شعبة الرياضيات تتصدر نتائج الدورة الرئيسية لبكالوريا 2025 بنسبة نجاح بلغت 74.93 بالمائة    رئيس أركان القوات المسلحة في إيران يوجه رسالة إلى الشعب الإيراني    وزير الخارجية في تركيا يؤكد التضامن مع جمهورية إيران في الدفاع عن سيادتها ووحدة أراضيها    تونس تسجل سابقة في مجال صحة العيون على المستوى الإفريقي باجراء 733 عملية جراحية مجانية في يوم واحد    شارع الفل ببن عروس.. خزنة توزيع الكهرباء خطر محدّق؟    وزارة الفلاحة تحذّر    منظمة الأطباء الشبان ترد على بيان وزارة الصحة: ''مطالبنا حقوق.. لا إنجازات''    مع الشروق : المجتمع الدولي الاستعماري    أخبار الحكومة    قصور الساف .. «حكايات القهوة» بدار الثقافة البشير بن سلامة .. سحر البُن.. وعبق الإبداع والفن    المهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون .. صابر الرباعي في الافتتاح وغزّة حاضرة    صيحة فزع    11.5 مليون دولار وهدف عالمي.. الترجي ينعش آماله في مونديال الأندية    بطولة الجزائر - مولودية الجزائر تتوج باللقب تحت قيادة المدرب خالد بن يحيي    رانيا التوكابري تتوّج بجائزة ''النجاح النسائي'' في مجلس الشيوخ الفرنسي    قتل بائع من أجل ألف مليم: 15 سنة سجناً للجاني    حرب قذرة وطويلة: الموساد يغتال علماء الذرّة    أنس جابر تغادر بطولة برلين في الزوجي والفردي    استخدام المروحة ''عكس المتوقع'': الطريقة الأذكى لتبريد المنزل في الصيف    بطولة افريقيا للرقبي السباعي بالموريس: المنتخب التونسي ينهي الدور الاول في المركز الثالث    حملة رقابية مشتركة بشاطئ غار الملح: رفع 37 مخالفة اقتصادية وصحية    بكالوريا 2025: نجاح ب37% فقط... ورياضيات تتفوّق ب74.9%    نتائج بكالوريا 2025: نظرة على الدورة الرئيسية ونسبة المؤجلين    صفاقس: 100% نسبة نجاح التلاميذ المكفوفين في باكالوريا 2025    الميناء التجاري بجرجيس مكسب مازال في حاجة للتطوير تجاريا و سياحيا    Titre    عاجل/ نفوق أسماك بشواطئ المنستير.. ووزارة الفلاحة تدعو إلى الحذر..    كأس العالم للأندية 2025: ريال مدريد يواجه باتشوكا المكسيكي والهلال يلتقي سالزبورغ النمساوي    الدورة 56 لمهرجان الساف بالهوارية ستكون دورة اطلاق مشروع ادراج فن البيزرة بالهوارية ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو (مدير المهرجان)    المنستير: انطلاق المسابقة الدولية في التصوير الفوتوغرافي والفيديو تحت الماء بعد تأجيلها بيوم بسبب الأحوال الجوية    المهدية : تنفيذ عمليات رقابية بالمؤسسات السياحية للنهوض بجودة خدماتها وتأطير مسؤوليها    عاجل: بداية الإعلان عن نتائج الباكالوريا عبر الإرساليات القصيرة    مدنين: 56 مريضا ينتفعون من عمليات استئصال الماء الابيض من العيون في اليوم الاول لصحة العيون    محسن الطرابلسي رئيسا جديدا للنادي الإفريقي    الزيت البيولوجي التونسي ينفذ إلى السوق الأمريكية والفرنسية بعلامة محلية من جرجيس    "اليونيدو" والوكالة الايطالية للتعاون من أجل التنمية توقعان اتفاقا لتمويل مشروع "تونس المهنية " بقيمة 5ر6 مليون اورو    تعمّيم منصة التسجيل عن بعد في 41 مكتبا للتشغيل بكامل تراب الجمهورية    "هآرتس": تحرك قاذفات أمريكية قادرة على تدمير "فوردو" الإيرانية    الكاف: لأول مرة.. 20 عملية جراحية لمرضى العيون مجانا    فيديو من ميناء صيادة: نفوق كميات هامة من الأسماك بسبب التلوث    وزير السياحة: التكوين في المهن السياحية يشهد إقبالاً متزايداً    أردوغان: متفائلون بأن النصر سيكون إلى جانب إيران    عاجل/ ترامب يمهل ايران أسبوع لتفادي الضربات الامريكية المحتملة..    اليوم: أطول نهار وأقصر ليل في السنة    الفنان أحمد سعد يتعرض لحادث سير برفقة أولاده وزوجته    القصرين: بطاقات إيداع بالسجن في قضية غسيل أموال مرتبطة بالرهان الرياضي    وزارة الثقافة تنعى فقيد الساحة الثقافية والإعلامية الدكتور محمد هشام بوقمرة    مدنين: اختصاصات جديدة في مهن سياحية وانفتاح على تكوين حاملي الإعاقة لأول مرة    طقس السبت.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    كأس العالم للأندية: برنامج مباريات اليوم السبت    اليوم: الإنقلاب الصيفي...ماذا يعني ذلك في تونس؟    الانقلاب الصيفي يحل اليوم السبت 21 جوان 2025 في النصف الشمالي للكرة الأرضية    بعد فوزه على لوس أنجلوس... الترجي الرياضي يدخل تاريخ كأس العالم    وزير الاقتصاد.. رغم الصدمات تونس لا زالت جاذبة للاستثمارات    الأحد: فتح المتاحف العسكرية الأربعة مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث الجيش الوطني    السبت 21 جوان تاريخ الانقلاب الصيفي بالنصف الشمالي للكرة الأرضية    منصّة "نجدة" تساعد في انقاذ 5 مرضى من جلطات حادّة.. #خبر_عاجل    ملف الأسبوع...ثَمَرَةٌ مِنْ ثَمَرَاتِ تَدَبُّرِ القُرْآنِ الْكَرِيِمِ...وَبَشِّرِ الْمُخْبِتِينَ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



'النخالة' تقي من سرطان المصران الغليظ وتقضي على 'القبط'

يؤكد عدد من الأطباء الاختصاصيين في التغذية والحمية أن لمادة "النخالة"، المعروفة بمصطلح "الحمرة" وسط عموم المغاربة، فوائد صحية متنوعة لجسم الإنسان.تقي من أمراض خطيرة، وتساعد على تجنب أمراض أكثر خطورة، أبرزها سرطان المعي الغليظ.وقال محمد خلافة، أخصائي في أمراض التغذية والغدد وداء السكري إن مادة "النخالة" تعد
عنصرا غذائيا في غاية الأهمية بالنسبة لجسم الإنسان، لاحتوائها على مواد كثيرة، أبرزها الألياف والفيتامينات، خصوصا منها المنتمية إلى المجموعة "باء".
وأكد خلافة، الذي يشغل أيضا منصب رئيس "الجامعة المغربية لداء السكري"، أن من أول فوائد مادة "النخالة" نجاعتها وفعاليتها في علاج الإمساك، ومساعدة الجهاز الهضمي على أداء دوره بشكل طبيعي، ودون مشاكل تتسبب في عسر الهضم، لاحتوائها على الألياف المساعدة على سهولة حركة الأمعاء، والتخلص من الفضلات.
وأوضح أن من آخر الفوائد، التي توصل إليها الأخصائيون في المجال حول مادة "النخالة"، هي حماية الإنسان من الإصابة بسرطان القولون، أو ما يصطلح عليه ب"المصران الغليظ".
ويعد الخبز المحتوي على مادة النخالة، وهي القشرة الخارجية لحبة القمح، المعروف ب"الخبز الكامل"، عنصرا غذائيا مهما، يساعد على تزويد جسم الإنسان بالكثير من حاجاته الضرورية، سيما مساعدته على علاج الإمساك وعسر الهضم، لاحتواء خبز "النخالة" على مستويات أقل من السعرات الحرارية الموجودة في الخبز الأبيض، شريطة أن يحتوي هذا الخبز على الثلثين من مادة القمح، وثلث من مادة "النخالة"، يضيف الأخصائي محمد خلافة.
ويستحسن أكل الخبز الكامل المحضر في البيت، لضمان خلوه من أي مواد سكرية مضافة، تعطي لونا أحمر براقا خارجيا، تجنبا للغش الذي قد يتعرض له تحضير الخبز الكامل في بعض المحلات التجارية، بما ينعكس سلبا على صحة المريض بداء السكري.
وأبرز الأخصائي ذاته أن مادة "النخالة" مهمة جدا بالنسبة لمرضى السكري، لأنها تمنع امتصاص السكريات الموجودة في التغذية، وتحول دون وصولها إلى الدم، سواء منها الموجودة في الخضر أو الفواكه أو الخبز، ما ينعكس إيجابا على جودة حياة مرضى داء السكري.
مقابل ذلك، ذكر خلافة أن لمادة النخالة فوائد للوقاية والعلاج من الدهنيات، إلا أن نسبة الفائدة منها قليلة مقارنة بما ذكر سالفا، والأمر ذاته يصدق على تأثيرها على خفض نسبة ضغط الدم في جسم الإنسان.
وورد في دراسة أميركية، نشرت نتائجها في موقع "هلث داي نيوز"، أخيرا، أن تناول المأكولات التي تحتوي على الحبوب "غير المقشرة" ومادة "النخالة" أو المأكولات المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة، يساعد على تخفيض ضغط الدم، لأن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من "النخالة" مفيدة للقلب، سواء بالنسبة إلى الرجال أو النساء.
وجاء في الدراسة أن الألياف التي تحتوي عليها "النخالة" تساعد على خفض مستوى سكر الدم عند مرضى السكري، شريطة الاستمرار في استخدامه، إلى جانب مساهمتها في تعديل مستوى دهون الدم، مثل "البليسيدات الثلاثية"، و"الكلوسترول"، كما تؤثر "النخالة" على دهون وسكر الدم عند زائدي الوزن، من خلال عزل الدهون الغذائية وإعاقة امتصاص بعضها.
وتعقيبا على ذلك، قلل أطباء مغاربة، تحدثت إليهم "المغربية"، من نجاعة مادة "النخالة" في خفض ضغط الدم عند الإنسان، إذ لا يوجد ما يثبت تأثيرها المباشر على ضغط الدم مباشرة بعد تناولها، مقابل تأكيدهم على مساعدتها، على المدى البعيد، في خفض السمنة والسكري، شريطة التقيد بأسلوب غذائي سليم، يومي، ومستمر.
01.09.2009


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.