تورس : دبارة اليوم التاسع من شهر رمضان..

شنيا حكاية هجوم ''كلاب سائبة'' على امرأة حامل بالمرسى السجن لشقيقة ليلى بن علي...شنوّا الحكاية؟ اتحاد الشغل : أنور بن ڨدور يتراجع عن إستقالته شنيا أشد الآلام التي يعاني منها الإنسان...قائمة باش تصدمك كرة اليد: لجنة الاستئناف تكشف عن موعد الإعلان عن قرارها في ملف البوغانمي بطولة الرابطة الثانية: تعيينات حكّام مباريات الجولة الرابعة عشرة لاعبو التنس يرحبون بزيادة الجوائز المالية للبطولات الأربع الكبرى الرابطة الوطنية لكرة اليد ترفض احتراز سبورتينغ المكنين ضد النادي الافريقي شكلا بُشرى: توسع رقعة الثلوج في بلدان المغرب العربي انفجار الغضب العائلي: شقيق شيرين يفضح أسرار الزواج والصراعات الداخلية رئيس غُرفة تُجّار الدّواجن:"هذه الأسباب وراء ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء" 4 مكونات منزلية تنظف المجوهرات الفضية بسهولة عاجل/ من السجن: مادورو يوجه رسالة إلى الشعب الفنزويلي..وهذا ما جاء فيها.. قبل ساعات من مواجهة اتحاد بن قردان: الاولمبي الباجي يعلن تأهيل منتدبيه الجدد الرابطة الأولى: تشكيلة النادي الصفاقسي في مواجهة الترجي الجرجيسي الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم من الجولة الأولى إيابا كيف ولماذا تراجع ترامب عن ضرب إيران..؟ عاجل/ الرصد الجوي يصدر نشرة متابعة ويحذر.. كميات الأمطار في الجمهورية التونسية 20 إلى 40 ملم كميات متوقعة في تونس الكبرى وزغوان وباجة وبنزرت الدورة الثامنة لمعرض الساحل للصناعات التقليدية من 17 الى 27 افريل 2026 بقصر المعارض بالساحل بمدينة المنستير اليك دُعاء الجمعة الأخيرة من رجب دولة أخرى تُخطّط لمنع وسائل التواصل الاجتماعي للأطفال أقل من 16 عاما والدة أحد أبناء إيلون ماسك تقاضيه بسبب صور مخلة تم إنشاؤها باستخدام الذكاء الاصطناعي اصدار حكم بالسجن لمدة 5 سنوات على رئيس كوريا الجنوبية السابق عاجل/ بداية من اليوم..أخدود بارد تقلبات جوية وأمطار بهذه المناطق.. باب سويقة: الإطاحة ببارون ترويج الكوكايين نصف مليار طلب على تذاكر المونديال وهذه المباراة الأكثر طلبا محمد رمضان يثير الجدل بتلميح حول منتخب مصر ونهائي أفريقيا (فيديو) ترامب يقبل جائزة نوبل للسلام التي حصلت عليها زعيمة المعارضة الفنزويلية ماتشادو عاجل/ حادثة اعتداء معلمة على تلميذ: والدة الطفل تخرج عن صمتها وتفجرها وتكشف.. خطير/ جمعية القضاة التونسيين تحذر وتكشف..#خبر_عاجل المنستير: مباريات ثقافية بين المعاهد والمدارس الاعدادية والابتدائية بالمكنين من 16 إلى 18 جانفي أمام البرلمان: مواطنون يحتجون على أحكام النفقة والطلاق والحضانة والنائب منال بديدة تؤكد ضرورة تنقيح القانون القيروان: إصابات إثر انهيار سقف منزل على عائلة بالوسلاتية حسين الرحيلي: ارتفاع صادرات الفسفاط لا يعكس تعافيًا حقيقيًا للقطاع طقس اليوم..أمطار وانخفاض في درجات الحرارة..#خبر_عاجل اجتماع مجلس الأمن.. إيران ترفض "الأجندات الأجنبية" وتحمل واشنطن وتل أبيب مسؤولية زعزعة الاستقرار محسن رضائي.. حين أرى وجه ترامب أتذكر وقوع جيش هتلر في فخ ثلوج روسيا مصر.. واقعة مأساوية وغريبة في الصعيد اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي فيها وما فيها خطبة الجمعة ... رحلة الإسراء والمعراج.. دروس وعبر وزارة التجارة ... المنتوجات الاستهلاكية متوفّرة وبأسعار معقولة في رمضان أولا وأخيرا .. في عنق الزجاجة الفارغة فرنسا: ماكرون يظهر باحتقان في عينه والإليزيه يوضح "مواسم الريح" رواية جديدة للأمين السعيدي صدرت اليوم في مصر وزارتا الفلاحة و المالية تمددان في آجال الاكتتاب في صندوق تعويض الأضرار الفلاحية تونس: مراكز الاستشفاء بالمياه تستقطب 7 ملايين شخص...التفاصيل رقم مفزع/ منذ 2020: انتشار واسع لحالات الاكتئاب في تونس.. بداية من التاسعة ليلا: تحويل جزئي لحركة المرور في ''رومبوان'' المروج 1 و2 مهرجان 27/20 أيام لينا بن مهني من 23 إلى 25 جانفي 2026 بالعاصمة مشاركة تونسية هامة خلال الدورة العاشرة من المهرجان المسرحي الدولي لشباب الجنوب من 1 إلى 6 أفريل 2026 بمصر الشركة الوطنية للنقل بين المدن: عودة خط الدهماني- تونس للنشاط مجددا أفضل الدُعاء لليلة الاسراء والمعراج عاجل: شهر رمضان يوم الخميس 19 فيفري 2026 عاجل: تحديد سعر كلغ الدجاج ب 8500 ملّيم للسنة الثانية على التوالي: عزّة سليمان ضمن مقدّمي حفل Joy Awards بالرياض

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم التاسع من شهر رمضان..

المصدر نشر في المصدر يوم 21 - 04 - 2021

يقدم لكم "المصدر" دبارة اليوم التاسع من شهر رمضان..
الافطار
* شربة سدر
المقادير ل(4 اشخاص) :
200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
1 حبة بصل
1 ليمونة
ملعقة صغيرة نعناع
2 ملاعق طماطم معجونة
1ملعقة هريسة
2 فص ثوم
ملعقة أكل كبّار
توابل (فلفل اسود – ملح – تابل) حسب الذوق
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع البصل ونقليه في الزيت على نار هادئة
نضيف الطماطم والهريسة ونمرقها بالماء ونضيف البهارات
نترك المزيج يغلي قليلا ثم نسكب فوقه السميد الى ان يتماسك جيدا ونضيف قطع الليمون والكبّار
عندما تنضج نضيف القليل من النعناع
* سلاطة مشكلة
المقادير ل(4 اشخاص) :
1 حبة خس
2 حبات خيار
2 حبات طماطم
1 حبة بصل
1/2حبة ليمون
ملعقة أكل تن
100 غ شرائح نشوة
طريقة الاعداد :
نقوم بغسل الخضروات جيدا
ثم نقطع الطماطم والخيار والبصل الى قطع ونقطع الخس ونضيف شرائح النشوة
نقوم باعداد خليط يتكون من عصير الليمون ونضيف اليه الملح والزيت
نزين الطبق بالتن
*كلمار Calamar dorré
المقادير ل (4 اشخاص) :
450غ كلمار
توابل (ملح- فلفل اسود- كمون)
3 ملاعق فارينة
2 فص ثوم
3 بيضات
زيت للقلي
طريقة الاعداد
بعد تنظيف الكلمار نقوم بتقطيعه الى حلقات او دوائر
نقوم بتحضير خليط متكون من الفارينة واصفر البيض والملح والفلفل الاسود.
في وعاء آخر نقوم بخفق ابيض البيض ثم نضيفه الى الخليط
نضع حلقات الكلمار في الخليط ونقوم بقليه في الزيت على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون
* مصلي حوت
المقادير ل (4 اشخاص) :
2 سمك (حسب الاختيار)
2 حبات بطاطا
3 حبات طماطم
2 حبات بصل
3 حبات فلفل أخضر
توابل (ملح-فلفل اسود-كمون-كركم)
3 ملعقة أكل زيت
طريقة الاعداد :
في مرحلة اولى نقوم بتقشير السمك وغسله جيدا ونتركه جانبا،
نقشر البطاطا ونقسم كل حبة على اربعة قطع ونقطع الطماطم وكذلك البصل الى قطع.
في طبق الفرن نوضع الزيت والتوابل ثم نضع السمك على الزيت وتوزع شرائح الطماطم والبصل مع اضافة كأس من الماء
وندخل الطبق الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة الى ان ينضج السمك جيداً
في تلك الاثناء نضيف شرائح البطاطا ونقسم الفلفل الأخضر الى جزئين
التحلية :
* سلاطة فواكه
المقادير ل (4 اشخاص) :
فواكه طازجة (بطيخ-خوخ-تمر-موز..)
2 قطع شوكولاتة
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع الفواكه بعد غسلها ونقوم بوضعها في وعاء زجاجي
نضيف السكر وقطرات من ماء الورد
ثم تزين بالمكسرات والشوكولاتة (حسب الرغبة)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.