الكسبر الأخضر عُرف بأنه واحد من أهم أنواع الأعشاب في العالم، وهو عبارة عن نبات أخضر عشبي يشبه المعدنوس، لكنه يمتاز برائحة نفّاذة وطعم قوي وفوائد صحية مهمّة. يحتوي الكسبر الأخضر على الكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد والمغنيسيوم، وكذلك على نسبة عالية من مضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة، هذا فضلاً عن نسبة جيدة ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17