تورس : فريق تونس في كأس العالم للمرطبات يستقبل وسائل الإعلام في إطار حفل تذوّق مخصص للصحافة في مطعم

لمدة 48 ساعة فقط.. جيش الاحتلال يعلن عن ممر آمن لإخلاء سكان غزة جنوبا إيران تنفذ حكم إعدام بجاسوس للموساد فيينا.. مقتل شخصين وإصابة آخرين بإطلاق للنار في مبنى سكني أسطول الصمود: سفينتا ''قيصر- صمود'' و موّال-ليبيا تغادران في اتجاه القطاع بعد 140 عاما.. العثور على "سفينة أشباح" غرقت في بحيرة ميشيغان الأمريكية الزهروني.. "براكاج" لسائق تاكسي والامن يتدخل في وقت قياسي النجم الساحلي ينهي علاقته التعاقدية مع المدرب لسعد الدريدي رغم تراجع الصادرات... دقلة النور تواصل ريادتها في السوق العالمية مهرجان بغداد السينمائي يكرّم السينماء التونسية مونديال الكرة الطائرة بالفلبين...هزيمة أمام إيران وصراع الخميس مع مصر أخبار النادي الإفريقي .. البنزرتي مطالب بالتغيير في الملفين الفلسطيني والأوكراني.. أمريكا وسيط برتبة عدو القيروان: يتعاطى السحر والشعوذة ويقصدونه من الداخل والخارج وفاة العرّاف «سحتوت» بعد شرب مبيد حشري التنوع سمته البارزة.. مجلس هيئة المحامين... في مستوى الآمال مولود ثقافي جديد .. «صالون الطاهر شريعة للثقافة والفنون» ملتقى المثقفين والمبدعين جامعة كرة القدم تعلن عن تركيبة اللجان المستقلة وزير الصحة يزور مستشفى "سامسونغ" الذكي في سيول وزارة التربية تنشر قائمة المدارس الإبتدائية الخاصة المتحصلة على تراخيص خزندار: إيقاف منحرف خطير روع النساء والأطفال بالغاز المشل بين قفصة والمتلوي.. اصابة 11 شخصا في حادث مرور الزواج مؤجَّل والإنجاب يتراجع... فماذا يحدث في تونس؟ الرابطة المحترفة الاولى(الجولة6-الدفعة1): النتائج والترتيب توزر: مهنيون يتطلعون إلى تحسين المنتج السياحي وتسويقه والعناية بنظافة المدن وتنظيمها استعدادا للموسم السياحي الشتوي مستقبل قابس يعزز صفوفه بالظهير الايسر ياسين الميزوني كأس العالم 2026: الفيفا يكافئ الأندية ب355 مليون دولار توقيع اتفاقية شراكة بين منظمة اليونسكو و مؤسسة الصادق بالسرور لدعم الثقافة في تونس بميزانية تقدر ب 1.5 مليون دولا أمريكي كيف سيكون الطقس هذه الليلة؟ عملية جديدة للعودة الطوعية لفائدة 150 مهاجرا غينيا من تونس وفاة العرّاف "سحتوت" بمبيد حشري: النيابة العمومية تتدخّل.. #خبر_عاجل فيلمان تونسيان ضمن مسابقات مهرجان الجونة السينمائي وفاة روبرت ريدفورد: رحيل أيقونة السينما الأميركية عن 89 عامًا مشاركة تونسية لافتة في الدورة 13 من المهرجان الثقافي الدولي للمالوف بقسنطينة عاجل/ الصيدليات الخاصة توقف العمل بهذه الصيغة عاجل/ تجدّد الغارات الإسرائيلية على اليمن قرى "آس أو آس" تجمع تبرعات بقيمة 3 ملايين دينار.. #خبر_عاجل لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها شنوّا تعمل البنوك بفلوسك؟ يوم وطني الخميس 18 سبتمبر الجاري لتقييم موسم الحبوب 2025/2024 وزارة المرأة تنتدب التونسيون يستعملون التحويلات البنكية أكثر من أي وقت مضى لمحبي الرياضة : تعرف على الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ومارسيليا راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري هشاشة الأظافر: مشكلة جمالية أم مؤشر صحي خطير؟ خطر كبير على ذاكرة صغارنا: الوجبات السريعة تدمّر المخ وتسبّب ضعف الذاكرة! ال'' Vape'' في الكرهبة: خطر كبير على السواق والركاب...علاش؟ حجز 4،7 أطنان من الفرينة المدعمة لدى إحدى المخابز المصنفة بهذه الجهة.. بنزرت: توجيه واعادة ضخ 35.2 طنا من الخضر والغلال والبقول بسوق الجملة بجرزونة من 15 إلى 19 أكتوبر: تنظيم النسخة السادسة من الصالون الدولي للسلامة الإلكترونية محرز الغنوشي يبشر التونسيين:''جاي الخير وبرشة خير'' عاجل : ترامب يرفع دعوى قضائية ضد نيويورك تايمز علاش تمّ إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الCIVP؟ انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق.. كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟ خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

فريق تونس في كأس العالم للمرطبات يستقبل وسائل الإعلام في إطار حفل تذوّق مخصص للصحافة في مطعم « The Cliff »

الخبير نشر في الخبير يوم 17 - 11 - 2016

لبّت وسائل الإعلام التونسية دعوة التذوّق من الفريق التونسي المشارك في كأس العالم للمرطبات الذي قام بتنظيم حفل تذوّق مخصص للصحافة بالتعاون مع مكتبه الصحفي مؤسسة (Stratégies Conseil Tunis) ومطعم (The Cliff) ومحلات مرطبات (Le Gourmet).
يترأس الفريق التونسي الشاف فاكر الجلاصي الذي كان محاطا بالفريق المشارك معه في كأس العالم وهم: الشاف وسام الصوفي والشاف سعيد علي الونالي والشاف رامون الكعلي وقد تضافرت المواهب المتعدّدة لهذه المجموعة لتصميم حفل تذوّق مبتكر لفائدة الصحافيين إذ تكوّنت المائدة من مرطبات عالية الذوق وغير متوقّعة إضافة إلى كونها في غاية من اللذّة.
قالت إحدى الصحفيات: « أظنّ أننا الآن نتذوّق مرطبات أعدّها أفضل شاف متخصص في المرطبات في العالم ».
وقد استمتع الصحافيون الحاضرون بحفل التذوّق هذا الذي تمّ إعداده بإتقان فائق من طرف الفريق التونسي بِغاية التعريف بالطباخين المشاركين في المسابقة بالإضافة إلى اكتشاف كواليس كأس العالم للمرطبات.
يسترجع الشاف فاكر الجلاصي تاريخ مشاركة تونس في كأس العالم
منذ سنة 2008، ترشّحت تونس في كل مرّة وكثيرا ما تميّزت خلال مسابقة الانتقاء الخاصة بهذه الكأس المرموقة ونخُصّ بالذكر فوز تونس بالجائزة الأولى في العمل المصنوع بالشكلاطة في سنة 2010 (في مسابقة الانتقاء الخاصة بكأس العالم للمرطبات) والميدالية الفضية في كأس إفريقيا التي أُقيمت سنة 2011 في الدار البيضاء علاوة على الميدالية البرونزية في كأس إفريقيا في سنتي 2013 و2015.
يُذكّر فاكر الجلاصي أن عملية الانتقاء الإفريقية لسنة 2016 قد جرت في شهر ماي الفارط في مراكش بالمغرب الأقصى. وقد فاز البلد المُضيف لهذه الفعالية بالمرتبة الأولى وجاءت الجزائر في المرتبة الثانية في حين أحرزت تونس على الميدالية البرونزية. إنه لفوز عظيم لبلدان المغرب في فن المرطبات! وقد شاركت ثمانية بلدان إفريقية في هذه المسابقة.
« في هذه السنة، ترمي أهدافنا بلوغ مستوى أسمى حيث أن الفريق يقوم بالاستعداد بهِمّة كبيرة مثل الرياضيين. وتحملنا ورشات التكوين الخاصة بنا ليس فقط إلى تونس ولكن إلى الخارج لإتقان تقنيات فن التلاعب بالسكر والشكلاطة والمثلجات. ونتقدّم بالشكر من أعماق قلوبنا إلى المموّلين والشركاء الذين يساعدوننا حاليا في رحلة البحث عن الامتياز ولكنّنا نأمل أن نحصل على مساعدة أكبر من السلط العمومية التي تقدّمنا إليها بهذا الطلب والتي ننتظر منها مساندة صريحة… »
كأس عالم تحت شعار الذوق العالي والامتياز والدقة التقنية
تُقام كأس العالم للمرطبات مرّة كل سنتين وفي سنة 2017 سوف تنتظم في مدينة ليون يومي 22 و23 جانفي في إطار المعرض الدولي لتجهيزات النزل والمطاعم بمشاركة 22 دولة…
وفي إطار هذه المسابقة المرموقة وفي ظل الجناح التونسي، سيقوم الشاف وسام الدين الصوفي بإعداد قطعة فنية من الشكلاطة و15 طبق تحلية-جميعها متماثلة -في حين سيقوم الشاف سعيد علي الونالي بإعداد قطعة فنية باستعمال السكر بالإضافة إلى 3 أطباق -جميعها متماثلة- تتخلّل الوجبة فيما سيقوم الشاف رامون العكلي بإعداد قطعة فنية منحوتة على الجليد بالإضافة إلى إعداد 3 أطباق – جميعها متماثلة – مثلّجة وتحتوي على الغلال كأطباق تتخلّل الوجبة.
من يا ترى سيَخلف إيطاليا بطلة كأس العالم للمرطبات في سنة 2015؟

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.