افتتحت صباح يوم الأربعاء بقصر المعارض بسيدى بوزيد الدورة الأولى من الصالون الدولي للفلاحة بمشاركة اكثر من 55 عارضا من تونس ومن بلدان عربية وأجنبية منها فرنسا وايطاليا واسبانيا وألمانيا وكندا . وحضر هذه التظاهرة، التي تتواصل إلى حدود 26 نوفمبر الجاري، ممثلون عن العديد من المؤسسات العمومية والخاصة والشركات الاستثمارية والبنوك ومراكز التكوين والبحوث الفلاحية ومراكز الأعمال . ويمثل الصالون فرصة للوقوف على أهم التشجيعات المقدمة للمستثمرين في القطاع الفلاحي والاطلاع على آخر المعطيات الخاصة بالتكوين والتجهيز والتصدير والاستثمار وذلك من خلال استعراض المعدات والوسائل والتجهيزات العصرية في المجال . وتتمثل هذه التجهيزات بالخصوص في تجهيزات الري والتنقيب والتجهيزات المائية وتجهيزات الأسمدة والأدوية وكذلك التجهيزات الخاصة بالإنتاج الحيوانى ومعدات الوزن وتجهيزات التغليف والتعليب في قطاع الصناعات التحويلية والغذائية وغيرها . وستنتظم على هامش الصالون العديد من المنتديات العلمية التي تهدف إلى التعريف بخصائص الجهة الاقتصادية ومواقع الاستثمار فيها خاصة في المجال الفلاحي . وستتطرق هذه المنتديات بالخصوص إلى مواضيع "البحث العلمي ورهانات التنمية بإقليم الوسط الغربي"و "تقييم القطاع الفلاحي بإقليم الوسط الغربي" و "واقع قطاع الزيتون بإقليم الوسط الغربي وآفاق تنميته باستعمال المياه المالحة ." وستهتم المنتديات العلمية كذلك بتثمين المنتجات البدرية بسيدى بوزيد وبالجودة الفلاحية إضافة إلى القيام بزيارات ميدانية لضيعات نموذجية بالجهة .
