يعتبر طبق « المقلي « من الأطباق الصيفية المفضلة نظرا لسرعة احضارها و لتواضع كلفتها و شهية مذلقها . و يتكون طبق المقلي من الطماطم و الفلفل و البيض العربي و زيت الزيتونة و الزيتون من الأكلات التي تتفنن في احضارها النسوة و كذلك محلات الأكلات الخفيفة و التي يقبل ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/04