تورس : الكاف : صابة محترمة من زيت الزيتون لكنها تواجه عدة عراقيل

رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات كيم يحذر من مخاطر خطة سيئول للغواصات النووية ويشرف على اختبار صاروخ جديد كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية تطوير خدمات الطفولة المبكرة محور لقاء وزيرة الأسرة ورئيسة غرفة رياض الأطفال فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة فاطمة المسدي تنفي توجيه مراسلة لرئيس الجمهورية في شكل وشاية بزميلها أحمد السعيداني الفنيون يتحدّثون ل «الشروق» عن فوز المنتخب .. بداية واعدة.. الامتياز للمجبري والسّخيري والقادم أصعب أمل حمام سوسة .. بن عمارة أمام تحدّ كبير قيرواني .. نعم تورّط شبكات دولية للإتجار بالبشر .. القبض على منظمي عمليات «الحرقة» مع الشروق : فصل آخر من الحصار الأخلاقي كأس إفريقيا للأمم – المغرب 2025: المنتخب الإيفواري يفوز على نظيره الموزمبيقي بهدف دون رد الغاء كافة الرحلات المبرمجة لبقية اليوم بين صفاقس وقرقنة.. نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت الإطاحة بشبكة لترويج الأقراص المخدّرة في القصرين..#خبر_عاجل مناظرة 2019: الستاغ تنشر نتائج أولية وتدعو دفعة جديدة لتكوين الملفات كأس افريقيا للأمم 2025 : المنتخب الجزائري يفوز على نظيره السوداني الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية من الاستِشْراق إلى الاستِعْراب: الحالة الإيطالية عاجل : وفاة الفنان والمخرج الفلسطيني محمد بكري بابا نويل يشدّ في'' المهاجرين غير الشرعيين'' في أمريكا: شنوا الحكاية ؟ تمديد أجل تقديم وثائق جراية الأيتام المسندة للبنت العزباء فاقدة المورد الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية عاجل: بعد فوز البارح تونس تصعد مركزين في تصنيف فيفا زلزال بقوة 1ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل قفصة: إصدار 3 قرارات هدم لبنانيات آيلة للسقوط بالمدينه العتيقة تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه.. قائمة سوداء لأدوية "خطيرة" تثير القلق..ما القصة..؟! حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا! هام/ المركز الفني للبطاطا و القنارية ينتدب.. عاجل: هذا موعد الليالي البيض في تونس...كل الي يلزمك تعرفه قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟ درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين عاجل: تغييرات مرورية على الطريق الجهوية 22 في اتجاه المروج والحمامات..التفاصيل صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا عاجل: اصابة هذا اللّاعب من المنتخب البرلمان الجزائري يصوّت على قانون يجرّم الاستعمار الفرنسي عاجل/ العثور على الصندوق الأسود للطائرة اللّيبيّة المنكوبة.. اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم عاجل/ قضية وفاة الجيلاني الدبوسي: تطورات جديدة.. كأس الأمم الإفريقية المغرب 2025: برنامج مباريات اليوم والقنوات الناقلة..#خبر_عاجل دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الكاف : صابة محترمة من زيت الزيتون لكنها تواجه عدة عراقيل

الجمعي الرحالي نشر في الشروق يوم 08 - 11 - 2012

تجري الاستعدادات حثيثة لإنجاح موسم جني الزيتون بولاية الكاف وذلك بمراقبة المعاصر وحث أصحابها على تهيئتها وتنظيف آلاتها ومعداتها وعدم استعمال أكياس البلاستيكية حفاظا على صحة وسلامة المحيط قصد الحصول على إنتاج زيت رفيع.

يقول السيد عبد الكريم الحيدري «مهندس أول» بالاتحاد الجهوي للفلاحين بالكاف أن موسم جني الزيتون سينطلق يوم 10نوفمبر الجاري و سيتواصل إلى شهر فيفري 2013 وقد تم تحديد سعر جني الزيتون ب100 مليم للكيلوغرام الواحد وسعر بيع ب 600مليم للكيلوغرام الواحد وتبلغ المساحة الجملية لقطاع الزيتون بجهة الكاف 42 ألف هكتار ويتوقع إنتاج زيت الزيتون لهذا الموسم سيكون حوالي 16500 ألف طن.

أما بالنسبة الى اليد العاملة فقد أكد السيد الحيدري أن الأمر يحتاج إلى توفير 2400 عامل أي ما يعادل 200 ألف يوم عمل ونظرا إلى أن هذا العدد من العمال غير موجود يستوجب على السلط الجهوية تشريك عملة الحضائر حتى تتم عملية جني الزيتون في ظروف طيبة لأن جهة الكاف توجد بها 13معصرة منها 6 عصرية ذات نظام متواصل و6 تقليدية وواحدة ذات نظام ضغط عالي ستوفر 347 طنا يوميا ويستوجب على أصحاب هذه المعاصر عدم قبول الزيتون في أكياس بلاستيكية بغية الحصول على زيت ذو جودة عالية.

ويضيف السيد الحيدري أن قطاع الزياتين بجهة الكاف بقي مكبلا بالتقاليد الموروثة المتمثلة في غراسة شجيرات قليلة للتبرك بها ثم يتركها مهملة للحيونات ولم يتخلص الفلاح بولاية الكاف من هذه التقاليد إلا خلال السنوات الأخيرة على يد بعض الفلاحين الشبان الذين أولوا اهتماما بالغا لهذا القطاع وخصصوا له مساحات من أراضيهم إلا أنهم لم يجدوا التشجيع الكافي الذي يحفزهم على مواصلة السير في هذا الميدان.

وتطرق السيد الحيدري إلى العراقيل التي تعترض الفلاح خلال جني الزيتون ونقل الإنتاج إلى المعاصر والتي عادة ما تكون مكتظة جدا في مثل هذه الأيام الأمر الذي يجبر الفلاح قسرا على بيع كميات الزيتون لصاحب المعصرة بسعر زهيد لا يغطي مصاريفه ,هذا إلى جانب النقص الحاصل في الإرشاد الفلاحي الذي يكاد يكون مفقودا مما جعل الفلاح يتغافل عن مداواة زياتينه التي تضررت من جراء آفة يطلقون عليها اسم»النيرون» وهي تصيب جذوع الشجرة والأغصان والأوراق وتخلف أضرارا كبيرة في إنتاج الزيتون ويمكن القضاء عليها برش الأشجار خلال فصل الشتاء بعد تقليمها بمبيد الحشرات وهذا لا يتم إلا بمساهمة الدولة باعتبار أن جودة زيت زيتون بجهة الكاف يجعله يلقى رواجا كبيرا لدى المستهلكين بالجهة وعند بعض الفلاحين من المدن الساحلية الذين يقبلون على اقتنائه قصد مزجه بزيوتهم حتى تكون قابلة للتصدير.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.