية المنقضي والانطلاق في إجراءات جديدة لتحديد الأسعار القصوى    التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة    الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة    النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028    كيف سيكون الطقس غدا وهل السباحة ممكنة..؟!    عاجل/ العثور على جثة كهل مكبل اليدين بمنزله..    الليلة انطلاق فعاليات المهرجان الصيفي بسيدي ثابت    مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح    بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية    مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب.    المرأة التونسية: الأولى في العالم في دراسة العلوم! شنوّة السر؟    488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش!    عاجل: بلاغ ناري من باردو بعد السوبر...كفى من المهازل التحكيمية    ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو!    التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة!    عامر بحبة: صهد قوي؟ ما تخافوش...أوت باش يكون عادي!    عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة    عاجل: الاتحاد العام التونسي للشغل يردّ على تهديدات الحكومة ويؤكّد حقّ الإضراب    قبلي: تحسّن مختلف المؤشرات التنموية مقارنة بالسنوات الماضية    الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟    في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟    عاجل/ الإعلان عن موعد انطلاق "أسطول الصمود" من تونس باتجاه غزة..    والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي"..    سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية    نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل    النجم التونسي "أحمد الجوادي" قصة نجاح ملهمة تشق طريق المجد    بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    صيف 2025 السياحي: موسم دون التوقعات رغم الآمال الكبيرة    الألعاب الأفريقية المدرسية: تونس في المرتبة الثالثة ب141 ميدالية    إنتقالات: الناخب الوطني السابق يخوض تجربة إحترافية جديدة    استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء    "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي    القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة    الصين ترفض مطالبات واشنطن بعدم شراء النفط الروسي    تأجيل محاكمة طفل يدرس بالمعهد النموذجي بعد استقطابه من تنظيم إرهابي عبر مواقع التواصل    محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية    إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة    البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة    جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!!    جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي    خزندار: القبض على عنصر إجرامي خطير متورط في عمليات سطو وسرقة    عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية..    تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك!    سخانة تهبط شوية... أما الريح تزيد! هذا هو طقس نهار الإثنين    شبهة تلاعب بالتوجيه الجامعي: النيابة العمومية تتعهد بالملف والفرقة المركزية للعوينة تتولى التحقيق    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائي الشروق..السّرطان: أسبابه وعمليّة انتشاره (15)
نشر في الشروق يوم 30 - 04 - 2019

يموت جوعا مواطن كلّ 4 ثواني أي 15 مواطنا في الدقيقة و900 في الساعة و21600 في اليوم. البلدان الأكثر تضرّرا هي البلدان الإفريقيّة شبه الصحراويّة (30 بلدا) وتحلّ الصومال المرتبة الأولى حيث يعاني 70 بالمائة من المواطنين من سوء التغذية والمجاعة.
أقرّت المنظّمة العالميّة للزراعة في إحدى تقاريرها أنّ مقاومة المجاعة لازالت في نقطة الصفر. فملايين الأشخاص ومن بينهم 6 مليون طفلا لا تتجاوز أعمارهم 5 سنوات يموتون كلّ سنة من الجوع وسوء التغذية.
في تقرير لمنظّمة الأغذية والزراعة جاء ما يلي : أصبح عدد زائدي الوزن في العالم يضاهي عدد ناقصي الوزن. «لكن البدينين كما المواطنين المعرّضين للمجاعة يعانون من سوء التغذية الذي يرتبط بنوعيّة الغذاء وافتقاده للمغذيات والأملاح والفيتامينات الضروريّة. فعادة ما تخفي هذه البدانة التي بدأت تتفشّى حتّى في بعض البلدان النامية حالات نقص في الفيتامينات الضروريّة. فعادة ما تخفي هذه البدانة التي بدأت تتفشّى حتّى في بعض البلدان النامية حالات نقص في الفيتامينات والمعادن» (الفاو). لأوّل مرّة في تاريخ البشريّة بلغ عدد البدينين في العالم نفس عدد المواطنين الذين يعانون من المجاعة.
يهدّد وباء السمنة أنظمة الصحّة في العالم. فهذا الوباء بما يتسبّب فيه من تفشّي أمراض السّكري وأمراض القلب والشرايين والسرطان يستنزف صناديق التأمين على المرض. حسب إحصائيّات المنظّمة العالميّة للصحّة يعاني مليار نسمة من زيادة في الوزن بينما يعاني 300 مليون نسمة من سمنة واضحة. في اجتماع ضمّ 2500 خبيرا في أستراليا في سنة 2006 نبّه المشاركون من استفحال ظاهرة البدانة في أوساط الأطفال. فهذا الوباء سيجعل منهم أوّل جيل يموت قبل أبويهم.
يلاحظ السيّدPaul Zimunuet رئيس الملتقى المذكور أنّ عدد المواطنين المصابين بزيادة في الوزن والبدانة يفوق عدد المواطنين الذين يعانون من سوء التغذية. طالب المشاركون في الملتقى بمنع الإشهار الخاصّ بالغذاء والمتسبّب في البدانة كالمشروبات الغازيّة والحلويّات بأنواعها.
تبرز إحصائيّات المعاهد الدوليّة للتغذية أنّ شابا من عشر يستهلك يوميّا بطاطس مقليّة وأنّ غالبيّة هؤلاء يستهلكون كميّة من الصودا تفوق كميّة الماء الصالح للشراب.
أكّد السيّد Walter Willet الباحث في الصحّة العموميّة بجامعة هارفارد أنّ السمنة مسؤولة عن 15 إلى 20 بالمائة من حالات السرطان متجاوزة التدخين. اليوم أكثر من نصف الكهول في البلدان الصناعيّة وفي مدن بلدان الجنوب أيضا يعانون من نقص في الأملاح والمغذيّات كالمانغزيوم وفيتامينE وهذه المواد تقي من السرطان.
عرفت العادات الغذائيّة في البلدان الصّناعيّة تحوّلات عميقة لعلّ أبرزها ارتفاع نسبة الحريريات المتأتيّة من الزيوت إذ ارتفعت من 16% سنة 1780 إلى 42% سنة 1980 بينما تراجع استهلاك البقول والخضر والغلال لصالح النشويّات والسكريّات واللّحوم.
(يتبع)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.