تورس : رمضان يطرق الأبواب : تونسيون في فخّ اللهفة... و«الكريدي»

الجزائر تؤكد دعمها لإيران وتدين "العدوان الإسرائيلي" ملتقى تونس الدولي للبارا ألعاب القوى: العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات الكاف: تطوير القطاع الصحي بتدعيم طب الاختصاص وتوفير تجهيزات متطورة (المدير الجهوي للصحة) عاجل/ الصين تدعو مواطنيها إلى مغادرة إيران في أسرع وقت.. عاجل/ بعد انذار بوجود قنبلة..طائرة تابعة لهذه الخطوط تغير مسارها.. تونس ترشّح صبري باش طبجي لقيادة منظمة حظر الأسلحة الكيميائية المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير بعد التهام 120 هكتارًا من الحبوب: السيطرة على حرائق باجة وتحذيرات للفلاحين الحرس الثوري: استهدفنا مقر الموساد في تل أبيب وهو يحترق الآن (فيديو) بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا انطلاق التسجيل بداية من يوم الخميس 19 جوان الجاري في خدمة الإرساليات القصيرة للحصول على نتائج البكالوريا عاجل : ''طيران الإمارات'' تمدد تعليق رحلاتها إلى 4 دول تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟ منوبة: الانطلاق في تزويد المناطق السقوية العمومية بمياه الري بعد تخصيص حصّة للموسم الصيفي ب7,3 مليون متر مكعب الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة افتتاح مركز موسمي للحماية المدنية بفرنانة تزامنا مع انطلاق موسم الحصاد عاجل/ رئيس الدولة يفجرها: "لا أحد فوق المساءلة والقانون..ولا مجال للتردّد في إبعاد هؤلاء.." 6 سنوات سجنا لنائب سابق من أجل الإثراء غير المشروع أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال.. الحماية المدنية : إطفاء 192 حريقا خلال ال 24 ساعة الماضية قائد عسكري إيراني: شرعنا باستخدام أسلحة جديدة ومتطورة عاجل/ آخر مستجدات أخبار قافلة الصمود لفك الحصار على غزة.. عبدالله العبيدي: إسرائيل تواجه خطر الانهيار وترامب يسارع لإنقاذها وسط تصاعد الصراع مع إيران بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة لاتسيو الإيطالي يجدد عقد مهاجمه الإسباني بيدرو رودريغيز حتى 2026 هيونداي 9 STARIA مقاعد .. تجربة فريدة من نوعها الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات.. موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي.. تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية 121 حريق تسبّبت في تضرّر أكثر من 200 هك منذ بداية جوان: إقرار لجان تحقيق مشتركة للبحث في ملابسات اندلاع الحرائق سر جديد في القهوة والأرز... مادة قد تحميك أكثر من الأدوية! عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر.. كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟ كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم أمام نادي فلامينغو البرازيلي ‌الجيش الإسرائيلي: قتلنا رئيس أركان الحرب الجديد في إيران علي شادماني عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟ يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا دورة المنستير للتنس: معز الشرقي يفوز على عزيز دوقاز ويحر اللقب خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد 10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية) قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

رمضان يطرق الأبواب : تونسيون في فخّ اللهفة... و«الكريدي»

ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 19 - 07 - 2012

ساعات تفصلنا عن رصد هلال رمضان... ومع بدء العد التنازلي يتحوّل سلوك التونسي نحو نزعة استهلاكية... و«لهفة» في الإقبال على المنتوجات الغذائية، ليقع في فخ التداين والإسراف والشهوات والنفقات.

التونسي الذي يشتكي من ضغط المصاريف لا يحرم نفسه وشهيته من تلبية حاجيات العيون والبطون، حتى وإن كان بالكريدي... لتنطلق اللهفة.
«الشروق» حاولت البحث في سلوكيات التونسي... ورصدت «حركاته» الاستهلاكية ساعات قبل رصد الهلال كما اتصلت بمصادر من منظمة الدفاع عن المستهلك والمعهد الوطني للاستهلاك.

خلال جولة قادتنا في الأسواق التونسية والفضاءات الكبرى، برزت الأكياس المنتفخة للتونسيين.
تقول احدى المواطنات جليلة (موظفة) إنها خيرت اقتناء ما تحتاجه لأسبوع في رمضان تفاديا للزحمة وحتى توفر «مشاوير» من التبضع في الطقس الحار وأضافت أنها عادة ما تجدد طاقم الطعام في رمضان.

بدورها أكدت دليلة (ربة منزل) أن لرمضان طقوسه وأن الأكلات الخاصة بالشهر الكريم مكلفة وأن نوعية الأطباق من «بريك» ومقليات وطواجن، تتطلب استهلاكا إضافيا للبيض.

عموما بين عدد من التونسيين أن رمضان هو شهر له مصاريفه ورونقه وأنه من الطبيعي أن ينخرط ربّ العائلة في نمط استهلاكي خاص حتى وإن تواكل على «كارني» الكريدي أو التجأ للتداين من الأصدقاء أو إلى سلفة من البنك أو من الإدارة والمؤسسة التي يعمل فيها.

تضاعف في الاستهلاك

ذكرت مصادر من وزارة التجارة ل«الشروق» أن كل المنتوجات متوفرة وأن الوزارة قد اتخذت احتياطاتها ل«لجم» الأسعار والمحافظة على الإنتاج وتعويض النقص إن وُجد من خلال عمليات توريد لبعض المنتجات مثل اللحوم المبردة لسد حاجيات السوق السياحية والبيض.
وحسب مصادر من وزارة التجارة فإن نسبة استهلاك اللحوم والدواجن تزيد في رمضان بنسبة 38٪ والبيض بنسبة 98٪ والحليب ومشتقاته بنسبة 92٪ والخبز بنسبة 30٪.

من جهة أخرى يتضاعف استهلاك الأسماك الجافة حوالي أربع مرات والتمور ست مرات.
من جهته بيّن السيد سليم سعد الله نائب رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك أن التونسي يتميز بلهفة خاصة في شهر رمضان وقد وضعت منظمة الدفاع عن المستهلك برنامجا خاصا للتحسيس والترشيد والتوعية خلال شهر رمضان.

واتخذت المنظمة شعار «بلا لهفة ولا تبذير» في هذه الحملة.
بدوره ذكر السيد منجي الزواغي (من منظمة الدفاع عن المستهلك) أن للمواطن سلوكيات استهلاكية سلبية تتميز بالتبذير في رمضان وفسّر هذه السلوكيات بأن التونسي غير شاعر بدوره الاقتصادي الذي يقوم به.

واعتبر محدثنا أن المستهلك قادر على لجم ارتفاع الأسعار وتحديدها من خلال تصرفه الرشيد ومن خلال مقاطعة ما غلا ثمنه.
ولم ينف السيد منجي الزواغي لجوء التونسي الغارق في مصاريف شهر الصيام والعيد ومع تزامن المواسم الاستهلاكية للتداين والاقتراض.
وأكد أن الإقبال واللهفة يقفان وراء التداين.

حملة الاستهلاك في رمضان

خلال حديث مع السيد محمد لسعد العبيدي مدير المعهد الوطني للاستهلاك أكد أن معدلات استهلاك التونسي ترتفع في رمضان ولاحظ محدثنا أن استهلاك البيض يتضاعف بنسبة تصل 100٪.

ويقوم المعهد الوطني للاستهلاك بحملة لترشيد استهلاك التونسي وتقليص استهلاكه للبيض خلال الشهر الكريم ليمر من 20 بيضة للتونسي حاليا إلى 15 بيضة مع حلول سنة 2015.

ويعمل المعهد على القيام بحملة لترشيد السلوك الاستهلاكي وتوزيع الوجبات في شهر سيمضي فيه الصائمون ثلثي اليوم دون طعام ولا شراب.
وأضاف السيد محمد لسعد العبيدي أن التونسي يضاعف من استهلاك الخبز والتن في رمضان.

ويتضاعف استهلاك التن عند التونسي بحوالي مرتين ويرتفع أيضا استهلاك الماء المعدني والمشروبات الغازية.
كما يتميز شهر الصيام بمضاعفة استهلاك الزبدة والألبان ومشتقات الحليب عموما.

ولاحظ مدير المعهد الوطني للاستهلاك أن لهفة التونسي بدأت تتقلص مقارنة بالسنوات الماضية وهي أقل حدة فالمستهلك أكثر وعيا نوعيا بوجود وتوفر المنتجات.
ولم ينف محدثنا أن التونسي عادة ما يلتجئ للتداين والقروض كلما تفاقمت المصاريف وتواترت المواسم الاستهلاكية.

عموما رمضان قد طرق الباب، هو شهر العبادات والشهوات كما يؤكد البعض... لكن التونسي يحاول «تدليل» نفسه في شهر تبقى له نكهته الخاصة حتما وإن كانت الضريبة هي الديون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.