السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    بمشاركة حوالي 3000 رياضي ورياضية: ماراطون "تحدي الرمال" بمنزل جميل يكسب الرهان    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائي الشروق..السّرطان: أسبابه وعمليّة انتشاره (15)
نشر في الشروق يوم 30 - 04 - 2019

يموت جوعا مواطن كلّ 4 ثواني أي 15 مواطنا في الدقيقة و900 في الساعة و21600 في اليوم. البلدان الأكثر تضرّرا هي البلدان الإفريقيّة شبه الصحراويّة (30 بلدا) وتحلّ الصومال المرتبة الأولى حيث يعاني 70 بالمائة من المواطنين من سوء التغذية والمجاعة.
أقرّت المنظّمة العالميّة للزراعة في إحدى تقاريرها أنّ مقاومة المجاعة لازالت في نقطة الصفر. فملايين الأشخاص ومن بينهم 6 مليون طفلا لا تتجاوز أعمارهم 5 سنوات يموتون كلّ سنة من الجوع وسوء التغذية.
في تقرير لمنظّمة الأغذية والزراعة جاء ما يلي : أصبح عدد زائدي الوزن في العالم يضاهي عدد ناقصي الوزن. «لكن البدينين كما المواطنين المعرّضين للمجاعة يعانون من سوء التغذية الذي يرتبط بنوعيّة الغذاء وافتقاده للمغذيات والأملاح والفيتامينات الضروريّة. فعادة ما تخفي هذه البدانة التي بدأت تتفشّى حتّى في بعض البلدان النامية حالات نقص في الفيتامينات الضروريّة. فعادة ما تخفي هذه البدانة التي بدأت تتفشّى حتّى في بعض البلدان النامية حالات نقص في الفيتامينات والمعادن» (الفاو). لأوّل مرّة في تاريخ البشريّة بلغ عدد البدينين في العالم نفس عدد المواطنين الذين يعانون من المجاعة.
يهدّد وباء السمنة أنظمة الصحّة في العالم. فهذا الوباء بما يتسبّب فيه من تفشّي أمراض السّكري وأمراض القلب والشرايين والسرطان يستنزف صناديق التأمين على المرض. حسب إحصائيّات المنظّمة العالميّة للصحّة يعاني مليار نسمة من زيادة في الوزن بينما يعاني 300 مليون نسمة من سمنة واضحة. في اجتماع ضمّ 2500 خبيرا في أستراليا في سنة 2006 نبّه المشاركون من استفحال ظاهرة البدانة في أوساط الأطفال. فهذا الوباء سيجعل منهم أوّل جيل يموت قبل أبويهم.
يلاحظ السيّدPaul Zimunuet رئيس الملتقى المذكور أنّ عدد المواطنين المصابين بزيادة في الوزن والبدانة يفوق عدد المواطنين الذين يعانون من سوء التغذية. طالب المشاركون في الملتقى بمنع الإشهار الخاصّ بالغذاء والمتسبّب في البدانة كالمشروبات الغازيّة والحلويّات بأنواعها.
تبرز إحصائيّات المعاهد الدوليّة للتغذية أنّ شابا من عشر يستهلك يوميّا بطاطس مقليّة وأنّ غالبيّة هؤلاء يستهلكون كميّة من الصودا تفوق كميّة الماء الصالح للشراب.
أكّد السيّد Walter Willet الباحث في الصحّة العموميّة بجامعة هارفارد أنّ السمنة مسؤولة عن 15 إلى 20 بالمائة من حالات السرطان متجاوزة التدخين. اليوم أكثر من نصف الكهول في البلدان الصناعيّة وفي مدن بلدان الجنوب أيضا يعانون من نقص في الأملاح والمغذيّات كالمانغزيوم وفيتامينE وهذه المواد تقي من السرطان.
عرفت العادات الغذائيّة في البلدان الصّناعيّة تحوّلات عميقة لعلّ أبرزها ارتفاع نسبة الحريريات المتأتيّة من الزيوت إذ ارتفعت من 16% سنة 1780 إلى 42% سنة 1980 بينما تراجع استهلاك البقول والخضر والغلال لصالح النشويّات والسكريّات واللّحوم.
(يتبع)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.