باريس.. اطلاق النار على شخص هاجم عناصر الامن بسكين في ساحة الاليزيه    الجولة الاخيرة من المرحلة الاولى لبطولة النخبة لكرة اليد .. الافريقي يتصدر المرحلة الاولى ويغنم 6 نقاط حوافز    وزارة التربية تدخل تعديلات على الزمن المدرسي خلال شهر رمضان    استراحة الويكاند    اللحوم الحمراء ستتجاوز 70 دينارا للكلغ في رمضان! .. غرفة القصّابين تستنجد بالرئيس للحدّ من الأسعار    تعزيز الحركية الثقافية والسياحية    رياح قوية و مدمّرة .. نمط مناخي جديد في تونس !    غدا السبت.. انقطاع الكهرباء بعدد من المناطق في ولاية الكاف    مجلس وزاري يتابع تقدّم مشاريع التحوّل الرقمي للإدارة    مع الشروق : ارتباك صهيوني أمام الإيقاع الإيراني    عاجل/ قرار يمنع الإبحار والصيد بسواحل هذه الولاية ثلاثة أيام بسبب سوء الأحوال الجوية..    مشاهد صادمة.. مقصورة طائرة تتحول إلى حلبة مصارعة بين الركاب!    "غيبوبة" في شهر رمضان على تلفزة تي في    عاجل: نجاح أوّل جلسة مرافعة رقميّة نموذجيّة    وليد كتيلة يجيبلنا '' الذهب''من دبي    هام: هذه الفئات ممنوعة من كسر صيامها على التمر    طبيب عاين تشريح جثة إبستين يدعو لإعادة التحقيق ويشكك في فرضية الانتحار    بورصة تونس تُنهي معاملات الأسبوع على منحى إيجابي    ديوان الزيت: أكثر من 140 عينة تشارك في الدورة 9 لمسابقة أفضل زيت زيتون بكر    مجموعة "نحب نغني" تحتفل بعيد الحب    مهرجان "قابس سينما فن": مختبر بصري ينفتح على المحيط الجامعي والإيكولوجي    خبير: دول على طريق الزوال بسبب تغير المناخ    باجة: برمجة تركيز نقطة بيع من المنتج الى المستهلك بتيبار وإمكانية بعث نقطتين بباجة المدينة ونفزة خلال شهر رمضان    بن عروس: "فرصتك في رمضان ..باش تبطل الدخان" عنوان ندوة صحية للتحسيس بأهمية الإقلاع عن التدخين    وزير السياحة يدعو الى تعزيز الحركية الثقافية والسياحية داخل الأحياء والمناطق ذات الكثافة السكنية العالية خلال شهر رمضان    المجلس الوطني لهيئة الصيادلة يعلن توقيت عمل الصيدليات طيلة شهر رمضان    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة في الدورة السادسة ل''رمضان في المدينة''    تحت شعار "تونس تعيش"..أوريدو تُعلن عن النسخة الخامسة من تظاهرة "Ooredoo Night Run" بشارع الحبيب بورقيبة..وهذا جديدها..    لقاح ثلاثي لكلّ إمرأة حامل في تونس...علاش؟    عاجل: المغرب يعلن حالة كارثة في شمال غرب المملكة بعد فيضانات واسعة    عاجل: ياسين مرياح غائب عن المباريات وهذا هو السبب    الاعتداء على طفل (3 سنوات) بروضة في حيّ النصر: إيقاف المتهم الرئيسي وآخرين    عاجل-تحويل مروري في رادس: غلق طرق رئيسية بسبب أشغال قناة المياه    عاجل/ فاجعة: حادث مرور مروع بهذه المنطقة..وهذه حصيلة الضحايا..    الرابطة الأولى: تشكيلة الملعب التونسي في مواجهة الأولمبي الباجي    تركيز نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك بمنطقة العمران استعداداً لشهر رمضان المعظم    عاجل/ متابعة: قضية وفاة ممرضة تونسية بليبيا..معطيات جديدة وتحقيق رسمي..    مشاهد صادمة وسط العاصمة: خنازير بريّة تجوب الشوارع وتثير ضجة..ما القصة..؟!    أقل عدد ساعات صيام تسجّل في هذه الدول    الرابطة الأولى: تشكيلة مستقبل قابس في مواجهة النادي البنزرتي    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يبحث عن العبور إلى ربع النهائي من بوابة بيترو أتلتيكو الأنغولي    عاجل : أطفال قابس ضايعين في تركيا... العائلات تطالب الدولة بالتدخل الفوري    مأساة بكاب نيقرو: العثور على جثة الشاب المفقود بعد أيام من البحث    شنوا حكاية الكسوف اللى بش يصير الجمعة الجاية ؟    صادم: العثور على ممرضة تونسية متفحمة في ليبيا    عاجل/ القضاء يصدر حكما جديدا في حق شفيق جراية بخصوص هذه القضية..    سيستام جديد للديوانة التونسية باش ينطلق أواخر 2026!    زوز مواد في الكوجينة متاعك يرتحوك من الكحة    عاجل: رياح قوية متواصلة تضرب هذه الولايات... والإنذار البرتقالي متواصل    اليك دعاء آخر جمعة في شهر شعبان    طقس اليوم: تواصل هبوب رياح قوبة و ارتفاع في الحرارة    وزير الصحّة يشارك في أشغال الفعاليات الموازية للقمة العادية 39 للاتحاد الإفريقي    فوز تاريخي لحزب بنغلاديش القومي في أول انتخابات بعد انتفاضة 2024    هزيمة مدوية... أتلتيكو مدريد يصعق برشلونة برباعية في كأس الملك    مهرجان «قابس سينما فن» يوحّد السينما وفنون الصورة في دورته الثامنة    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة يشعلون الدورة السادسة ل"رمضان في المدينة"    كسوف الشمس الأول في 2026: أين تُشاهَد «حلقة النار» في 17 فيفري؟    الأكاديمي التونسي رضا المامي يفتتح أول قسم عربي وإسلامي بالمكسيك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحليب في ذروة انتاجه : نقابة الفلاحين تطالب بالحدّ من الاحتكار ومراجعة السعر المرجعي
نزيهة بوسعيدي الخلفاوي نشر في الشروق يوم 09 - 04 - 2012

تحدّث السيد ليث بن بشرة رئيس نقابة الفلاحين ل «الشروق» عن ذروة موسم انتاج الالبان ومطالب المنتجين. وقال ل «الشروق» إن 80٪ من منتجي مادة الحليب هم من صغار الفلاحين الذين يواجهون في مطلق الأحوال اشكالية ارتفاع كلفة الانتاج من أعلاف ويد عاملة.


وأضاف أن منتجي الحليب يواجهون من جهة أخرى اشكاليات جرّاء سوء تنظيم مسالك التوزيع.

وأشار الى أن الفلاّح المنتج للحليب واجه في السنوات السابقة معضلة الالقاء بالحليب في الوادي لأنه لم يستطع ايصاله الى المركزيات المعنية بالتحويل أو لأن هذه الأخيرة رفضت شراءه بسبب سلّم تقييم الجودة.

واعتبر في هذا السياق أنه توجد أوّلا اشكالية احتكار بعض المركزيات لمادّة الحليب وثانيا طريقة تقييم جودة الحليب يتم اعتمادها بصفة ظرفية وليس على امتداد سنة كاملة.

وقدّم كمثال قبول الحليب خلال فصل الشتاء لا يتم بنفس الطريقة كفصل الربيع والصيف.

وفسّر بأن خلال الشتاء ينقص الانتاج فتتغير مقاييس الجودة وفقا للنقص ويقبل جميع الحليب المعروض عليهم. أما خلال ذروة الانتاج تتغير المعايير والمقاييس فيصبح الحليب الذي تم قبوله أمس من الكميات التي يجب اتلافها.

وهنا طالب كرئيس نقابة بتوحيد المقاييس والمعايير ليعرف الفلاح ما له وما عليه اضافة الى التفكير في آليات تمكّن الفلاح الصغير من نقل حليبه في ظروف طيّبة حتى تصل مراكز تجميع الحليب بنفس مواصفات الجودة المطلوبة.

مراجعة السعر

وأشار الى أن السعر المرجعي للحليب في مستوى الانتاج حاليا 580 مي وهو في حاجة الى المراجعة إسوة بالفلاح المنتج الذي واجه الزيادة في مستلزمات الانتاج من صودا وعلف ومحروقات وأيضا اليد العاملة الذين تم الترفيع في أجورهم حفاظا على مقدرتهم الشرائية في ظل غلاء المعيشة كما لا ننسى ارتفاع سعر الاراخي من ألفي دينار الى 4 آلاف دينار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.