سواق التاكسي بتوزر يحتجون ...علاش ؟    صادم: العثور على خمسة موظفين متوفين بعد شهر من اختطافهم    شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة السابعة    لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة    طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم    10 أطعمة ''مظلومة'' على الطاولة رغم فوائدها الكبيرة    شنوا علاقة السفنارية بتقوية النظر؟ ...العلم يجيب    المنتخب التونسي للترياتلون يشارك من 11 الى 14 فيفري في كاس افريقيا للاكابر والاواسط    الإتحاد المنستيري: الرئيس يحسم مصير طارق الجراية مع الفريق    عاجل/ النادي الصفاقسي يصعّد ضد إدارة التحكيم ويهدد..    قبلي: ستيني ينتحر شنقًا بإحدى الواحات    عاجل/ خريطة اليقظة.. أمطار رعدية بهذه المناطق..    كان مبرمج خرجة : شوف طقس عيد الحب''14 فيفري '' كيفاش بش يكون ؟    تركيا تلمح للانضمام إلى "سباق التسلح النووي"    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    عاجل/ فاجعة تهز ليبيا..وهذه التفاصيل..    بين "النزاهة" و"التوتر".. إتحاد بن قردان يوجه رسالة عاجلة لجامعة كرة القدم ولجنة التحكيم    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    تعزيز الربط الجوي، وتسهيل إجراءات السفر بين تونس و الهند ...شوفوا التفاصيل    هام-مقترح قانون جديد: علاج المرضى الحرجة فورًا دون انتظار الإجراءات الإدارية    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    لجنة الصحة بالبرلمان تستمع لجمعيتين بخصوص مقترح قانون ينظم مجالات اعتماد لغة الإشارة للأشخاص ذوي الإعاقة السمعية    الحماية المدنية: 146 تدخلا للنجدة والإسعاف خلال ال 24ساعة الماضية    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    وفاة الطبيب البيطري بدري الميموني بعد بروفة لمشروع مسرحي    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    بن عروس: التعهد ب148 حالة من النساء ضحايا العنف خلال سنة 2025    عاجل/ يهم التونسيين بالخارج..    الشركة التونسية للملاحة تجري تعديلا على مستوى برمجة السفينة "قرطاج"    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    الجبل الأحمر: الإعدام لقاتل شاب بسكين خلال رقية شرعية    مفقود منذ الخميس الفارط: تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة بشاطئ كاب نيقرو    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو    هجوم أمريكي غير مسبوق.. السيناتور ليندسي غراهام يتوعد مصر وتركيا    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    وثائق جديدة تثير الشبهات.. هل كان جيفري إبستين عميلا للموساد؟    بنزرت...الدكتور أحمد رياض كمّون رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .. برنامج خصوصي لشهر رمضان و37 فريقا للمراقبة    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    قادما من المكسيك.. الولايات المتحدة تواجه طفيليا آكلا للحوم    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    سليانة: الأمطار تعيد الحياة للسدود و هذه التفاصيل    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    رمضان 2026: تجميد أسعار المواد الأساسية وضبط أرباح الخضر واللحوم والأسماك    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



'النخالة' تقي من سرطان المصران الغليظ وتقضي على 'القبط'

يؤكد عدد من الأطباء الاختصاصيين في التغذية والحمية أن لمادة "النخالة"، المعروفة بمصطلح "الحمرة" وسط عموم المغاربة، فوائد صحية متنوعة لجسم الإنسان.تقي من أمراض خطيرة، وتساعد على تجنب أمراض أكثر خطورة، أبرزها سرطان المعي الغليظ.وقال محمد خلافة، أخصائي في أمراض التغذية والغدد وداء السكري إن مادة "النخالة" تعد
عنصرا غذائيا في غاية الأهمية بالنسبة لجسم الإنسان، لاحتوائها على مواد كثيرة، أبرزها الألياف والفيتامينات، خصوصا منها المنتمية إلى المجموعة "باء".
وأكد خلافة، الذي يشغل أيضا منصب رئيس "الجامعة المغربية لداء السكري"، أن من أول فوائد مادة "النخالة" نجاعتها وفعاليتها في علاج الإمساك، ومساعدة الجهاز الهضمي على أداء دوره بشكل طبيعي، ودون مشاكل تتسبب في عسر الهضم، لاحتوائها على الألياف المساعدة على سهولة حركة الأمعاء، والتخلص من الفضلات.
وأوضح أن من آخر الفوائد، التي توصل إليها الأخصائيون في المجال حول مادة "النخالة"، هي حماية الإنسان من الإصابة بسرطان القولون، أو ما يصطلح عليه ب"المصران الغليظ".
ويعد الخبز المحتوي على مادة النخالة، وهي القشرة الخارجية لحبة القمح، المعروف ب"الخبز الكامل"، عنصرا غذائيا مهما، يساعد على تزويد جسم الإنسان بالكثير من حاجاته الضرورية، سيما مساعدته على علاج الإمساك وعسر الهضم، لاحتواء خبز "النخالة" على مستويات أقل من السعرات الحرارية الموجودة في الخبز الأبيض، شريطة أن يحتوي هذا الخبز على الثلثين من مادة القمح، وثلث من مادة "النخالة"، يضيف الأخصائي محمد خلافة.
ويستحسن أكل الخبز الكامل المحضر في البيت، لضمان خلوه من أي مواد سكرية مضافة، تعطي لونا أحمر براقا خارجيا، تجنبا للغش الذي قد يتعرض له تحضير الخبز الكامل في بعض المحلات التجارية، بما ينعكس سلبا على صحة المريض بداء السكري.
وأبرز الأخصائي ذاته أن مادة "النخالة" مهمة جدا بالنسبة لمرضى السكري، لأنها تمنع امتصاص السكريات الموجودة في التغذية، وتحول دون وصولها إلى الدم، سواء منها الموجودة في الخضر أو الفواكه أو الخبز، ما ينعكس إيجابا على جودة حياة مرضى داء السكري.
مقابل ذلك، ذكر خلافة أن لمادة النخالة فوائد للوقاية والعلاج من الدهنيات، إلا أن نسبة الفائدة منها قليلة مقارنة بما ذكر سالفا، والأمر ذاته يصدق على تأثيرها على خفض نسبة ضغط الدم في جسم الإنسان.
وورد في دراسة أميركية، نشرت نتائجها في موقع "هلث داي نيوز"، أخيرا، أن تناول المأكولات التي تحتوي على الحبوب "غير المقشرة" ومادة "النخالة" أو المأكولات المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة، يساعد على تخفيض ضغط الدم، لأن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من "النخالة" مفيدة للقلب، سواء بالنسبة إلى الرجال أو النساء.
وجاء في الدراسة أن الألياف التي تحتوي عليها "النخالة" تساعد على خفض مستوى سكر الدم عند مرضى السكري، شريطة الاستمرار في استخدامه، إلى جانب مساهمتها في تعديل مستوى دهون الدم، مثل "البليسيدات الثلاثية"، و"الكلوسترول"، كما تؤثر "النخالة" على دهون وسكر الدم عند زائدي الوزن، من خلال عزل الدهون الغذائية وإعاقة امتصاص بعضها.
وتعقيبا على ذلك، قلل أطباء مغاربة، تحدثت إليهم "المغربية"، من نجاعة مادة "النخالة" في خفض ضغط الدم عند الإنسان، إذ لا يوجد ما يثبت تأثيرها المباشر على ضغط الدم مباشرة بعد تناولها، مقابل تأكيدهم على مساعدتها، على المدى البعيد، في خفض السمنة والسكري، شريطة التقيد بأسلوب غذائي سليم، يومي، ومستمر.
01.09.2009

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.