باجة: تزويد 3500 مواطن بالماء الصالح للشراب    الخطوط التونسية تبرمج رحلة إجلاء للتونسيين من مالي والسينيغال    جيش البحر ينقذ 5 تونسيين من الغرق قبالة سواحل المنستير    تسجيل زيت زيتون تبرسق كتسمية مثبتة للأصل لدى المنظمة العالمية للملكية الفكرية بجنيف    تفاصيل التسجيل في خدمة الSMS للحصول على نتائج السيزيام    صفاقس: تسجيل 5 محاولات غش في اليومين الاولين من مناظرة الباكالوريا    نصاف بن علية تحذر: سجلنا أكثر من 300 إصابة وافدة...وهذا الخطر القادم..    بشرى بلحاج حميدة ترد على فتحي العيوني: ما تقوم به يشكل خطرا على وحدة الدولة    الجيش المصري ينفذ مناورات قرب الحدود الليبية    يوميات مواطن حر: غربة غدي تعوضها احلامي    حول عدم ذبح الاضاحي هذا العام    لبنان : لا خبز.. لا لحم... لا كهرباء... لا "مصاري "...    تسجيل 10 إصابات جديدة بفيروس كورونا في تونس    محافظ البنك المركزي لالصباح نيوز: لدينا ما يكفي من السيولة لدعم القطاع البنكي..ولا مشاكل في صرف الاجور    بليغريني مدرّبا جديدا لريال بيتيس    ابو ذاكر الصفايحي يتعجب ويكتب‪:‬ اليس هذا الممثل قد شاط حتى شممنا رائحة الشياط؟    كوريا الجنوبية.. اختفاء عمدة العاصمة سيول    الشاب خالد: أحلم بوطن مغاربي كبير    قريبا: رئيس الحكومة يعلن عن قرارات هامة لفائدة معتصمي الكامور وأهالي تطاوين    الكشف عن سبب ايقاف ميسي لمفاوضات التجديد مع برشلونة    مرتجى محجوب يكتب لكم: الانضباط حجر زاوية الديموقراطية    وزارة السياحة تعد رؤية استراتيجية مجددة ستحال على الحكومة قبل موفي السنة الجارية    مصطفى بن احمد للهاروني: صمتك افضل من حديثك..والأوْلى أن تنصح وزراء النهضة بالاستقالة عوض الفخفاخ..    ارتفاع عدد الدول المشمولة بفتح الحدود مع تونس إلى 129 دولة    بالصور: جوليا الشواشي تدخل القفص الذهبي وهذا ما دوّنه والدها    تعيينات جديدة في وزارة الطاقة    إحباط مخططات إرهابية تستهدف القطاع السياحي ومقرات سيادية وإيقاف العنصر الرئيسي    صفاقس: القبض على شاب عمره 18 سنة أثناء محاولته السطو على بنك    فرجاني ساسي يلحق بتربص الزمالك في برج العرب    محكمة النقض في مصر تؤيد حكم المؤبد لمرشد الإخوان المسلمين محمد بديع    تراجع أسعار المواد الغذائية والمحروقات (أرقام)    تحديد موعد سحب قرعة ربع نهائي دوري أبطال أوروبا    مهدي الغربي ل"الصباح نيوز": هذه الأسماء الكبيرة التي ستكون في القائمة الائتلافية ..وهذا ما اقوله لبقية المترشحين لرئاسة الإفريقي    المنستير: حرص على تنظيم الدورة 49 لمهرجان المنستير الدولي    موسي تدعو إلى الانتفاضة بسبب "أخونة" عضوية المحكمة الدستورية    معركة سرت الحاسمة باتت وشيكة: الأمم المتحدة تحذر    عاجل/ بعد فشل جلسة المفاوضات بين الحكومة والاتحاد: محمّد عبو يعلّق    وزير المالية يكشف : هناك ثغرة في ميزانية الدولة ب8 مليار دينار والوضعية المالية صعبة جدا    صفاقس: إحباط عملية سطو على فرع بنكي والقبض على مرتكب العملية    ندوة صحفية لوزيري الصحة والسياحة حول تطور الوضع الوبائي    قال لها ''إنت بالحجاب أحلى'': النائبة مريم اللغماني تُقاضي زميلها    رمادة: احتجاج ليلي أمام ثكنة عسكرية بعد وفاة شاب بطلق ناري    إصدارات .. سينوغرافية «العرض » المسرحي لمحمد الهادي الفرحاني    الهيئة المستقلة لانتخابات الجامعة تدّقق في انخراطات جماهير الإفريقي    أمام غياب وزارة الثقافة ... أهالي فرنانة ينظمون مهرجانهم    في الحب و المال: هذا ما يخفيه لكم حظكم اليوم    أتلانتا يتجاوز سامبدوريا ويحقق انتصاره التاسع على التوالي    اجواء صيفية معتدلة    المنستير ..مترشحة من أطفال القمر تخوض امتحان الباكالوريا للمرة السابعة    حجز وتحرير محاضر ومخالفات في حملات للشرطة البلدية    هذا ما قاله الشاب خالد عن بلطي والفنانين التونسيين    الدنمارك.. غضب من تعذيب عجوز تسعينية بحجة "إضحاك الناس"    المتحدث باسم الجيش الوطني الليبي: نتوقع هجوما تركيا في أي وقت وسنردع أي اعتداء    ارتفاع ضحايا كورونا إلى نحو 550 ألف وفاة وأكثر من 12 مليون مصاب حول العالم    قرار مجلس الأمن بشأن "إيصال المساعدات الإنسانية إلى سوريا عبر معبر وحيد"    تحت إشراف الشاهد ورجال الافريقي: الاتفاق على «قائمة تاريخية»...والصريح اون لاين تنفرد بالأسماء    صالح الحامدي يكتب لكم: عالمية الإسلام في القرآن والسنة    في الحب والمال: هذا ما يخفيه لكم حظكم اليوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





صفاقس تحتفي ب«فاكهة الجنة» الرمان بنكهة «صفاقسية»
نشر في الشروق يوم 18 - 10 - 2019

مكتب صفاقس (الشروق)
تعيش مدينة صفاقس يومي السبت 19 والأحد 20 على وقع الدورة الثالثة لمهرجان الرمان الذي تنظمه « دار بية « في إطار عنايتها بالتراث وموروث الجهة المادي واللامادي.
فضاء «دار بية» الواقع بقلب مدينة صفاقس يديره الدكتور في الطب والآداب والباحث في التراث الدكتور الناصر بن عرب الذي أفاد بأن الهدف من هذا المهرجان هو تثمين فاكهة الرمان لما له من فوائد صحية وطبية معلومة ولأهمية هذه الفاكهة الخريفية في المخزون التراثي. فمهرجان الرمان في دورته الثالثة يتضمن علاوة على فقرات التذوق وطرق استعمال حبات الرمان وعصيره و»معجونه» وقشوره، وعائداته الاقتصادية، عديد المداخلات في «شجرة الجنة» يؤمنها الدكتور في التراث علي الزواري والخبير في النباتات والزراعة علي قريعة ونائب رئيس النقابة التونسية للفلاحين فوزي الزياني والدكتور بن عرب صاحب فضاء "نزل بية" الذي يحتضن التظاهرة.
فضاء "دار بية" بمقهاه بلقيس الواقع بقلب مدينة صفاقس العتيقة، بات عنوانا بارزا في المحافظة على التراث المادي واللامادي بجهة صفاقس وقبلة للباحثين عن عبق الماضي ورائحة التاريخ. وهو مشروع خاص هدفه تثمين التراث وإعادة الروح إلى المدينة العتيقة بصفاقس التي تشكو من التهميش الذي أتى على جزء كبير من تاريخ صفاقس .
وتكريسا لهذا الهدف السامي، تحتفي "دار بية" بفاكهة الجنة التي ولئن باتت تمثّل «ملكية خاصة» لقابس وتستور في أذهان العامة، فإن الدكتور بن عرب يؤكد أن هذه الشجرة القديمة قدم التاريخ كانت عنوانا بارزا في كل أجنة صفاقس وغاباتها. وهو المبحث الذي سيتم تناوله في هذه التظاهرة من ضمن بقية الفقرات التي تؤثث المهرجان.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.