جندوبة الشروق: من الأكلات المحبوبة صيفا بجهة جندوبة والتي تجد رواجا كبيرا سواء في محلات الأكلات الجافة او حتى في الاحضارات العائلية اليومية هو كسكروت بالبيض المسلوق او المقلي والتن والذي يمزح بالبطاطا المقلية وحبات من الزيتون مع الهريسة وزيت الزيتون . وتكون هذا الاكلة محبذة للشباب والمصطافين حين يتوافدون ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/07/18