تمكنت الإدارة الجهوية للأبحاث والمراقبة الاقتصادية بصفاقس من اكتشاف حلوى تستعمل لصنع المرطبات لونها متغيّرو ذات رائحة كريهة . وأشارت مصدر في مراقبة الجودة بالإدارة الجهوية للتجارة بصفاقس ل"الجريدة" أن هذه الحلوى تستعمل للزينة في صنع المرطبات وقد تبيّن لفرق المراقبة أن تاجر الجملة بصدد عرض هذه الحلوى في علب بلاستيكية وزن الواحدة 5 كلغ ومجموعها 75 كلغ و أن هذه الكمية فاقدة للصلاحية وغير قابلة للاستعمال ويمكن أن تؤثر على صحة المستهلك. وبين ذات المصدر أنه تم إتلاف كميات الحلوى المحجوزة و رفع تقرير إلى والى الجهة لاتخاذ الاجراءات اللازمة بخصوص صاحب المحل . وللإشارة فقد تم مؤخرا حجز حوالي 70 ألف علبة شامية بأحد المصانع في الجهة كانت معدة للتصدير تبيّن أنها تحتوي على مادة مسرطنة .