تورس : طعام يومي يحمي العظام ويقويها أكثر من الحليب..تعرف عليه..

استشهد أربعة فلسطينيين من عائلة واحدة برصاص الاحتلال..#خبر_عاجل عاجل/ الادارة الوطنية للتحكيم تسلط جملة من العقوبات على عدد من الحكام والحكام المساعدين.. قبل لقاء الترجي الليلة: هذا ما قاله مدرب الأهلي المصري.. المستشفى الجهوي بمنزل بورقيبة يتسلّم دفعة أولى من تجهيزات طبية في إطار هبة من جمعية "القلب على اليد" بفرنسا إلغاء سباقي البحرين والسعودية لفورمولا 1 في أفريل القادم ادارة الأبحاث الاقتصادية والمالية بالقرجاني تطيح بأشخاص يروجون تذاكر مقابلة الترجي في السوق السوداء عباس عرقجي: انتهاء الحرب مرهون بضمان عدم تكرارها ودفع تعويضات طقس الأحد 15 مارس: أمطار مؤقتاً رعدية ومحلياً غزيرة أكثر من 40 طنّا من المواد الغذائية غير الصالحة: حصيلة مفزعة للمراقبة الصحية للأسبوع الثالث من رمضان..#خبر_عاجل عاجل/ الحرس الثوري الإيراني يتوعد بمطاردة وقتل نتنياهو.. كاس الاتحاد الافريقي لكرة القدم - شباب بلوزداد يحقق تعادلا ثمينا 1-1 خارج ارضه مع المصري في ذهاب الدور ربع النهائي السجن لفنان عربي بسبب الاعتداء بالضرب على زوجته رجة أرضية بهذه الولاية..#خبر_عاجل طقس اليوم شتوي بامتياز..وأمطار غزيرة بهذه المناطق..#خبر_عاجل أذكار صباح الأحد ... أصبحنا وأصبح الملك لله والحمد لله عاجل: تسجيل رجة أرضية بقوة 3.4 درجات في باجة وزير التربية: آليات التدريس خلال السنة المقبلة ستكون مريحة عاجل/ ترامب يكشف: "إيران تريد هدنة لكن.." بهدف قاتل.. نهضة بركان المغربي يتجنب الخسارة أمام الهلال السوداني ترامب: سنعيد فرض العقوبات على النفط الروسي بعد استقرار سوق الطاقة من ثمرات الصوم .. ...فرحة العيد أسئلة رمضان . .يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي نجاح عملية استئصال كامل للقولون السيني بالمنظار بالمستشفى الجهوي بقصر هلال نجاح عملية استئصال كامل للقولون السيني بالمنظار بالمستشفى الجهوي بقصر هلال بلدية تونس...زيارة تفقد ميدانية لعدد من الفضاءات والأنهج وسط العاصمة محرز الغنوشي: ''الليلة وغدوة باش يشيخو شيخان ويعبرو عبران'' زيادة في مبيعات السيارات تعديل محتمل لأسعار المحروقات والكهرباء في تونس إذا تواصلت الحرب..#خبر_عاجل نقابيات يطرقن باب قيادة إتحاد الشغل..هل يكسر مؤتمر مارس هيمنة الرجال ؟ النجم «يقاطع» «الكلاسيكو» والترجي يحصد النقاط ضرب جزيرة خرج الإيرانية يهدّد الاستقرار الاقتصادي العالمي ... ترامب يطلق النار على قدميه قريبا منتدى مهم في قطاع الصحّة علاش يتكرر السجود مرتين في كل ركعة؟ الحكمة والفضائل أمطار غزيرة الليلة بهذه الولايات..#خبر_عاجل مدّخرات العملة الصعبة تناهز 107 أيّام توريد إلى حدود 13 مارس.. نجم الروك العالمي براين ادامس في مهرجان دقة الدولي بموعد استثنائي سيدي بوزيد: الدورة الاولى للملتقى الجهوي لألعاب الرياضيات والمنطق بالمدارس الابتدائية كأس الاتحاد الافريقي: الزمالك المصري يفرض التعادل الايجابي على أوتوهو الكونغولي بعد 5 سنين في الظلام: عملية دقيقة في قابس ترجّع الأمل لرجل عمره 73 سنة في أول تصريح له قبل لقاء الأهلي: هذا ما قاله مدرب الترجي..#خبر_عاجل بن عروس : الفنانة آية دغنوج تؤثث السهرة الافتتاحية لليالي رادس الرمضانية تونس تتحصل على الجائزة الثانية لأفضل جناح في المعرض الدولي للسياحة ببراغ مبادرة ثقافية رمضانية لتوزيع الكتب على الأطفال واليافعين بالمستشفيات فوز سفيان الفاني بجائزة أفضل مصوّر سينمائي من الأكاديمية اليابانية عن فيلم "Kokuho" شد روحك: أمطار غزيرة جاية وانخفاض في الحرارة بداية من الليلة وزارة الصحة تفتح مناظرات هامة..#خبر_عاجل التحويلات المالية للتونسيين بالخارج تسجّل تطوّرا بنسبة 6.7 بالمائة احتياطي النقد الأجنبي يغطّي 107 أيّام توريد الشرق الأوسط يشهد موجة إجلاء دولية مع تصاعد التوترات العسكرية بداية من الغد: انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة وإمكانية تساقط بعض الثلوج أذكار الصباح اللى تبدا بيهم نهارك الدربالي يؤكد ان البيئة أولوية استراتيجية في مخطط التنمية 2026–2030 شنوة يصير لبدنك كي تاكل الكركم بانتظام؟ فوائد ما تتخيلهاش! بعيدا عن القهوة ومشروبات الطاقة.. مشروب طبيعي يعزز التركيز مبادرة تضامنية من أحباء النادي الإفريقي في شهر رمضان في ليلة المتاحف: التراث يضيء ليالي رمضان البنك البريدي في تونس: 3 سيناريوهات ممكنة سلاح وابتزاز رقمي: جهاد الشارني يكشف الحقيقة وراء الشاشة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طعام يومي يحمي العظام ويقويها أكثر من الحليب..تعرف عليه..

العربية نت نشر في المصدر يوم 17 - 12 - 2025

مع تزايد المخاوف بشأن صحة العظام مع التقدم في السن، يُسلط خبراء التغذية الضوء على منتج ألبان بسيط يُمكن أن يكون أكثر فائدة مما يبدو.
يستكشف تقرير حديث، نشره موقع "إيكونوميك تايمز" Economic Times نقلاً عن مجلة "بريفينشن" Prevention، كيف يمكن لخيارات غذائية بسيطة أن تساعد في الحفاظ على قوة العظام، خاصةً مع تسارع فقدان كثافتها بعد سن الخمسين.
وتيرة أسرع بعد الخمسين
وبحسب المجلس الوطني الأميركي للشيخوخة، يبدأ الأشخاص بفقدان كثافة العظام بوتيرة أسرع بعد سن الخمسين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام. وتشير مؤسسة Bone Health and Osteoporosis (صحة وهشاشة العظام) إلى أن النساء، على وجه الخصوص، يعانين من فقدان كبير في كثافة العظام في السنوات التي تلي انقطاع الطمث، حيث تنخفض الكثافة بنسبة تصل إلى 20%.
عناصر غذائية مهمة للعظام
أوضحت أخصائية التغذية إيمي ديفيس، لمجلة "بريفنشن" أن الأنظمة الغذائية الداعمة للعظام تعتمد على العديد من العناصر الغذائية الأساسية.
وتشمل هذه العناصر الكالسيوم وفيتامين D والمغنيسيوم وفيتامين K والبروتين بكميات كافية، والتي تعمل جميعها معاً للحفاظ على تكوين العظام وقوتها وكتلة العضلات.
الجبن القريش.. تركيبة فريدة من نوعها
وقال دانيال ويزنيا، خبير جراحة العظام في كلية الطب ب"جامعة ييل"، في تقرير مجلة "بريفنشن": "يُعد الجبن القريش مصدرا ممتازا للبروتين والكالسيوم"، مضيفاً أن الكالسيوم، بينما يُوفّر المادة الخام اللازمة لتكوين أنسجة العظام، يُساعد البروتين في الحفاظ على بنية العظام الموجودة.
ويحتوي جبن القريش على عناصر غذائية إضافية تُعزّز صحة العظام على المدى الطويل. تُشير دراسة نُشرت في دورية "موليكيولز" Molecules إلى دور السيلينيوم في الحفاظ على كثافة المعادن في العظام، بينما تُشير دراسات أخرى نُشرت في دورية Frontiers in Endocrinology إلى أن المغنيسيوم يدعم نمو العظام وربما يُبطئ من تطور هشاشة العظام.
بفضل تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية، يُعدّ جبن القريش من أكثر الأطعمة اليومية فعاليةً لتعزيز صحة العظام. يقول الخبراء إن إضافته إلى الوجبات يُمكن أن يُوفّر دفعةً قويةً وسهلةً لنظام غذائي مُقوّي للعظام، خاصةً مع تغيّر احتياجات الجسم مع التقدّم في السن.
خيار ذكي.. وإنقاص الوزن
ويعد الجبن القريش خيارا ذكيا لمن يهتمون بوزنهم، وفقاً لتقرير صادر عن مركز ULCA Health، لأنه منخفض السعرات الحرارية، ومُشبع، وغني بالعناصر الغذائية الأساسية، ولا تتوقف فوائده عند هذا الحد. يُصنع الجبن القريش من خثارة الحليب المتكونة عند إضافة حمض إلى حليب البقر المبستر، ويتميز بقوامه الناعم المُحبب. كما يتوفر بأنواع خالية الدسم، وقليلة الدسم، وكاملة الدسم، ولكل منها قيمة غذائية مختلفة قليلاً.
وبحسب المكتبة الأميركية الوطنية للطب، يُصنّف الجبن القريش ضمن "الأطعمة المُعززة للحمية" لأنه يُوفر قيمة غذائية عالية دون السكريات المُضافة والدهون المُشبعة الموجودة في العديد من منتجات الألبان الأخرى.
وتكمن أهم فوائده في البروتين، إذ تحتوي الحصة الواحدة منه على بروتين أكثر من البيض أو الزبادي اليوناني، مما يجعله خياراً ممتازاً لبناء العضلات، ودعم عملية الأيض، والشعور بالشبع لفترة أطول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.