لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام    بعد هجومه العنيف والمفاجئ على حكومتها وكيله لها اتهامات خطيرة.. قطر ترد بقوة على نتنياهو    برشلونة يقلب الطاولة على بلد الوليد ويبتعد بصدارة "الليغا"    ربيع الفنون بالقيروان يُنشد شعرا    في لقائه بوزراء .. الرئيس يأمر بإيجاد حلول لمنشآت معطّلة    الدوري الفرنسي.. باريس سان جيرمان يتلقى خسارته الثانية تواليًا    غدا: حرارة في مستويات صيفية    منير بن صالحة: ''منوّبي بريء من جريمة قتل المحامية منجية''    مؤشر إيجابي بخصوص مخزون السدود    عاجل/ قضية منتحل صفة مدير بديوان رئاسة الحكومة..السجن لهؤولاء..    صفاقس : المسرح البلدي يحتضن حفل الصالون العائلي للكتاب تحت شعار "بيتنا يقرأ"    الأطباء الشبان يُهدّدون بالإضراب لمدة 5 أيّام    بداية من 6 ماي: انقطاع مياه الشرب بهذه المناطق بالعاصمة    الرابطة الأولى: الاتحاد المنستيري يتعادل مع البقلاوة واتحاد بن قردان ينتصر    القصرين: قافلة صحية متعددة الاختصاصات تحلّ بمدينة القصرين وتسجّل إقبالًا واسعًا من المواطنين    سامي بنواس رئيس مدير عام جديد على رأس بي هاش للتأمين    طقس الليلة: الحرارة تصل الى 27 درجة    وزير النقل يدعو الى استكمال أشغال التكييف في مطار تونس قرطاج استعدادا لموسم الحجّ وعودة التّونسيين بالخارج    نادي ساقية الزيت يتأهل لنهائي الكأس على حساب النجم    كلاسيكو اوفى بوعوده والنادي الصفاقسي لم يؤمن بحظوظه    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: المنتخب التونسي يضيف ثلاث ميداليات في منافسات الاواسط والوسطيات    منوبة: 400 تلميذ وتلميذة يشاركون في الدور النهائي للبطولة الاقليمية لألعاب الرياضيات والمنطق    "براكاج" يُطيح بمنحرف محل 26 منشور تفتيش    غدا.. قطع الكهرباء ب3 ولايات    إحالة رجل أعمال في مجال تصنيع القهوة ومسؤول سام على الدائرة الجنائية في قضايا فساد مالي ورفض الإفراج عنهما    بداية من الاثنين: انطلاق "البكالوريا البيضاء"    دقاش: شجار ينتهي بإزهاق روح شاب ثلاثيني    عاجل/ سرقة منزل المرزوقي: النيابة العمومية تتدخّل..    الكلاسيكو: الترجي يحذر جماهيره    بعد منعهم من صيد السردينة: بحّارة هذه الجهة يحتجّون.. #خبر_عاجل    البنك الوطني الفلاحي: توزيع أرباح بقيمة دينار واحد عن كل سهم بعنوان سنة 2024    "البيض غالٍ".. ترامب يدفع الأمريكيين لاستئجار الدجاج    الحج والعمرة السعودية تحذّر من التعرُّض المباشر للشمس    دراسة جديدة: الشباب يفتقر للسعادة ويفضلون الاتصال بالواقع الافتراضي    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم - تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس برصيد 9 ميداليات    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    التلفزيون الجزائري يهاجم الإمارات ويتوعدها ب"ردّ الصاع صاعين"    الولايات المتحدة توافق على بيع صواريخ بقيمة 3.5 مليار دولار للسعودية    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    مقارنة بالسنة الماضية: إرتفاع عدد الليالي المقضاة ب 113.7% بولاية قابس.    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فريق تونس في كأس العالم للمرطبات يستقبل وسائل الإعلام في إطار حفل تذوّق مخصص للصحافة في مطعم « The Cliff »
نشر في الخبير يوم 17 - 11 - 2016

لبّت وسائل الإعلام التونسية دعوة التذوّق من الفريق التونسي المشارك في كأس العالم للمرطبات الذي قام بتنظيم حفل تذوّق مخصص للصحافة بالتعاون مع مكتبه الصحفي مؤسسة (Stratégies Conseil Tunis) ومطعم (The Cliff) ومحلات مرطبات (Le Gourmet).
يترأس الفريق التونسي الشاف فاكر الجلاصي الذي كان محاطا بالفريق المشارك معه في كأس العالم وهم: الشاف وسام الصوفي والشاف سعيد علي الونالي والشاف رامون الكعلي وقد تضافرت المواهب المتعدّدة لهذه المجموعة لتصميم حفل تذوّق مبتكر لفائدة الصحافيين إذ تكوّنت المائدة من مرطبات عالية الذوق وغير متوقّعة إضافة إلى كونها في غاية من اللذّة.
قالت إحدى الصحفيات: « أظنّ أننا الآن نتذوّق مرطبات أعدّها أفضل شاف متخصص في المرطبات في العالم ».
وقد استمتع الصحافيون الحاضرون بحفل التذوّق هذا الذي تمّ إعداده بإتقان فائق من طرف الفريق التونسي بِغاية التعريف بالطباخين المشاركين في المسابقة بالإضافة إلى اكتشاف كواليس كأس العالم للمرطبات.
يسترجع الشاف فاكر الجلاصي تاريخ مشاركة تونس في كأس العالم
منذ سنة 2008، ترشّحت تونس في كل مرّة وكثيرا ما تميّزت خلال مسابقة الانتقاء الخاصة بهذه الكأس المرموقة ونخُصّ بالذكر فوز تونس بالجائزة الأولى في العمل المصنوع بالشكلاطة في سنة 2010 (في مسابقة الانتقاء الخاصة بكأس العالم للمرطبات) والميدالية الفضية في كأس إفريقيا التي أُقيمت سنة 2011 في الدار البيضاء علاوة على الميدالية البرونزية في كأس إفريقيا في سنتي 2013 و2015.
يُذكّر فاكر الجلاصي أن عملية الانتقاء الإفريقية لسنة 2016 قد جرت في شهر ماي الفارط في مراكش بالمغرب الأقصى. وقد فاز البلد المُضيف لهذه الفعالية بالمرتبة الأولى وجاءت الجزائر في المرتبة الثانية في حين أحرزت تونس على الميدالية البرونزية. إنه لفوز عظيم لبلدان المغرب في فن المرطبات! وقد شاركت ثمانية بلدان إفريقية في هذه المسابقة.
« في هذه السنة، ترمي أهدافنا بلوغ مستوى أسمى حيث أن الفريق يقوم بالاستعداد بهِمّة كبيرة مثل الرياضيين. وتحملنا ورشات التكوين الخاصة بنا ليس فقط إلى تونس ولكن إلى الخارج لإتقان تقنيات فن التلاعب بالسكر والشكلاطة والمثلجات. ونتقدّم بالشكر من أعماق قلوبنا إلى المموّلين والشركاء الذين يساعدوننا حاليا في رحلة البحث عن الامتياز ولكنّنا نأمل أن نحصل على مساعدة أكبر من السلط العمومية التي تقدّمنا إليها بهذا الطلب والتي ننتظر منها مساندة صريحة… »
كأس عالم تحت شعار الذوق العالي والامتياز والدقة التقنية
تُقام كأس العالم للمرطبات مرّة كل سنتين وفي سنة 2017 سوف تنتظم في مدينة ليون يومي 22 و23 جانفي في إطار المعرض الدولي لتجهيزات النزل والمطاعم بمشاركة 22 دولة…
وفي إطار هذه المسابقة المرموقة وفي ظل الجناح التونسي، سيقوم الشاف وسام الدين الصوفي بإعداد قطعة فنية من الشكلاطة و15 طبق تحلية-جميعها متماثلة -في حين سيقوم الشاف سعيد علي الونالي بإعداد قطعة فنية باستعمال السكر بالإضافة إلى 3 أطباق -جميعها متماثلة- تتخلّل الوجبة فيما سيقوم الشاف رامون العكلي بإعداد قطعة فنية منحوتة على الجليد بالإضافة إلى إعداد 3 أطباق – جميعها متماثلة – مثلّجة وتحتوي على الغلال كأطباق تتخلّل الوجبة.
من يا ترى سيَخلف إيطاليا بطلة كأس العالم للمرطبات في سنة 2015؟


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.