أعلنت جامعة الصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات التقليدية المنضوية تحت راية الاتحاد العام التونسي للشغل أن 200 ألف عامل في المقاهي سيدخلون في إضراب لمدة يومين وذلك من 24 و 25 سبتمبر الحالي لرفض أصحاب المقاهي الإمضاء على الزيادات في الأجور لسنتي 2011 و 2012. أكد حبيب رجب كاتب عام جامعة الصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات التقليدية أنه تم رسميا الإعلان عن موعد إضراب عمال المقاهي والذي تحدد يومي 24 و 25 سبتمبر الحالي وذلك لرفض الأعراف الامضاء على اتفاقيات الزيادة في الأجور لسنتي 2011 و 2012 بسبب عدم إمضاء وزارة التجارة على التحويرات في أسعار المشروبات الساخنة.
وأضاف حبيب رجب «200 ألف عامل يترقبون إمضاء غرفة أصحاب المقاهي على الزيادة في الأجور وهذا حقهم وسندافع عنهم كاتحاد شغل فكل القطاعات شهدت زيادات في الأجور إلا هذا القطاع الحي والذي يشغل مئات الألاف من العمال».
وأكد أيضا في هذا السياق «أن الأعراف رفضوا الامضاء لأن وزارة التجارة لم تسلمهم الموافقة الرسمية على بعض التحويرات في الأسعار وهم يعرفون جيدا أننا كنقابة للعمال لن نسمح بأي تجاوز في حق هذه الفئة وهم يؤيدون إضرابنا لكي نضغط على سلطة الإشراف ولكن هذا لن يجعلنا ندخل في صراعات لا تعنينا المهم عندنا مصلحة العامل أولا وأخيرا».
حقهم
من الغريب أن يؤيد الأعراف عمالهم في إضرابهم ولكن غرفة أصحاب المقاهي صنف «أ» كانت استثنائية في إجابتها حيث أكد لنا فوزي الخنفر رئيس الغرفة أنهم يساندون العمال في إضرابهم ومن حقهم المطالبة بالزيادات في الأجور كبقية عمال القطاعات الأخرى مضيفا «نحن سنمضي هذه الاتفاقية ان سلمتنا وزارة التجارة الموافقة الرسمية على التحويرات في الأسعار».
وقال رئيس غرفة المقاهي انهم مستعدون للإمضاء على اتفاقية 2011 و 2012 للزيادة في الأجور مقابل تسليمهم موافقة رسمية من سلطة الإشراف على التحويرات التي قاموا فيها بأسعار المشروبات الساخنة مضيفا أن الأعراف بدأوا من مدة بالعمل بهذه الزيادات بموافقة شفاهية من وزارة التجارة.
وتساءل أيضا لماذا ترفض الوزارة مدهم بأي وثيقة رسمية تضمن لهم حقهم القانوني في الزيادة رغم أنها أعلمتهم شفاهيا بالموافقة؟ مؤكدا بدوره أنه يساند العمال في الدفاع عن حقهم ويؤيد الأعراف في موقفهم من عدم الامضاء.