رسميا.. الهلال السعودي يتعاقد مع كريم بنزيما    المغرب.. إجلاء 50 ألف شخص جراء فيضانات عارمة    فروعها في 70 دولة: مجموعة أمريكية مختصة في التكنولوجيا تعتزم توسيع نشاطها في تونس    في إطار العمل على الارتقاء بنتائج الامتحانات الوطنية...تدعيم المندوبية بأخصائيين نفسانيين    سيدي بوزيد ...20 مدرسة ابتدائية شاركت في الملتقى الجهوي للسينما والصورة والفنون التشكيلية    رأي في التربية ...الأدب في المدرسة التونسية: لماذا ؟    وزير الصحة يبحث بالجزائر آليات دعم الانتاج المحلي للدواء وتحقيق الأمن الدوائي    وزيرة المالية.. كلفة الكوارث الطبيعية قد تصل إلى 1.9 % من الناتج المحلي الإجمالي    معرض 'قضية رمضان' بداية من 4 فيفري    عاجل/ هذا ما قرره القضاء ضد ثلاثة متهمين في شبكة دولية لتهريب الكوكايين..    يهمّ التعليم العالي وصاغه نواب ...جدل بسبب مقترح لتعيين رؤساء الجامعات    أولا وأخيرا ... استحوان بشري ؟    لماذا هبطت أسعار الذهب والفضة بشكل حاد؟    مع الشروق : بعد فضيحة أبستين ...إنّهم لن يصبحوا «ملائكة»    من القاهرة الى دمشق.. "مواسم الريح" تواصل تحقيق الأرقام القياسية    امتيازات جديدة لمحطات معالجة المياه الصناعية المستعملة    بني خلاد.. أضرار تفوق 25% في صابة القوارص بسبب التقلبات الجوية    حماس تكشف آخر الترتيبات لتسليم كافة المقدرات للجنة إدارة القطاع فور دخولها غزة..#خبر_عاجل    عاجل/ بريطانيا تدرج 11 اسماً جديداً بقائمة العقوبات المفروضة على إيران..    معبر رأس جدير : إحباط تهريب ما يناهز 30 كلغ من 'الكوكايين'    النادي الصفاقسي - غياب الترشحات لانتخابات الهيئة المديرة للفترة النيابية 2025-2027    شنوّا العلاقة بين وجيعة الظهر والإكتئاب؟    كيفاش باش تكون ملامح الطقس خلال فترة العزّارة؟    عاجل: غدوة تدخل ''العزّارة'' وهذه مدتها    شنوّة هي ظاهرة ''قمر الثلج''؟ وارتباطها بالطقس    بطولة كرة السلة: برنامج مواجهات الجولة الأولى إيابا لمرحلة التتويج    جندوبة: قطع الطريق الرابطة بين جندوبة ومنطقة الطواهرية بعد فيضان وادي بجر    مشروب يخفض ضغط الدم "بشكل ملحوظ"..تعرف عليه..    الرابطة الأولى: الأولمبي الباجي يكشف عن آخر تعاقداته الشتوية    سليانة: تدخلات الإدارة الجهوية للتجهيز إثر التقلبات المناخية أواخر الأسبوع المنقضي    عاجل/ بموجب مذكرة اعتقال تونسية: فرنسا توقف الرئيس السابق لمجمع "تاف"..    هذا موعد أول أيام رمضان 2026..#خبر_عاجل    عاجل/ بشرى سارة..بالأرقام..انتعاشة في مخزون السدود التونسية لم تسجل منذ 2020..    عاجل/ جريمة قتل مروعة تهز هذه الولاية..    ترامب يهدد مقدّم احتفال توزيع جوائز غرامي بمقاضاته    عاجل: رمضان السنة...بتلفونك تنجّم تعرف الأسوام الكلّ    الشروع في محاكمة رجل الأعمال محمد فريخة ووزير النقل الأسبق عبد الكريم الهاروني في قضية فساد مالي    أنشطة تحسيسية وتوعوية بولاية بن عروس يوم 4 فيفري 2026 بمناسبة اليوم العالمي لمكافحة السرطان    الرابطة المحترفة الثانية - هيكل العياري مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عمليات البيع والكراء في تونس تحت المراقبة الصارمة...كيفاش؟    عاجل: طرف ثالث في جريمة قتل الفنانة هدى الشعراوي..العائلة توّضح    عاجل: تحذير من ارتفاع منسوب مياه وادي مجردة    عامر بحبة: الظواهر الجوية الأخيرة في تونس تندرج ضمن التقلبات الطبيعية للمناخ المتوسطي ولا مؤشرات على مخاطر استثنائية قادمة    اليوم...الليالي السود تنتهي    أدعية ليلة النصف من شعبان    اليك أبرز مواعيد شهر فيفري...عطل، نظام الحصة الواحدة وغيرها    فيتش تثبّت تصنيف تونس عند "ب" مع آفاق سلبية... ورضا الشكندالي يوضح الدلالات    شنوة حكاية ''الكور المفشوشة'' في ماتش العمران وصفاقس؟...الحقيقة    هكذا سيكون الطقس خلال الأيام القادمة..#خبر_عاجل    بنزرت: سقوط شاحنة خفيفة في شاطئ الصخور وعلى متنها راكبان    بطولة فرنسا - علي العابدي يقود انتفاضة نيس ويضعه على طريق التعادل أمام بريست    باريس سان جيرمان يهزم ستراسبورغ ويستعيد صدارة البطولة الفرنسية    فيلم ميلانيا ترامب يتجاوز التوقعات في شباك التذاكر    "ناقشت قضايا مهمة".. مقدم جوائز غرامي يسخر من ترامب وميناج!    الشروع في إعداد أمر لتسوية الوضعية المهنية لأساتذة التنشيط الثقافي المتعاقدين مع المؤسسة الوطنية لتنمية المهرجانات والتظاهرات الثقافية والفنية    المكتبة العمومية بطبرقة تنظم تظاهرة "مكتبتي ملاذي في عطلتي" من 02 الى 07 فيفري الجاري    معهد تونس للترجمة يحتفي بعشرينية تأسيسه    تونس تحتفي بعيد الربيع الصيني: عرض فني يوحّد الحضارتين في مدينة الثقافة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



افتتاح أول مطعم KFC في تونس دجاج ناضج، صلصة خاصة وطعم فريد
المصدر نشر في المصدر يوم 10 - 01 - 2018

دشنت العلامة العالمية للمطاعم السريعة KFC الرائدة في مجموعة المطاعم العالمية Yum ! Brand ، أول فضاء لها في تونس وبالتحديد في منطقة البحيرة1. وجرى حفل الافتتاح في مناخ حميمي بحضور عدد من الصحفيين وعدد من مختصي القطاع تمت دعوتهم لتذوق منتوجات العلامة قبل افتتاح الفضاء للعموم.
KFC في تونس: منتوجات طازجة ومحلية
باحتضانها لعلامة KFC، تصبح تونس الدولة رقم 126 الحاضنة لسلسلة المطاعم الأشهر عالميا ولينضم مطعمها الجديد إلى ال 20500 مطعم الحامل لشعار العلامة عبر العالم.
وعبر افتتاحها لعلامتها في تونس، تضع KFC على ذمة حرفائها التونسيين مطعم رائق بإمكانهم الاستراحة فيه مع تذوق منتوجات فريدة مصنوعة ب 11 نوعا من الأعشاب والتوابل وذات مكونات حافظت على سريتها منذ عشرات السنين.
وفي هذا الإطار أوضح مدير عمليات تونيزيان فود كامباني، الشركة المتصرفة في علامة KFC بتونس، أن:" لدى KFC، الدجاج وغيره من المنتوجات الأخرى- باستثناء طبعا الوصفة الشهيرة السرية- هي بالأساس منتوجات تونسية". وبالفعل فسلسلة المطاعم تتزود بمنتوجات غذائية طازجة من قبل المزودين التونسيين المشهود لهم والذين التزموا وفق اتفاقيات وعقود مع العلامة باحترام جميع المعايير الخاصة والمتعلقة بالجودة، قواعد الصحة، التحكم في مسالك الإنتاج، نقل البضائع ومتابعة التسلسل الزمني للإنتاج والتوزيع.
ويذكر أن إطارات وأعوان المطعم خضعوا لتكوين نوعي لدى مطاعم أخرى حاملة لشعار العلامة في الخارج، وستكون لهم فرص أخرى للتكوين المستمر لتطوير مهاراتهم بصفة دائمة.
وذكر مدير عام "تونيزيان فود كومباني" أن:" الانتماء إلى فريق KFC تونس، هو بالأساس انتماء إلى خبرة دولية والى شبكة عالمية حركية ومتطورة. وكل هذا في إطار مجموعة من القيم ستساهم في إدخال حركية على سوق مطاعم الوجبات السريعة في تونس."
سلامة غذائية قصوى
تضبط إجراءات KFC زمن الاحتفاظ وتخزين منتوجات الدجاج وبقية مكونات الوجبات. وفي هذا الإطار أوضح مدير العمليات لدى العلامة :" نستعمل آلة توقيت دقيقة لطبخ الدجاج بهدف معرفة الزمن الحقيقي الذي يحصل فيه منتوجنا على مذاقه الفعلي".
وأضاف:" أن أي منتوج أو مكون تجاوز الزمن المحدد لطبخه يسحب مباشرة ولا يتم بيعه مطلقا."
وقد حددّت KFC المعايير ووضعت إجراءات دقيقة للغاية ملزمة لكل مطاعمها والعاملين فيها حتى تضمن السلامة الغذائية لحرفائها. كما فرضت عنصر الرقابة والمراقبة الصحية والسلامة الغذائية التي تبقى من العمليات الثابتة والدائمة في سلسلة مطاعم KFC حيث يخضع كل الأعوان الى التكوين وفق معايير الصحة والسلامة الغذائية صلب المطاعم منذ بداية مباشرتهم لعملهم وطيلة مسيرتهم المهنية لدى KFC.
حول Yum ! Brand
تضم Yum ! Brand , Inc ، أكثر من 44000 مطعم في أكثر من 135 دولة وأقليم وهي أحد أفضل المؤسسات الرائدة في المجال.
وفي سنة 2017، تم الاختيار على Yum ! Brand من قبل مجلة "كوربورايت ريسبونسابيليتي" من بين 100 أفضل مؤسسة-مواطنة في العالم.
وتضم المؤسسة عدد من العلامات المشهورة في مجال الأكلات السريعة على غرار KFC، و Pizza Hutو Taco Bell وهي ثلاث علامات تعد رائدة في مجالات الدجاج، البيتزا والمذاق المكسيكي. وتفتتح العلامة Yum بمعدل 6 مطاعم جديدة يوميا في العالم مما جعل منها رائدة في مجال تطوير تجارة التفصيل على المستوى العالمي.
وتتمثل مهمة العلامة في إنشاء علامات المطاعم الأكثر طلبا والأكثر مصدافية والأكثر حركية ونشاط في العالم. وقد حولت علامات مثل KFC، Pizza Hut و Taco Bell إلى علامات عالمية رمزية، مميزة ومثيرة.
وتعتبر KFC العلامة الأشهر عالميا في مجال سلسلة المطاعم المختصة في أكلات الدجاج. وقد انطلقت هذه العلامة مع طباخ أعد وصفة لذيذة منذ أكثر من 75 سنة استعمل فيها مجموعة من الأعشاب والتوابل السرية. وهذا الطباخ ليس الا الكولنيل Harland Sanders الذي ظلت وصفته الناجحة قائمة إلى اليوم اتبعتها أجيال وأجيال يقومون باعداها بطريقة يدوية في اكثر من 20000 مطعم في أكثر من 125 دولة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.