ألمانيا.. الأمن يطلق النار على مريض بالمستشفى هددهم بمقص    فرنسا.. تفكيك شبكة متخصصة في سرقة الأسلحة والسيارات الفارهة عبر الحدود مع سويسرا    تأجيل تأهل المغرب إلى ثمن نهائي كأس أمم إفريقيا    ظهر في مقطع فيديو يتجول بسيف كبير الحجم: الفرقة 17 تطيح بأخطر منحرف في السيجومي    مزاجك متعكّر؟ جرّب هذه العادات اليومية السريعة    وزارة التربية تنشر روزنامة اختبارات الامتحانات الوطنية للسنة الدارسية 2025 /2026    أحمد الجزيري: لا إضراب عام في البنوك نهاية ديسمبر... والموظف البنكي أصبح تحت خط الفقر    المجلس الجهوي لهيئة الصيادلة بتونس ينظم الدورة 13 للايام الصيدلانية يومي 16 و17 جانفي 2026 بتونس    استراحة الويكاند    رئيس البرلمان يفتتح مهرجان زيت الزيتون بتبرسق    الإتفاق خلال جلسة عمل مشتركة بين وزارتي السياحة والفلاحة على إحداث لجنة عمل مشتركة وقارة تتولى إقتراح أفكار ترويجية ومتابعة تنفيذها على مدار السنة    الليلة: أمطار أحيانا غزيرة بهذه المناطق والحرارة تتراجع إلى 3 درجات    كأس افريقيا: المنتخب المصري أول المتأهلين للدور ثمن النهائي بفوزه على جنوب افريقيا    عاجل: 30 ديسمبر آخر أجل لتسوية المطالب الخاصة بالسيارات أو الدراجات النارية (ن.ت)    رئيس مجلس نواب الشعب يشرف على اجتماع المكتب    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    صادم/ كهل يحتجز فتاتين ويغتصب احداهما..وهذه التفاصيل..    قرقنة تكشف مخزونها التراثي: الحرف الأصيلة تحول إلى مشاريع تنموية    وزارة الفلاحة تدعو البحّارة إلى عدم المجازفة والإبحار الى غاية إستقرار الأحوال الجويّة    توزر: تنشيط المدينة بكرنفالات احتفالية في افتتاح الدورة 46 من المهرجان الدولي للواحات    قائمة أضخم حفلات رأس السنة 2026    السعودية.. الكشف عن اسم وصورة رجل الأمن الذي أنقذ معتمرا من الموت    سعر غرام الذهب سيصل الى 500 دينار..!    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    وزارة التربية تنظّم يوما مفتوحا احتفاء بالخط العربي    أيام القنطاوي السينمائية: ندوة بعنوان "مالذي تستطيعه السينما العربية أمام العولمة؟"    4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية    صادم : أم تركية ترمي رضيعتها من الطابق الرابع    الكاف : عودة الروح إلى مهرجان صليحة للموسيقى التونسية    ممثلون وصناع المحتوى نجوم مسلسل الاسيدون    تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي    نجم المتلوي: لاعب الترجي الرياضي يعزز المجموعة .. والمعد البدني يتراجع عن قراره    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    القيروان: حجز كمية من المواد الغذائية الفاسدة بمحل لبيع الحليب ومشتقاته    محكمة الاستئناف : تأجيل النظر في قضية "انستالينغو" ليوم 09 جانفي القادم    عاجل: هذا ماقاله سامي الطرابلسي قبل ماتش تونس ونيجيريا بيوم    عاجل/ انفجار داخل مسجد بهذه المنطقة..    جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة    بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    عاجل/ تقلبات جوية جديدة بداية من ظهر اليوم..أمطار بهذه الولايات..    عاجل : شركة نقل بنابل تعلن عن انتداب 35 عونا ...الشروط و رابط التسجيل    عاجل: المعهد الوطني للرصد الجوي يعلن إنذار برتقالي اليوم!    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية    عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات..    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    القناة الجزائرية تفتح البث المجاني لبعض مباريات كأس أمم إفريقيا 2025.. تعرف إلى ال Fréquence وطريقة التنزيل    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية    هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا..    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية    استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل    عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة..    أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فريق تونس في كأس العالم للمرطبات يستقبل وسائل الإعلام في إطار حفل تذوّق مخصص للصحافة في مطعم « The Cliff »
نشر في الخبير يوم 17 - 11 - 2016

لبّت وسائل الإعلام التونسية دعوة التذوّق من الفريق التونسي المشارك في كأس العالم للمرطبات الذي قام بتنظيم حفل تذوّق مخصص للصحافة بالتعاون مع مكتبه الصحفي مؤسسة (Stratégies Conseil Tunis) ومطعم (The Cliff) ومحلات مرطبات (Le Gourmet).
يترأس الفريق التونسي الشاف فاكر الجلاصي الذي كان محاطا بالفريق المشارك معه في كأس العالم وهم: الشاف وسام الصوفي والشاف سعيد علي الونالي والشاف رامون الكعلي وقد تضافرت المواهب المتعدّدة لهذه المجموعة لتصميم حفل تذوّق مبتكر لفائدة الصحافيين إذ تكوّنت المائدة من مرطبات عالية الذوق وغير متوقّعة إضافة إلى كونها في غاية من اللذّة.
قالت إحدى الصحفيات: « أظنّ أننا الآن نتذوّق مرطبات أعدّها أفضل شاف متخصص في المرطبات في العالم ».
وقد استمتع الصحافيون الحاضرون بحفل التذوّق هذا الذي تمّ إعداده بإتقان فائق من طرف الفريق التونسي بِغاية التعريف بالطباخين المشاركين في المسابقة بالإضافة إلى اكتشاف كواليس كأس العالم للمرطبات.
يسترجع الشاف فاكر الجلاصي تاريخ مشاركة تونس في كأس العالم
منذ سنة 2008، ترشّحت تونس في كل مرّة وكثيرا ما تميّزت خلال مسابقة الانتقاء الخاصة بهذه الكأس المرموقة ونخُصّ بالذكر فوز تونس بالجائزة الأولى في العمل المصنوع بالشكلاطة في سنة 2010 (في مسابقة الانتقاء الخاصة بكأس العالم للمرطبات) والميدالية الفضية في كأس إفريقيا التي أُقيمت سنة 2011 في الدار البيضاء علاوة على الميدالية البرونزية في كأس إفريقيا في سنتي 2013 و2015.
يُذكّر فاكر الجلاصي أن عملية الانتقاء الإفريقية لسنة 2016 قد جرت في شهر ماي الفارط في مراكش بالمغرب الأقصى. وقد فاز البلد المُضيف لهذه الفعالية بالمرتبة الأولى وجاءت الجزائر في المرتبة الثانية في حين أحرزت تونس على الميدالية البرونزية. إنه لفوز عظيم لبلدان المغرب في فن المرطبات! وقد شاركت ثمانية بلدان إفريقية في هذه المسابقة.
« في هذه السنة، ترمي أهدافنا بلوغ مستوى أسمى حيث أن الفريق يقوم بالاستعداد بهِمّة كبيرة مثل الرياضيين. وتحملنا ورشات التكوين الخاصة بنا ليس فقط إلى تونس ولكن إلى الخارج لإتقان تقنيات فن التلاعب بالسكر والشكلاطة والمثلجات. ونتقدّم بالشكر من أعماق قلوبنا إلى المموّلين والشركاء الذين يساعدوننا حاليا في رحلة البحث عن الامتياز ولكنّنا نأمل أن نحصل على مساعدة أكبر من السلط العمومية التي تقدّمنا إليها بهذا الطلب والتي ننتظر منها مساندة صريحة… »
كأس عالم تحت شعار الذوق العالي والامتياز والدقة التقنية
تُقام كأس العالم للمرطبات مرّة كل سنتين وفي سنة 2017 سوف تنتظم في مدينة ليون يومي 22 و23 جانفي في إطار المعرض الدولي لتجهيزات النزل والمطاعم بمشاركة 22 دولة…
وفي إطار هذه المسابقة المرموقة وفي ظل الجناح التونسي، سيقوم الشاف وسام الدين الصوفي بإعداد قطعة فنية من الشكلاطة و15 طبق تحلية-جميعها متماثلة -في حين سيقوم الشاف سعيد علي الونالي بإعداد قطعة فنية باستعمال السكر بالإضافة إلى 3 أطباق -جميعها متماثلة- تتخلّل الوجبة فيما سيقوم الشاف رامون العكلي بإعداد قطعة فنية منحوتة على الجليد بالإضافة إلى إعداد 3 أطباق – جميعها متماثلة – مثلّجة وتحتوي على الغلال كأطباق تتخلّل الوجبة.
من يا ترى سيَخلف إيطاليا بطلة كأس العالم للمرطبات في سنة 2015؟


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.