مشاهد صادمة وسط العاصمة: خنازير بريّة تجوب الشوارع وتثير ضجة..ما القصة..؟!    يهمّ كل تونسي يعمل لحسابه الخاصّ: هاو كيفاش تحسب جراية التقاعد    عاجل : أطفال قابس ضايعين في تركيا... العائلات تطالب الدولة بالتدخل الفوري    اضطراب محتمل في مواعيد باخرة اللود بقرقنة    كرنفال ويوم جهوي تحسيسي من أجل مقاومة آفة الادمان يوم 14 فيفري الجاري بمدينة المصدور من ولاية المنستير    تركيز نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك بمنطقة العمران استعداداً لشهر رمضان المعظم    عاجل/ متابعة: قضية وفاة ممرضة تونسية بليبيا..معطيات جديدة وتحقيق رسمي..    الرابطة الأولى: تشكيلة مستقبل قابس في مواجهة النادي البنزرتي    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يبحث عن العبور إلى ربع النهائي من بوابة بيترو أتلتيكو الأنغولي    جريمة تقشعر لها الأبدان: الإعدام لكهل اغتصب وقتل فتاة بعد استدراجها..!    أقل عدد ساعات صيام تسجّل في هذه الدول    تصعيد جديد بين طوكيو وبكين بعد احتجاز قارب صيني قبالة ناغازاكي    وزارة التعليم العالي تتخذ إجراءات لتأمين أفضل ظروف الإقامة والإطعام خلال شهر رمضان بالنسبة للطلبة    سيستام جديد للديوانة التونسية باش ينطلق أواخر 2026!    عاجل: أبطال تونس يحصدون 3 ميداليات جديدة في دبي ويرفعون الرصيد إلى 10 تتويجات    عاجل/ القضاء يصدر حكما جديدا في حق شفيق جراية بخصوص هذه القضية..    مأساة بكاب نيقرو: العثور على جثة الشاب المفقود بعد أيام من البحث    سيدي بوزيد: وفاة شخص وإصابة 8 آخرين في حادث تصادم بين ثلاث سيارات    فاجعة تهز هذه المنطقة..العثور على جثتي طفلين داخل منزل..!    صادم: العثور على ممرضة تونسية متفحمة في ليبيا    زيلينسكي: نؤيد مقترحات السلام الأمريكية لإنهاء الحرب    شنوا حكاية الكسوف اللى بش يصير الجمعة الجاية ؟    زوز مواد في الكوجينة متاعك يرتحوك من الكحة    طقس اليوم: تواصل هبوب رياح قوبة و ارتفاع في الحرارة    عاجل: رياح قوية متواصلة تضرب هذه الولايات... والإنذار البرتقالي متواصل    عاجل: شكون باتريس بوميل المرشح لتدريب الترجي؟    الحزب الوطني البنغلاديشي يعلن فوزه في الانتخابات البرلمانية    اليك دعاء آخر جمعة في شهر شعبان    بين الخنازير والسيول... ماذا يحدث في قلب شارع الحبيب بورقيبة؟    وزير الصحّة يشارك في أشغال الفعاليات الموازية للقمة العادية 39 للاتحاد الإفريقي    الولايات المتحدة وتايوان تبرمان اتفاقا تجاريا تاريخيا    ترامب يعلّق على زيارة وزير التجارة لجزيرة جيفري إبستين    هزيمة مدوية... أتلتيكو مدريد يصعق برشلونة برباعية في كأس الملك    خطبة الجمعة... مرحبا شهر رمضان    استعدادات مهرجان قرطاج    وزير التجهيز والإسكان يعطي إشارة انطلاق تدعيم الطريق الوطنية رقم 3 بولايتي زغوان وبن عروس..    الشاي والقهوة وتدهور الذاكرة.. دراسة تكشف نتائج جديدة    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة يشعلون الدورة السادسة ل"رمضان في المدينة"    مهرجان «قابس سينما فن» يوحّد السينما وفنون الصورة في دورته الثامنة    المحرس: حجز لحوم غير صالحة للاستهلاك بالمسلخ البلدي    كسوف الشمس الأول في 2026: أين تُشاهَد «حلقة النار» في 17 فيفري؟    شيرين عبد الوهاب تعود بعد العزلة و أغنيتها تثير ضجة    الرابطة الأولى: تعيينات حكام مواجهات الجولة السادسة إيابا    وزارة المالية تضبط نسب الفائدة للسداسية الأولى من 2026    جانفي 2026: تقلّص العجز التجاري إلى 1287,6 مليون دينار    الفيلم العالمي LES LEGENDAIRESفي قاعات السينما التونسية    مفاجأة صادمة: هذا الطعام اليومي خطر حقيقي    عاجل في رمضان: كلّ تونسي ينجّم يعرف كل الأسعار ويقدّم شكاية من خلال تطبيقة    اليوم الحسم: مكتب الرابطة يفصل في قانونية مشاركة أيمن الحرزي مع النادي الإفريقي    7 ميداليات للعناصر الوطنية في بطولة فزاع الدولية لبارا ألعاب القوى    تحذير عاجل: عاصفة بحرية عنيفة تضرب السواحل التونسية وتنبيه للبحارة..    من بينها 3 عربية: البرلمان الأوروبي يتخذ هذا الاجراء ضد مواطني 7 دول..    5 نصائح طبّقهم قبل ما تستعمل الذكاء الاصطناعي لتحويل صورتك    الدفع عبر الهاتف الجوال يقفز ب81%... وخبير بنكي يوضّح الفارق بين الدفع ب "الكارت" والدفع ب "الموبايل    في رهانات التحديث ...تكريما للدكتور عبد المجيد الشّرفي    الأكاديمي التونسي رضا المامي يفتتح أول قسم عربي وإسلامي بالمكسيك    رمضان 2026... قائمة أقوى المسلسلات المصرية    الهاشمي الوزير يتحصل على وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائي الشروق..السّرطان: أسبابه وعمليّة انتشاره (15)
سمير بسباس نشر في الشروق يوم 30 - 04 - 2019

يموت جوعا مواطن كلّ 4 ثواني أي 15 مواطنا في الدقيقة و900 في الساعة و21600 في اليوم. البلدان الأكثر تضرّرا هي البلدان الإفريقيّة شبه الصحراويّة (30 بلدا) وتحلّ الصومال المرتبة الأولى حيث يعاني 70 بالمائة من المواطنين من سوء التغذية والمجاعة.
أقرّت المنظّمة العالميّة للزراعة في إحدى تقاريرها أنّ مقاومة المجاعة لازالت في نقطة الصفر. فملايين الأشخاص ومن بينهم 6 مليون طفلا لا تتجاوز أعمارهم 5 سنوات يموتون كلّ سنة من الجوع وسوء التغذية.
في تقرير لمنظّمة الأغذية والزراعة جاء ما يلي : أصبح عدد زائدي الوزن في العالم يضاهي عدد ناقصي الوزن. «لكن البدينين كما المواطنين المعرّضين للمجاعة يعانون من سوء التغذية الذي يرتبط بنوعيّة الغذاء وافتقاده للمغذيات والأملاح والفيتامينات الضروريّة. فعادة ما تخفي هذه البدانة التي بدأت تتفشّى حتّى في بعض البلدان النامية حالات نقص في الفيتامينات الضروريّة. فعادة ما تخفي هذه البدانة التي بدأت تتفشّى حتّى في بعض البلدان النامية حالات نقص في الفيتامينات والمعادن» (الفاو). لأوّل مرّة في تاريخ البشريّة بلغ عدد البدينين في العالم نفس عدد المواطنين الذين يعانون من المجاعة.
يهدّد وباء السمنة أنظمة الصحّة في العالم. فهذا الوباء بما يتسبّب فيه من تفشّي أمراض السّكري وأمراض القلب والشرايين والسرطان يستنزف صناديق التأمين على المرض. حسب إحصائيّات المنظّمة العالميّة للصحّة يعاني مليار نسمة من زيادة في الوزن بينما يعاني 300 مليون نسمة من سمنة واضحة. في اجتماع ضمّ 2500 خبيرا في أستراليا في سنة 2006 نبّه المشاركون من استفحال ظاهرة البدانة في أوساط الأطفال. فهذا الوباء سيجعل منهم أوّل جيل يموت قبل أبويهم.
يلاحظ السيّدPaul Zimunuet رئيس الملتقى المذكور أنّ عدد المواطنين المصابين بزيادة في الوزن والبدانة يفوق عدد المواطنين الذين يعانون من سوء التغذية. طالب المشاركون في الملتقى بمنع الإشهار الخاصّ بالغذاء والمتسبّب في البدانة كالمشروبات الغازيّة والحلويّات بأنواعها.
تبرز إحصائيّات المعاهد الدوليّة للتغذية أنّ شابا من عشر يستهلك يوميّا بطاطس مقليّة وأنّ غالبيّة هؤلاء يستهلكون كميّة من الصودا تفوق كميّة الماء الصالح للشراب.
أكّد السيّد Walter Willet الباحث في الصحّة العموميّة بجامعة هارفارد أنّ السمنة مسؤولة عن 15 إلى 20 بالمائة من حالات السرطان متجاوزة التدخين. اليوم أكثر من نصف الكهول في البلدان الصناعيّة وفي مدن بلدان الجنوب أيضا يعانون من نقص في الأملاح والمغذيّات كالمانغزيوم وفيتامينE وهذه المواد تقي من السرطان.
عرفت العادات الغذائيّة في البلدان الصّناعيّة تحوّلات عميقة لعلّ أبرزها ارتفاع نسبة الحريريات المتأتيّة من الزيوت إذ ارتفعت من 16% سنة 1780 إلى 42% سنة 1980 بينما تراجع استهلاك البقول والخضر والغلال لصالح النشويّات والسكريّات واللّحوم.
(يتبع)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.