قبلي: حملة ميدانية لإزالة الانتصاب الفوضوي واحتلال الأرصفة    سابقة خطيرة في قطر على مستوى الأمن الداخلي للدولة    مصر.. ضابط شرطة يعتدي على حارس سيارات ويشعل أزمة مع القضاة    للطلبة الراغبين في تعديل اختياراتهم الجامعية: دورة إعادة التوجيه تبدأ غدًا    المزيو: لم أخذل المحاماة وقدنا السفينة لبر الأمان    الالعاب العالمية (كرة اليد الشاطئية) : المنتخب التونسي ينهزم في الدور ربع النهائي امام نظيره البرتغالي 2-1    ذهاب الدور التمهيدي الاول لكأس الاتحاد الافريقي: النجم الساحلي يلاقي الاهلي مدني السوداني بملعب شهداء بنينة ببنغازي بليبيا    انتخاب رؤوف الصيود رئيسا للجامعة التونسية للريشة بالطائرة    منوبة: اليوم انطلاق الدورة 35 من المهرجان الصيفي ببرج العامري    قفصة: تواصل فعاليات مهرجان الفستق الثقافي بالقطار في دورته 29    ودّع القهوة... وجرّب هذه المشروبات التي تعزز صحتك وتمنحك طاقة طبيعية    قريبا في البرلمان: مشروع قانون لتشديد الرقابة على السائقين تحت تأثير الكحول    عاجل: زلزال بقوة 6.1 درجة يهز تركيا    إنتخابات جامعة كرة السلة.. قائمة سفيان الجريبي تفوز    بين المتلوي وتوزر..اصابة 4 اشخاص في حادث مرور    وادي مليز: بين عرض للفروسية لفرسان خمير وسهرة الفن الشعبي.. تواصل فعاليات مهرجان شمتو    كيفاش تتصرف إذا شدك ''الأخطبوط'' وانت في البحر؟ نصائح مهمة    السيطرة على حريق جبل الفراشيش بسليانة دون خسائر بشرية    الإدارة العامة للأداءات تعلن عن آخر أجل لإيداع التصريح الشهري بالنسبة لهؤلاء..    عاجل: وكالة حماية وتهيئة الشريط الساحلي تفتح باب الترشح ل 9 خطط ...آخر أجل وكيفية التسجيل    قافلة صحية متعددة الاختصاصات بمعهد عبد العزيز بلخوجة بقليبية    المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك توجه رسالة هامة لوزارة التربية..#خبر_عاجل    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/ بعد الاعتداء عليه بالة حادة: وفاة الكلب "روكي"..    غرفة التجارة والصناعة لصفاقس تنظم بعثة أعمال متعددة القطاعات إلى السعودية    عاجل: إجراءات جديدة لحماية صحة اللاعبين بسبب ارتفاع الحرارة    مأساة الملاكمة في اليابان: إصابات قاتلة تنهي حياة اثنين من الملاكمين    مهرجان مدنين الثقافي الدولي: الدورة 45 تحت شعار "مدنين، حكاية أخرى"    انتهاء موسم الحصاد بهذه الولاية بتجميع أكثر من 267 ألف قنطار من الحبوب..    تونس: حجز 172 طناً من المواد وحملات رقابية مكثفة تُسفر عن 9 قرارات غلق في النصف الأول من 2025    عاجل: التسجيل الإلكتروني لأداء فريضة الحج يبدأ قريبًا    ولاية كاليفورنيا ترفض طلب ترامب من جامعتها دفع مليار دولار وتعتبره ابتزازا سياسيا    إطلاق الدورة الأولى لمسابقة "Cactus INNOV " لاختيار أفضل الابتكارات في تثمين التين الشوكي    اختناق 621 شخصا في العراق إثر تسرب غاز الكلور من محطة لتصفية المياه    بطولة أمم إفريقيا للمحليين: تنزانيا تهزم مدغشقر وتتأهل إلى ربع النهائي بالعلامة الكاملة    عاجل: النصر السعودي يتعاقد مع نجم برشلونة...التفاصيل    دواء معروف يستعمله الملايين يرفع خطر فشل القلب.. شنوة السر الخطير؟    اليوم: غلق وقتي للطريق نحو باجة بسبب تقدم أشغال توسعة المدخل الجنوبي للعاصمة    تقصّ شعرك مبلول ولا شايح: شنوّة الأفضل ليك؟    رفع 8000 متر مكعب من الفضلات ب133 شاطئا    اليوم.. 4 لقاءات تتصدرها قمة الاتحاد المنستيري والملعب التونسي    شنوّة أعراض فيروس ''تشيكونغونيا'' الخطيرة؟    نجوى كرم تُشعل قرطاج بعد غياب تسع سنوات: ليلة حنين وأغانٍ خالدة أمام جمهور غصّت به المدارج    مجلس الأمن يعقد جلسة عاجلة حول خطة إسرائيل احتلال غزة    قتلت 10% من سكان غزة".. تقرير عالمي عن تفوق إسرائيل على النازيين في قتل المدنيين    تاريخ الخيانات السياسية (41) .. تسميم الخليفة المعتمد    غدا.. غلق الطريق في اتجاه باجة أمام القادمين من باب عليوة ولاكانيا    اكتشاف جديد    تونس الكبرى تسيطر على سوق التخفيضات.. تفاصيل الأرقام والمخالفات    الليلة: سماء قليلة السحب على كامل البلاد مع ظهور ضباب محلي    إيقاعات الراي تلهب مسرح الحمامات مع النجم الشاب مامي    3 وفيات و4 إصابات في انقلاب شاحنة محمّلة بالفحم الحجري بأوتيك    تاريخ الخيانات السياسية (40): قتل الخليفة المهتدي    استراحة صيفية    مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد    القمر يضيء سماء السعودية والوطن العربي ببدر مكتمل في هذا اليوم    كيفاش الذكاء الاصطناعي يدخل في عالم الفتوى؟ مفتى مصري يفسر    في سهرة فنية رائقة ضمن فعاليات الدورة 45 لمهرجان صفاقس الدولي .. الفنان لطفي بوشناق يعانق الإبداع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



افتتاح أول مطعم KFC في تونس دجاج ناضج، صلصة خاصة وطعم فريد
المصدر نشر في المصدر يوم 10 - 01 - 2018

دشنت العلامة العالمية للمطاعم السريعة KFC الرائدة في مجموعة المطاعم العالمية Yum ! Brand ، أول فضاء لها في تونس وبالتحديد في منطقة البحيرة1. وجرى حفل الافتتاح في مناخ حميمي بحضور عدد من الصحفيين وعدد من مختصي القطاع تمت دعوتهم لتذوق منتوجات العلامة قبل افتتاح الفضاء للعموم.
KFC في تونس: منتوجات طازجة ومحلية
باحتضانها لعلامة KFC، تصبح تونس الدولة رقم 126 الحاضنة لسلسلة المطاعم الأشهر عالميا ولينضم مطعمها الجديد إلى ال 20500 مطعم الحامل لشعار العلامة عبر العالم.
وعبر افتتاحها لعلامتها في تونس، تضع KFC على ذمة حرفائها التونسيين مطعم رائق بإمكانهم الاستراحة فيه مع تذوق منتوجات فريدة مصنوعة ب 11 نوعا من الأعشاب والتوابل وذات مكونات حافظت على سريتها منذ عشرات السنين.
وفي هذا الإطار أوضح مدير عمليات تونيزيان فود كامباني، الشركة المتصرفة في علامة KFC بتونس، أن:" لدى KFC، الدجاج وغيره من المنتوجات الأخرى- باستثناء طبعا الوصفة الشهيرة السرية- هي بالأساس منتوجات تونسية". وبالفعل فسلسلة المطاعم تتزود بمنتوجات غذائية طازجة من قبل المزودين التونسيين المشهود لهم والذين التزموا وفق اتفاقيات وعقود مع العلامة باحترام جميع المعايير الخاصة والمتعلقة بالجودة، قواعد الصحة، التحكم في مسالك الإنتاج، نقل البضائع ومتابعة التسلسل الزمني للإنتاج والتوزيع.
ويذكر أن إطارات وأعوان المطعم خضعوا لتكوين نوعي لدى مطاعم أخرى حاملة لشعار العلامة في الخارج، وستكون لهم فرص أخرى للتكوين المستمر لتطوير مهاراتهم بصفة دائمة.
وذكر مدير عام "تونيزيان فود كومباني" أن:" الانتماء إلى فريق KFC تونس، هو بالأساس انتماء إلى خبرة دولية والى شبكة عالمية حركية ومتطورة. وكل هذا في إطار مجموعة من القيم ستساهم في إدخال حركية على سوق مطاعم الوجبات السريعة في تونس."
سلامة غذائية قصوى
تضبط إجراءات KFC زمن الاحتفاظ وتخزين منتوجات الدجاج وبقية مكونات الوجبات. وفي هذا الإطار أوضح مدير العمليات لدى العلامة :" نستعمل آلة توقيت دقيقة لطبخ الدجاج بهدف معرفة الزمن الحقيقي الذي يحصل فيه منتوجنا على مذاقه الفعلي".
وأضاف:" أن أي منتوج أو مكون تجاوز الزمن المحدد لطبخه يسحب مباشرة ولا يتم بيعه مطلقا."
وقد حددّت KFC المعايير ووضعت إجراءات دقيقة للغاية ملزمة لكل مطاعمها والعاملين فيها حتى تضمن السلامة الغذائية لحرفائها. كما فرضت عنصر الرقابة والمراقبة الصحية والسلامة الغذائية التي تبقى من العمليات الثابتة والدائمة في سلسلة مطاعم KFC حيث يخضع كل الأعوان الى التكوين وفق معايير الصحة والسلامة الغذائية صلب المطاعم منذ بداية مباشرتهم لعملهم وطيلة مسيرتهم المهنية لدى KFC.
حول Yum ! Brand
تضم Yum ! Brand , Inc ، أكثر من 44000 مطعم في أكثر من 135 دولة وأقليم وهي أحد أفضل المؤسسات الرائدة في المجال.
وفي سنة 2017، تم الاختيار على Yum ! Brand من قبل مجلة "كوربورايت ريسبونسابيليتي" من بين 100 أفضل مؤسسة-مواطنة في العالم.
وتضم المؤسسة عدد من العلامات المشهورة في مجال الأكلات السريعة على غرار KFC، و Pizza Hutو Taco Bell وهي ثلاث علامات تعد رائدة في مجالات الدجاج، البيتزا والمذاق المكسيكي. وتفتتح العلامة Yum بمعدل 6 مطاعم جديدة يوميا في العالم مما جعل منها رائدة في مجال تطوير تجارة التفصيل على المستوى العالمي.
وتتمثل مهمة العلامة في إنشاء علامات المطاعم الأكثر طلبا والأكثر مصدافية والأكثر حركية ونشاط في العالم. وقد حولت علامات مثل KFC، Pizza Hut و Taco Bell إلى علامات عالمية رمزية، مميزة ومثيرة.
وتعتبر KFC العلامة الأشهر عالميا في مجال سلسلة المطاعم المختصة في أكلات الدجاج. وقد انطلقت هذه العلامة مع طباخ أعد وصفة لذيذة منذ أكثر من 75 سنة استعمل فيها مجموعة من الأعشاب والتوابل السرية. وهذا الطباخ ليس الا الكولنيل Harland Sanders الذي ظلت وصفته الناجحة قائمة إلى اليوم اتبعتها أجيال وأجيال يقومون باعداها بطريقة يدوية في اكثر من 20000 مطعم في أكثر من 125 دولة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.