تم حجز كمية من الشامية غير الصالحة للاستهلاك بعد اجراء التحاليل من قبل مصالح التجارة بالقيروان وبعد استصدار اذن من السيد حاكم الناحية لاتلافها بالمصب المراقب بالباطن بطلب من طرف مصالح التجارة وصاحب البضاعة وبعد ثلاثة ايام تفطنت مصالح المراقبة الصحية الى عرض بعض من هذه الكمية على الطريق العام وبيعها للعموم بأسعار زهيدة فتدخلت لايقاف البائع والبضاعة بمعية قوات الامن وتمت متابعة الحالة الصحية للمواطنين القاطنين بالأماكن التي يشتبه انه تم ترويج البضاعة فيها. وذلك في توضيح حول مقال نشرناه يوم الخميس 23أوت للتأكيد ان المراقبة الصحية هي التي تدخلت وليس سواها. وفي اطار تكثيف المراقبة الصحية خلال شهر رمضان كثفت المراقبة الصحية من عمليات المراقبة بالمحلات العمومية والأسواق ومسالك توزيع المواد الغذائية ومصانع اللف والتحويل حيث بلغت 3724 زيارة وسجلت العديد من المخالفات اما في المجال جودة مراقبة جودة المواد الغذائية فقد قامت المصلحة ب641 تحليلا وتم حجز كميات كبيرة.
نشاط المراقبة الصحية يبقى محدودا باعتبار قلة الاعوان والمعدات فهي لا تغطي كامل الجهات خاصة العمادات والقرى.