تورس : ''نكهة السّنة'': لماذا تحقّق نجاحاً؟!

إيران تطلق موجتين صاروخيتين جديدتين وارتفاع عدد المصابين بإسرائيل إيران تحبط مؤامرة اسرائيلية لاستهداف وزير الخارجية عباس عراقجي كأس العالم للأندية: أتليتيكو مدريد يلتحق بكوكبة الصدارة..ترتيب المجموعة ميسي يهدد عرش رونالدو! أمطار و بَرَد على منطقة تونس الكبرى : المرصد الوطني للسلامة المرورية يدعو إلى أقصى درجات الحذر حالة الطقس ليوم الجمعة 20 جوان 2025 موسم الحبوب: تجميع4.572 مليون قنطار إلى غاية 18 جوان 2025 شارع القناص ...فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي .. الثقافة وهواة اللقمة الباردة : دعم ومدعوم وما بينهما معدوم.. وأهل الجود والكرم غارقون في «سابع نوم»! خطبة الجمعة... ذكر الله في السراء والضراء اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي ملف الأسبوع...ثَمَرَةٌ مِنْ ثَمَرَاتِ تَدَبُّرِ القُرْآنِ الْكَرِيِمِ...وَبَشِّرِ الْمُخْبِتِينَ رابع سبب للموت في العالم الخمول البدني يصيب 83 ٪ من التونسيين! مع الشروق : تُونس واستشراف تداعيات الحرْب.. وفاة أول مذيعة طقس في العالم عن عمر يناهز 76 عاما المنار.. بطاقات ايداع بالسجن لمتورطين في تحويل مركز تدليك لمحل دعارة في قلالة بجزيرة جربة مازالت النساء يتجملن "بالحولي" الاستثمارات الاجنبية المباشرة تزيد ب21 بالمائة في 2024 في تونس (تقرير أممي) المنتخب التونسي أصاغر يحقق أول فوز في الدور الرئيسي لمونديال كرة اليد الشاطئية راج أن السبب لدغة حشرة: فتح بحث تحقيقي في وفاة فتاة في جندوبة عاجل: انقطاع في توزيع الماء بمناطق من ولاية سوسة: التفاصيل إسناد المتحف العسكري الوطني بمنوبة علامة الجودة "مرحبا " لأول مرة في مجال المتاحف وقطاع الثقافة والتراث صابر الرباعي في افتتاح الدورة 25 للمهرجان العربي للاذاعة والتلفزيون وكريم الثليبي في الاختتام وتنظيم معرض الاسبو للتكنولوجيا وندوات حوارية بالحمامات الدولار يتخطّى حاجز 3 دنانير والدينار التونسي يواصل الصمود ديوان التونسيين بالخارج يفتح باب التسجيل في المصيف الخاص بأبناء التونسيين بالخارج بعد 9 سنوات.. شيرين تعود إلى لقاء جمهور "مهرجان موازين" عاجل : الخطوط الجوية السورية تعلن عن إجراءات مهمة مأساة على شاطئ المهدية: شاهد عيان يروي تفاصيل اللحظات الأخيرة عاجل/ الخطوط البريطانية تُلغي جميع الرحلات الجوية الى اسرائيل حتى شهر نوفمبر بوتين وشي: لا تسوية في الشرق الأوسط بالقوة وإدانة شديدة لتصرفات إسرائيل اتحاد الفلاحين ينظم، اليوم الخميس، النسخة الرابعة لسوق الفلاح التونسي المنستير: المطالبة بايجاد حل للوضعية البيئية لشاطئ قصيبة المديوني اطلاق بطاقات مسبقة الدفع بداية من 22 جوان 2025 لاستخلاص مآوي السيارات بمطار تونس قرطاج الدولي وفاة 5 أعوان في حادث مرور: الحرس الوطني يكشف التفاصيل.. #خبر_عاجل وزارة التجارة للتونسيين: فاتورة الشراء حقّك... والعقوبات تصل إلى 20 ألف دينار بطولة برلين للتنس (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور نصف النهائي الخطوط التونسية: تطور مؤشرات النشاط التجاري خلال أفريل وماي 2025 تحذير للسائقين.. مفاتيح سيارتك أخطر مما تعتقد: بؤرة خفية للجراثيم! عاجل/ الإطاحة بشبكة تستقطب القصّر عبر "تيك توك" وتقدّمهم للأجانب الفيفا يوقف لاعبين من بوكا جونيورز الارجنتيني لأربع مباريات في كأس العالم للأندية الترجي في مواجهة مفصلية أمام لوس أنجلوس بكأس العالم للأندية..تدريبات متواصلة أزمة لقاحات السل في تونس: معهد باستور يكشف الأسباب ويُحذّر لجنة الصحة تعقد جلسة استماع حول موضوع تسويق المنتجات الصحية عبر الانترنت تونس: مواطنونا في إيران بخير والسفارة تتابع الوضع عن قرب بالفيديو: أمطار غزيرة في منزل بورقيبة بولاية بنزرت صباح اليوم الخميس النوفيام 2025: أكثر من 33 ألف تلميذ في سباق نحو المعاهد النموذجية اليوم بداية من العاشرة صباحا: إنطلاق التسجيل للحصول على نتائج البكالوريا عبر الSMS قافلة "الصمود" تصل الى الأراضي التونسية عاجل: أمل جديد لمرضى البروستات في تونس: علاج دون جراحة في مستشفى عمومي قيس سعيد: يجب إعادة هيكلة عدد من المؤسّسات التي لا طائل من وجودها عاجل: الإعلان الرسمي عن قائمة المترشحين لهيئة النادي الإفريقي رئيس الجمهورية يشدّد على ثوابت الدبلوماسية التونسية في استقلال قرار الدّولة وتنويع شراكاتها الاستراتيجية كأس العالم للأندية 2025: يوفنتوس الإيطالي يمطر شباك العين الإماراتي بخماسية رئيس الجمهورية يستقبل وزير الداخلية وكاتب الدولة لدى وزير الداخلية المُكلّف بالأمن الوطني بلومبيرغ: واشنطن تستعد لاحتمال توجيه ضربة لإيران خلال أيام بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود" قافلة الصمود تُشعل الجدل: لماذا طُلب ترحيل هند صبري من مصر؟ عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

''نكهة السّنة'': لماذا تحقّق نجاحاً؟!

حقائق أون لاين نشر في حقائق أون لاين يوم 09 - 06 - 2015

خلال سبر آراء لشريحة من التّونسيّات قامت به شركة "بروكسيمال'' Proximal المنظمة لعمليّة ''نكهة السّنة'' في تونس، بواسطة مركز دراسات مستقلّ، في مارس 2015، بيّنت النّتائج أنّ نصف ربّات البيوت المستجوبة لها علم بعبارة "أثبت أنّه نكهة السّنة". 91.8 % منهنّ تصرّح بأنّها راضيات عن مذاق المنتوجات الغذائيّة الّتي تحمل ذلك الشّعار، في حين تعبّر 77 % منهنّ عن اطمئنانهنّ لجودة المذاق في المنتوجات المختلفة الحاملة لشعار "أثبت أنّه نكهة السّنة''.
مفهوم معاصر للجودة أثار إعجاب المستهلكين وأقنع الصّناعيّين.
''أثبت أنّه نكهة السّنة" هو تصوّر جديد للجودة تمّ تقديمه في تونس منذ 3 سنوات من قبل شركة "بروكسيمال"، وهي ممثّل مستقلّ لأوّل مركز للجودة خاصّ بالمستهلكين الأوروبيّين ''موناديا'' Monadia. إنّه بلا شكّ أكبر عمليّة تذوّق للمنتوجات الغذائيّة يتمّ تنظيمها في تونس ويشارك فيها مئات المستهلكين وفق قواعد مضبوطة و طرق صارمة و مؤطّرة بدقّة. فعمليّة تذوّق كلّ منتوج من قبل المستهلكين تتمّ بطريقة نزيهة ومحايدة كلّيا، دون معرفة اسم المصنّع أو العلامة التّجاريّة. ويقع تسييرها في أجواء مطابقة لمعايير الجودة في مخابر تقييم حسّي، حيث يكون كل شيء تحت المراقبة، بما في ذلك الحرارة والرّطوبة وكيفيّة تقديم المنتوجات والإضاءة، إلى غير ذلك.
إنّ عمليّة "نكهة السّنة" الّتي تعني بتقييم مذاق مختلف منتوجات الصّناعات الغذائيّة في تونس من قبل المستهلكين، هو معيار جديد للجودة وجب تشجيعه وتطويره. فلأوّل مرّة ببلادنا، يتمكّن المستهلك التّونسيّ من إيصال صوته والتّعبير عن رأيه فيما يخص جودة مذاق المنتوجات الغذائيّة الموجّهة إليه.
جودة المذاق يشيد بها المستهلك
منذ عدّة سنوات، نشهد تنوّعا كبيرا للمنتوجات الغذائيّة المعروضة في نقاط البيع. ويتّفق الصّناعيّون والتجّار على أنّ المستهلك التّونسي أصبح اليوم أكثر وعيا وحرصا على اختيار منتوجاته المفضّلة، كلّ حسب دوافعه الخاصّة ومتطلّباته ورغباته الشخصيّة. إلاّ أنّ التّنافس بين المنتوجات والعلامات الغذائيّة أصبح على أشدّه، ممّا جعل إرضاء الحريف وتلبية رغباته المختلفة ضرورة قصوى لكلّ مؤسّسة اقتصاديّة. وتحوّل المواطن من مستهلك بسيط إلى مستهلك فاعل، حرّ في اختياراته وآرائه وتقييمه لما يقتنيه من موادّ غذائيّة. وأصبح المستهلك يطالب بالجودة والتنوّع والإمتياز، ويريد إبلاغ صوته ورأيه، وهو في الأخير صاحب القرار في كلّ عمليّة شراء أو استهلاك لأيّ منتوج.
ويأتي شعار "أثبت أنّه نكهة السّنة" كتتويج لآراء مجموعة هامّة من المستهلكين وتوافقهم على جودة مذاق منتوج ما، حسب الأصناف الغذائيّة. وبذلك يتمّ تشريك المستهلكين وإرشاد غيرهم في مجال جودة المذاق وفي إختياراتهم لأيّ منتوج، تمّ اختباره وتتويجه سنويّا. ويكون المستهلك بذلك أكثر وثوقا بالمنتوج، قبل اقتنائه.
''نكهة السّنة'' تدفع الصّناعيّين نحو الأفضل بشهادة المستهلكين
وبالنّسبة لصناعيّ الموادّ الغذائيّة، فإنّ شعار "أثبت أنّه نكهة السّنة" يسمح لهم بإبراز جودة مذاق منتوجاتهم وهو بذلك تتويج لمجهوداتهم في مجال الإنتاج والجودة والابتكار. وهو شهادة ذات قيمة واعتبار لمجموعة كبرى من المستهلكين المشاركين في عمليّة التذوّق والاختبار.
كما يمكّن الشّعار الّذي تتحصّل عليه سنويّا المنتوجات ذات المذاق والنّكهة الرفيعة حسب شهادة المستهلكين من دفع المنافسة بين العلامات من أجل تطوير المنتوجات وتحسين الجودة والاهتمام بالنّكهة المميّزة وتلبية رغبات المستهلكين المتنوّعة. فهو سباق نحو الأفضل، يكرّم مجهودات العمّال والمصنّعين وينمّي الرّيادة والإبتكار في قطاع الصّناعات الغذائيّة.
ومن المنتظر أن يتعزّز دور المستهلكين الفاعلين في السّنوات القادمة ممّا يجعل من ''نكهة السّنة'' أبرز تظاهرة تسلّط الأضواء على المنتوجات الرّائدة من ناحية جودة المذاق وتفاعلها مع التطلّعات والرّغبات الجديدة والمتجدّدة للمستهلكين.
ويقع حاليّا وعلى امتداد أشهر التّحضير للدّورة الثالثة لتظاهرة ''نكهة السّنة'' لسنة 2016 مع إدراج أصناف جديدة لعمليّات التذوّق و الإختبار من بينها "أشادت به لجنة من أخصّائيي التّغذية" أو "تمّ اختباره و تقييمه من قبل الأطفال".
لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع: www.saveurdelannee.tn

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.