أفاد حسام الدين التويتي مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة أن الوضع الحالي للتزويد بمنتوحات الفلاحة والصيد البحري استعدادا لشهر رمضان مرضية مقارنة بالسنة الفارطة. وتابع التويتي إن التزويد عادي بأغلب المواد الغذائية، موضحا أن نسق العرض في تحسّن مع تواصل بعض الاضطرابات المتفاوتة التي شملت الزيت المدعم والسميد والفارينة. وبلغة الأرقام، فانه تم اعداد مخزونات استراتيجية وتعديلية على غرار القمح اللين بكمية 741 ألف طن و109 ألف طن من سكر و7 الاف طن من الأرز و27 ألف طن من الزيت النباتي المدعم منها 12 ألف طن دخلت مرحلة التصنيع وسيتم ضخها خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان. وأكد التويتي توفر مخزونات من الحليب والدواجن والبيض والخضر والغلال كافية لتلبية الحاجيات الاستهلاكية للتونسيين خلال شهر الصيام. كما أكد أنه تم اقرار تأمين كميات اضافية لتعديل العرض خلال شهر رمضان منها 25 الف طن من القمح وتمكين المخابز من تسبقات على حصصهم الشهرية لتوفير الخبز وتفادي الطوابير، و5400 طن من البطاطا متوفرة حاليا سيتم الانطلاق في ضخها، و24 مليون بيضة يبدا توزيعها من اليوم، و27 الف طن من الزيت المدعم.
