يعتبر جامع سيدي بلقاسم مسطوري أقدم المساجد الموجودة بمدينة القطار إذ تعود فترة بنائه الى القرن 15 أي فترة الدولة الحفصية التي انتصبت بتونس فعمره يتجاوز 500 عام يقع بمنطقة نشيو شرق مدينة القطار في اتجاه مدينة قابس. الرواية المتداولة حول مرجع التسمية تقول انها عائدة لولي صالح قدم من منطقة المكناسي (سيدي بوزيد) ليستقر به المقام بذلك المكان الذي يطيب فيه العيش بحكم توفره على عيون ماء جارية وقربها من واحة القطار وتزوج هذا الولي الصالح وأنجب البنين والبنات ثم بوفاته دفن بذلك المكان حسب وصيته وسمي أول مسجد بالمنطقة باسمه ومنذ ذلك التاريخ لا يزال الكثير من أهالي المكناسي يؤمونه باعتباره احد اجدادهم وعرف بشدة الورع والتقوى والعمل الخيري. طريقة بناء هذا المسجد تماثل طريقة ونمط بناء جامع عقبة بن نافع بالقيروان اذ تتعدد الاعمدة والأركان ذات الزوايا القائمة على الطريقة الاسلامية وقد بني بمادة الجبس العازلة ونتيجة الاهمال المتواصل لهذا المعلم الديني الهام فإن جدرانه كما أركانه تشهد تآكل وانهيارات جزئية تهدد بسقوطه وقد حاول عدد من المواطنين ترميم أجزاء منه بامكانياتهم الخاصة فإن ذلك لم يمنع من تواصل تآكله مما أصبح يهدد بانهياره التام.