تورس : ''نكهة السّنة'': لماذا تحقّق نجاحاً؟!

مجدولين الورغي: عريضة سحب الثقة لا تستهدف بودربالة بل تصحيح أداء مكتب المجلس الشرع: سوريا حققت إنجازات كبيرة خلال 11 شهرا اليوم جلسة عامّة بالبرلمان لمناقشة ميزانية وزارتي الداخلية و العدل رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي ألعاب التضامن الإسلامي بالسعودية :تونس تُتوج بثلاث ميداليات برونزية في الجودو السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية النجم الرياضي الساحلي يستنكر الهفوات التحكيمية في مواجهة النادي الرياضي البنزرتي حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله" الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة) رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب" الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟ عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن'' رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟'' حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946 المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟ بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

''نكهة السّنة'': لماذا تحقّق نجاحاً؟!

حقائق أون لاين نشر في حقائق أون لاين يوم 09 - 06 - 2015

خلال سبر آراء لشريحة من التّونسيّات قامت به شركة "بروكسيمال'' Proximal المنظمة لعمليّة ''نكهة السّنة'' في تونس، بواسطة مركز دراسات مستقلّ، في مارس 2015، بيّنت النّتائج أنّ نصف ربّات البيوت المستجوبة لها علم بعبارة "أثبت أنّه نكهة السّنة". 91.8 % منهنّ تصرّح بأنّها راضيات عن مذاق المنتوجات الغذائيّة الّتي تحمل ذلك الشّعار، في حين تعبّر 77 % منهنّ عن اطمئنانهنّ لجودة المذاق في المنتوجات المختلفة الحاملة لشعار "أثبت أنّه نكهة السّنة''.
مفهوم معاصر للجودة أثار إعجاب المستهلكين وأقنع الصّناعيّين.
''أثبت أنّه نكهة السّنة" هو تصوّر جديد للجودة تمّ تقديمه في تونس منذ 3 سنوات من قبل شركة "بروكسيمال"، وهي ممثّل مستقلّ لأوّل مركز للجودة خاصّ بالمستهلكين الأوروبيّين ''موناديا'' Monadia. إنّه بلا شكّ أكبر عمليّة تذوّق للمنتوجات الغذائيّة يتمّ تنظيمها في تونس ويشارك فيها مئات المستهلكين وفق قواعد مضبوطة و طرق صارمة و مؤطّرة بدقّة. فعمليّة تذوّق كلّ منتوج من قبل المستهلكين تتمّ بطريقة نزيهة ومحايدة كلّيا، دون معرفة اسم المصنّع أو العلامة التّجاريّة. ويقع تسييرها في أجواء مطابقة لمعايير الجودة في مخابر تقييم حسّي، حيث يكون كل شيء تحت المراقبة، بما في ذلك الحرارة والرّطوبة وكيفيّة تقديم المنتوجات والإضاءة، إلى غير ذلك.
إنّ عمليّة "نكهة السّنة" الّتي تعني بتقييم مذاق مختلف منتوجات الصّناعات الغذائيّة في تونس من قبل المستهلكين، هو معيار جديد للجودة وجب تشجيعه وتطويره. فلأوّل مرّة ببلادنا، يتمكّن المستهلك التّونسيّ من إيصال صوته والتّعبير عن رأيه فيما يخص جودة مذاق المنتوجات الغذائيّة الموجّهة إليه.
جودة المذاق يشيد بها المستهلك
منذ عدّة سنوات، نشهد تنوّعا كبيرا للمنتوجات الغذائيّة المعروضة في نقاط البيع. ويتّفق الصّناعيّون والتجّار على أنّ المستهلك التّونسي أصبح اليوم أكثر وعيا وحرصا على اختيار منتوجاته المفضّلة، كلّ حسب دوافعه الخاصّة ومتطلّباته ورغباته الشخصيّة. إلاّ أنّ التّنافس بين المنتوجات والعلامات الغذائيّة أصبح على أشدّه، ممّا جعل إرضاء الحريف وتلبية رغباته المختلفة ضرورة قصوى لكلّ مؤسّسة اقتصاديّة. وتحوّل المواطن من مستهلك بسيط إلى مستهلك فاعل، حرّ في اختياراته وآرائه وتقييمه لما يقتنيه من موادّ غذائيّة. وأصبح المستهلك يطالب بالجودة والتنوّع والإمتياز، ويريد إبلاغ صوته ورأيه، وهو في الأخير صاحب القرار في كلّ عمليّة شراء أو استهلاك لأيّ منتوج.
ويأتي شعار "أثبت أنّه نكهة السّنة" كتتويج لآراء مجموعة هامّة من المستهلكين وتوافقهم على جودة مذاق منتوج ما، حسب الأصناف الغذائيّة. وبذلك يتمّ تشريك المستهلكين وإرشاد غيرهم في مجال جودة المذاق وفي إختياراتهم لأيّ منتوج، تمّ اختباره وتتويجه سنويّا. ويكون المستهلك بذلك أكثر وثوقا بالمنتوج، قبل اقتنائه.
''نكهة السّنة'' تدفع الصّناعيّين نحو الأفضل بشهادة المستهلكين
وبالنّسبة لصناعيّ الموادّ الغذائيّة، فإنّ شعار "أثبت أنّه نكهة السّنة" يسمح لهم بإبراز جودة مذاق منتوجاتهم وهو بذلك تتويج لمجهوداتهم في مجال الإنتاج والجودة والابتكار. وهو شهادة ذات قيمة واعتبار لمجموعة كبرى من المستهلكين المشاركين في عمليّة التذوّق والاختبار.
كما يمكّن الشّعار الّذي تتحصّل عليه سنويّا المنتوجات ذات المذاق والنّكهة الرفيعة حسب شهادة المستهلكين من دفع المنافسة بين العلامات من أجل تطوير المنتوجات وتحسين الجودة والاهتمام بالنّكهة المميّزة وتلبية رغبات المستهلكين المتنوّعة. فهو سباق نحو الأفضل، يكرّم مجهودات العمّال والمصنّعين وينمّي الرّيادة والإبتكار في قطاع الصّناعات الغذائيّة.
ومن المنتظر أن يتعزّز دور المستهلكين الفاعلين في السّنوات القادمة ممّا يجعل من ''نكهة السّنة'' أبرز تظاهرة تسلّط الأضواء على المنتوجات الرّائدة من ناحية جودة المذاق وتفاعلها مع التطلّعات والرّغبات الجديدة والمتجدّدة للمستهلكين.
ويقع حاليّا وعلى امتداد أشهر التّحضير للدّورة الثالثة لتظاهرة ''نكهة السّنة'' لسنة 2016 مع إدراج أصناف جديدة لعمليّات التذوّق و الإختبار من بينها "أشادت به لجنة من أخصّائيي التّغذية" أو "تمّ اختباره و تقييمه من قبل الأطفال".
لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع: www.saveurdelannee.tn

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.