أعلن الرئيس السابق للغرفة الوطنية لأصحاب المطاعم رياض فروخ عن تنظيم وقفة احتجاجية أمام ولاية صفاقس صباح اليوم الجمعة 16 أكتوبر 2020 على الساعة 10 صباحا. وعبر فروخ عن رفض المهنيين بصفاقس لقرارات اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث وتنظيم النجدة القاضية بمنع استعمال الطاولات والكراسي داخل المطاعم والمقاهي. ولوح الرئيس السابق للغرفة الوطنية لأصحاب المطاعم بإمكانية لجوء المهنيين إلى قطع الطريق باستعمال الكراسي والطاولات في صورة عدم استجابة السلطة الجهوية لمطالبهم. ودعا فروخ السلطة الجهوية إلى التراجع عن هذا القرار والنسج على منوال ولايات نابل وقابس والمنستير عبر السماح للمحلات بالاشتغال بنسبة تتراوح بين 30 و50% من طاقتها الإجمالية ضمانا للتباعد الجسدي.