شبهة تلاعب بالتوجيه الجامعي: النيابة العمومية تتعهد بالملف والفرقة المركزية للعوينة تتولى التحقيق    عاجل: تسقيف أسعار البطاطا والسمك يدخل حيّز التنفيذ    وزير السياحة يعاين جهود دعم النظافة بجزيرة جربة ويتفقد موقعا مبرمجا لاقامة مدينة سياحية ببن قردان    الصولد الصيفي يبدا نهار 7: فرصة للشراء ومشاكل في التطبيق!    عاجل/ مقتل فنانة خنقا في عملية سطو على منزلها…    أول رد لحماس على طلب نتنياهو بشأن "غذاء" الرهائن..#خبر_عاجل    نشطاء إسرائيليون يعرقلون دخول المساعدات إلى غزة    ترامب: الغواصتان النوويتان اللتان أمرت بنشرهما تتموضعان في "المكان المناسب"    تونس تحرز المرتبة الثالثة في النسخة الأولى من الألعاب الإفريقية المدرسية بالجزائر ب141 ميدالية    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/تنبيه: تيارات قوية وأمواج متقطعة..السباحة ممنوعة اليوم..    بشرى سارة: درجات الحرارة أقل من المعدلات العادية خلال العشرية الأولى من شهر أوت..#خبر_عاجل    مهرجان الحمامات الدولي 2025: "روبين بينيت" تغني للحب والأمل في عرض ينادي بإنسانية الإنسان    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    حكايات تونسية ...«الماء إلّي ماشي للسدرة.. الزيتونة أولى بيه»    القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها    كأس أفريقيا للمحليين... حلم الجزائر في 2025    فيما «البقلاوة» تثور على التحكيم ...الترجي يحرز «السوبر»    إعفاء كاتب عام بلدية مكثر    أخبار الحكومة    المنستير: دعوة إلى إحداث شبكة وطنية للإعلام الجهوي خلال ندوة علمية بمناسبة الذكرى 48 لتأسيس إذاعة المنستير    أماكن تزورها...بلاد الجريد حضارة وتراث وتقاليد    وسط تحذيرات من ضربة مفاجئة جديدة.. إيران ترفض وقف تخصيب اليورانيوم    أبو عبيدة.. مستعدون للتعامل مع الصليب الأحمر لإدخال الطعام والدواء لأسرى العدو ولكن بشرط    أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة    العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم    الجوادي بطل العالم في 800 و1500 متر سباحة ... ميلاد أسطورة جديدة    وفاة كهل غرقا بشواطئ بنزرت    واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة    تطاوين على خارطة السياحة الوطنية: إجراءات جديدة لدعم المشاريع والشركات الأهلية    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟    فاكهة بألف فائدة: لماذا يجب أن تجعل العنب جزء من غذائك اليومي؟    جرجيس: انتشال جثتين لطفلين غرقا بشاطئ حسي الجربي    هكذا سيكون الطقس هذه الليلة    مقترح قانون لإحداث بنك بريدي: نحو تعزيز الشمول المالي وتوفير خدمات مصرفية للفئات المهمشة    تنبيه للمواطنين: انقطاع واضطراب الماء بهذه المناطق..    سيدي بوزيد: تضرر المحاصيل الزراعية بسبب تساقط البرد    اعادة انتخاب عارف بلخيرية رئيسا جديدا للجامعة التونسية للرقبي للمدة النيابية 2025-2028    عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي    تواصل الحملة الأمنية المصرية على التيك توكرز.. القبض على بلوغر شهير يقدم نفسه كضابط سابق    بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل    عودة فنية مُفعمة بالحبّ والتصفيق: وليد التونسي يُلهب مسرح أوذنة الأثري بصوته وحنينه إلى جمهوره    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟''    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    الملك تشارلز يعرض مروحية الملكة إليزابيث للبيع    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    المعهد الوطني للرصد الجوي.. البحر قليل الاضطراب والسباحة ممكنة في النهار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان يطرق الأبواب : تونسيون في فخّ اللهفة... و«الكريدي»
ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 19 - 07 - 2012

ساعات تفصلنا عن رصد هلال رمضان... ومع بدء العد التنازلي يتحوّل سلوك التونسي نحو نزعة استهلاكية... و«لهفة» في الإقبال على المنتوجات الغذائية، ليقع في فخ التداين والإسراف والشهوات والنفقات.

التونسي الذي يشتكي من ضغط المصاريف لا يحرم نفسه وشهيته من تلبية حاجيات العيون والبطون، حتى وإن كان بالكريدي... لتنطلق اللهفة.
«الشروق» حاولت البحث في سلوكيات التونسي... ورصدت «حركاته» الاستهلاكية ساعات قبل رصد الهلال كما اتصلت بمصادر من منظمة الدفاع عن المستهلك والمعهد الوطني للاستهلاك.

خلال جولة قادتنا في الأسواق التونسية والفضاءات الكبرى، برزت الأكياس المنتفخة للتونسيين.
تقول احدى المواطنات جليلة (موظفة) إنها خيرت اقتناء ما تحتاجه لأسبوع في رمضان تفاديا للزحمة وحتى توفر «مشاوير» من التبضع في الطقس الحار وأضافت أنها عادة ما تجدد طاقم الطعام في رمضان.

بدورها أكدت دليلة (ربة منزل) أن لرمضان طقوسه وأن الأكلات الخاصة بالشهر الكريم مكلفة وأن نوعية الأطباق من «بريك» ومقليات وطواجن، تتطلب استهلاكا إضافيا للبيض.

عموما بين عدد من التونسيين أن رمضان هو شهر له مصاريفه ورونقه وأنه من الطبيعي أن ينخرط ربّ العائلة في نمط استهلاكي خاص حتى وإن تواكل على «كارني» الكريدي أو التجأ للتداين من الأصدقاء أو إلى سلفة من البنك أو من الإدارة والمؤسسة التي يعمل فيها.

تضاعف في الاستهلاك

ذكرت مصادر من وزارة التجارة ل«الشروق» أن كل المنتوجات متوفرة وأن الوزارة قد اتخذت احتياطاتها ل«لجم» الأسعار والمحافظة على الإنتاج وتعويض النقص إن وُجد من خلال عمليات توريد لبعض المنتجات مثل اللحوم المبردة لسد حاجيات السوق السياحية والبيض.
وحسب مصادر من وزارة التجارة فإن نسبة استهلاك اللحوم والدواجن تزيد في رمضان بنسبة 38٪ والبيض بنسبة 98٪ والحليب ومشتقاته بنسبة 92٪ والخبز بنسبة 30٪.

من جهة أخرى يتضاعف استهلاك الأسماك الجافة حوالي أربع مرات والتمور ست مرات.
من جهته بيّن السيد سليم سعد الله نائب رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك أن التونسي يتميز بلهفة خاصة في شهر رمضان وقد وضعت منظمة الدفاع عن المستهلك برنامجا خاصا للتحسيس والترشيد والتوعية خلال شهر رمضان.

واتخذت المنظمة شعار «بلا لهفة ولا تبذير» في هذه الحملة.
بدوره ذكر السيد منجي الزواغي (من منظمة الدفاع عن المستهلك) أن للمواطن سلوكيات استهلاكية سلبية تتميز بالتبذير في رمضان وفسّر هذه السلوكيات بأن التونسي غير شاعر بدوره الاقتصادي الذي يقوم به.

واعتبر محدثنا أن المستهلك قادر على لجم ارتفاع الأسعار وتحديدها من خلال تصرفه الرشيد ومن خلال مقاطعة ما غلا ثمنه.
ولم ينف السيد منجي الزواغي لجوء التونسي الغارق في مصاريف شهر الصيام والعيد ومع تزامن المواسم الاستهلاكية للتداين والاقتراض.
وأكد أن الإقبال واللهفة يقفان وراء التداين.

حملة الاستهلاك في رمضان

خلال حديث مع السيد محمد لسعد العبيدي مدير المعهد الوطني للاستهلاك أكد أن معدلات استهلاك التونسي ترتفع في رمضان ولاحظ محدثنا أن استهلاك البيض يتضاعف بنسبة تصل 100٪.

ويقوم المعهد الوطني للاستهلاك بحملة لترشيد استهلاك التونسي وتقليص استهلاكه للبيض خلال الشهر الكريم ليمر من 20 بيضة للتونسي حاليا إلى 15 بيضة مع حلول سنة 2015.

ويعمل المعهد على القيام بحملة لترشيد السلوك الاستهلاكي وتوزيع الوجبات في شهر سيمضي فيه الصائمون ثلثي اليوم دون طعام ولا شراب.
وأضاف السيد محمد لسعد العبيدي أن التونسي يضاعف من استهلاك الخبز والتن في رمضان.

ويتضاعف استهلاك التن عند التونسي بحوالي مرتين ويرتفع أيضا استهلاك الماء المعدني والمشروبات الغازية.
كما يتميز شهر الصيام بمضاعفة استهلاك الزبدة والألبان ومشتقات الحليب عموما.

ولاحظ مدير المعهد الوطني للاستهلاك أن لهفة التونسي بدأت تتقلص مقارنة بالسنوات الماضية وهي أقل حدة فالمستهلك أكثر وعيا نوعيا بوجود وتوفر المنتجات.
ولم ينف محدثنا أن التونسي عادة ما يلتجئ للتداين والقروض كلما تفاقمت المصاريف وتواترت المواسم الاستهلاكية.

عموما رمضان قد طرق الباب، هو شهر العبادات والشهوات كما يؤكد البعض... لكن التونسي يحاول «تدليل» نفسه في شهر تبقى له نكهته الخاصة حتما وإن كانت الضريبة هي الديون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.