أكّد صباح اليوم الجمعة، 05 أكتوبر 2019، منوّر الزّواري مدير وحدة الإنتاج الحيواني بالاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري أنّ سعر اللّتر الواحد من الحليب قد يبلغ ثمنه ال 5 دنانير في قادم الأيام و ذلك لإتباع الدّولة السّياسة الخاطئة لحلّ هذه الأزمة و توجّهها نحو التوريد في ظلّ تراجع قيمة الدّينار التونسي عوضا عن إصلاح منظومة الإنتاج الموجودة بالبلاد. و أفاد مصدرنا أنّ أزمة الحليب التي تعيشها البلاد هي أزمة مختلفة عن ما عاشتها البلاد في 2017 و 2012 لأنّه تتعلّق بتراجع الإنتاج لا منظومة الإنتاج. و اعتبر محدثنا أنّ تراجع إنتاج مادة الحليب سببه الأساسي ارتفاع كلفته و توجّه الفلاح نحو التّخلص من جزء كبير من القطيع المنتج للحليب إمّا بالبيع أو بالذّبح أي تقريبا ما بين 20 و 25 ألف بقرة حلوب مشدّدا كذلك على تأخر الحكومة في معالجة هذا المشكل مما عمّق الأزمة. منوّر الزّواري مدير وحدة الإنتاج الحيواني بالاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري Votre navigateur ne prend pas en charge l'élément audio.