200 ألف عامل في المقاهي حرموا من الزيادات في الأجور منذ سنة 2011 ورغم عديد اللقاءات بين نقابة اتحاد الشغل والأعراف فإن هذه الوضعية لم تتغير وكان من المنتظر أن ينفذ اضراب للعمّال أمس واليوم ولكن تم رسميا تأجيله حتى يتم مواصلة التفاوض بين الطرفين. نفذت بعض المقاهي بتونس العاصمة وبعض الولايات اضرابا بدأ من الساعات الاولى للصباح ولكن عاد العمال لسالف نشاطهم بعد أن اتصلت بهم نقاباتهم وطلبت منهم إيقاف هذا الاضراب، وعن هذه التطورات قال الحبيب رجب كاتب عام جامعة الصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات التقليدية التابعة لاتحاد الشغل أنه تقرر تأجيل هذه الخطوة حتى موعد لاحق لمواصلة التفاوض مع الطرف الآخر.
وأضاف أن 200 ألف عامل بالمقاهي بجميع أصنافها لم يتحصلوا على الزيادات في الأجور منذ 2011 بسبب رفض الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي امضاء هذه الاتفاقات وذلك لأنهم مازالوا ينتظرون إعطاءهم وثيقةرسمية من قبل وزارة التجارة حول تحوير أسعار المشروبات.
وأكّد كاتب عام الجامعة أنهم متمسكون بحق العمال في الزيادة في الأجور مهما كانت الاسباب لذلك ستتدخل المركزية في التفاوضات لايجاد حل لهذاالمشكل الهام ولا تراجع عن الحقوق مضيفا في هذا السياق أنه لا يجب أن يدفع العمّال ثمن تجاذبات واقعة بين الأعراف والوزارات المعنية.
قال حبيب المستوري كاتب عام جامعة المهن والحرف التابعة لمنظمة الأعراف أن مشكلتهم ليست مع العمّال بل مع وزارة التجارة التي رفضت امضاء وثيقة التحوير في ثمن المشروبات مضيفا أنه اتصل به بعض أصحاب المقهي وأعلموه أن هناك بعض العملة الذين أضربوا عن العمل مؤكدا أن هذا حقهم الشرعي ولكن نحن أيضا لنا أسبابنا في عدم امضاء الزيادات في الأجور وننتظر خطوة إيجابية من وزارة التجارة.
وأضاف المستوري أن قطاعهم يشهد عديد المصاعب وتراكمت المشاكل على أصحاب المقاهي من جميع الاصناف وسلطة الاشراف تتفرج على بداية انهيار هذا القطاع بل وما زاد الطين بلة هو مشروع الميزانية المالية ومضاعفة الأداءات على المقاهي دون حل المشاكل السابقة أولا.منى البوعزيزي
