انخفاض في جرحى حوادث المرور    مناقشة مقترح النظام الاساسي للصحة    مصطفى عبد الكبير: "معلومات شبه مؤكدة بوجود المفقودين في مركب هجرة غير نظامية غادر سواحل صفاقس الاثنين الماضي، في التراب الليبي"    بوعرقوب: انطلاق موسم الهندي الأملس    مصر تعلن تَأَثّرها بالهجوم السيبراني على مطارات أوروبا    رابطة الأبطال ...الترجي بخبرة الكِبار والمنستير لاسعاد الأنصار    كاس الكنفدرالية: الملعب التونسي يفوز على الجمعية الثقافية نواذيبو الموريتانية 2-صفر    تونس تشارك في بطولة العالم لألعاب القوى لحاملي الاعاقة بالهند من 26 سبتمبر الى 5 اكتوبر ب11 متسابقا    منوبة : انتشال جثتى شقيقين حاولا انقاذ كلبة من الغرق    أولا وأخيرا... سعادتنا على ظهور الأمّهات    تونس ضيف شرف مهرجان بورسعيد السينمائي الدولي: درة زروق تهدي تكريمها إلى فلسطين    في تظاهرة غذائية بسوسة ...«الكسكسي» الطبق الذي وحّد دول المغرب العربي    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    وزير خارجية ألماني أسبق: أوروبا مجبرة على التفاوض مع تونس بشأن ملف الهجرة    عاجل: إنهيار سقف اسطبل يتسبب في وفاة شاب وإصابة آخر    عاجل: الأمطار تعمّ أغلب مناطق تونس خلال الفترة القادمة    العائلة والمجتمع: ضغوط تجعل الشباب التونسي يرفض الزواج    الكاف.. معرض لمنتوجات المجامع الفلاحية    شبهات فساد تُطيح بموظّفين في بنك الدم بالقصرين: تفاصيل    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    جمال المدّاني: لا أعيش في القصور ونطلع في النقل الجماعي    كل نصف ساعة يُصاب تونسي بجلطة دماغية...نصائح لإنقاذ حياتك!    التيار الشعبي يدعو الى المشاركة في اضراب عالمي عن الطعام دعما لغزة    التنس: تأهل معز الشرقي الى نهائي بطولة سان تروبيه للتحدي    كرة اليد: منتخب الصغريات يتأهل إلى نهائي بطولة افريقيا    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    "أمامكم 24 ساعة فقط".. كبرى الشركات الأمريكية توجه تحذيرا لموظفيها الأجانب    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    عاجل: وفاة عامل بمحطة تحلية المياه تابعة للصوناد في حادث مرور أليم    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    زغوان: غلق مصنع المنسوجات التقنية "سيون" بالجهة وإحالة 250 عاملا وعاملة على البطالة    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    كتائب القسام تنشر "صورة وداعية" للأسرى الإسرائيليين إبان بدء العملية في غزة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    الاحتلال الإسرائيلي يغتال عائلة مدير مجمع الشفاء في غزة    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    عاجل/ ترامب يُمهل السوريين 60 يوما لمغادرة أمريكا    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    "يوتيوب" يحظر حساب مادورو    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    استراحة «الويكاند»    عاجل/ البنك التونسي للتضامن: إجراءات جديدة لفائدة هؤلاء..    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منظمات المستهلك غائبة:البيض السائب والحليب المدعّم مفقود والباهظ موجود
الشروق نشر في الشروق يوم 21 - 12 - 2018

تتواصل أزمة نقص الحليب المدعّم والبيض غير المعلّب في السوق التونسية وسط تطمينات وزارة التجارة بتعديل السوق عبر ضخّ الكميات اللازمة من هذه المواد في الفترة القادمة.
تونس(الشروق)
لكن المواطن لا يطمئن كثيرا لهذه التصريحات لأنه يعلم مسبقا ان «اللوبيات» سرعان ما تسحب هذه الكميات من السوق قبل ان تصل الى قفته.
ومازال المستهلك لا يجد جوابا لتساؤلاته حول اسباب وجود ازمات فقط في الحليب المدعّم مقابل تزويد السوق بصفة عادية بالحليب كامل الدسم والمخصص للريجيم باهظ الثمن وتواصل توفر كميات كبيرة من مادة الياغورت والاجبان فهل ان الابقار التونسية توقفت فقط عن انتاج الحليب نصف الدسم. وكذلك الامر بالنسبة الى البيض الذي يتواصل ترويج المعلّب منه باهظ الثمن وفقدان البيض السائب.
منذ اشهر لا يجد المستهلك التونسي مستلزماته من الحليب في المساحات التجارية الكبرى أو لدى باعة التفصيل، وتوسعت الازمة لتشمل البيض والزبدة وغيرها من المنتوجات وما يرافق هذا النقص من تجاوزات على غرار البيع المشروط والترفيع غير القانوني في الاسعار في ظل تراجع المخزون الوطني من الحليب الى نحو 200مليون لتر وفق ما ذكره ل»الشروق» منور الصغيري مدير وحدة الانتاج الحيواني بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري الذي اعتبر ان حجم انتاج الحليب تراجع ب15بالمائة بسبب نقص القطيع وارتفاع كلفة الانتاج بسبب ارتفاع سعر العلف واضاف ان انتاج الحليب يوزع الى قسطين الاول يقدر ب750مليون لتر سنويا للحليب نصف الدسم وقرابة 200مليون لتر لمشتقات الحليب وفي خصوص هذه المسالة سألناه لماذا لا يتم تقليص الكميات التي توجه لمشتقات الحليب وترفيع القسط الموجه للحليب نصف الدسم اثناء وجود ازمة حليب فأجاب بان النقص طال كلا المنتوجين لكن نظرا الى ضعف الاقبال على مشتقات الحليب غير المدعمة فإنها تبدو متواجدة في المحلات والفضاءات الكبرى. من جهتها ذكرت مصادر فضلت عدم ذكر اسمها ل»الشروق» ان هامش الربح في مشتقات الحليب اكبر من الحليب المدعم لذلك فان المصنعين يقبلون عليها ويعتبر جزء واسع من المستهلكين ان الازمة مفتعلة ويراد منها تعويد التونسي على استهلاك الحليب غير المدعم ومشتقاته. والملفت ان استيراد كميات من الحليب لم يحل الازمة رغم اعتراض الصناعيين والفلاحيين على هذه الخطوة واعتبارها خطيرة على تواصل واستمرارية منظومة الانتاج المحلي التي توفر الان 1 مليون و200 الف من الحليب يوميا، مسجلة تراجعا عن السنة الماضية التي شهدت انتاج ما بين 2 مليون لتر من الحليب واعتبر مدير دائرة الانتاج الحيواني باتحاد الفلاحين منور الصغيري، أنّ جهاز الانتاج اليوم تضرّر نتيجة تراجع القطيع وعدم تعويضه وتهريب الأبقار إلى الأقطار المجاورة وارتفاع كلفة الانتاج وعدم استجابة الحكومة لمطالب ومقترحات الفلاحين والصناعيين التي تشدد على ضرورة دعم منظومة الانتاج.
من جهته اعتبر لطفي الرياحي رئيس منظمة ارشاد المستهلك غير الحكومية ان الازمة في خصوص نقص المنتوجات الغذائية منها الحليب والبيض تعود اساسا الى هيمنة لوبيات على السوق واعتبر ان المنظمة تدعم حق الفلاح في الحماية من الخسائر التي يتكبدها واعتبر ان المنتج والمستهلك خاسران مقابل ثراء لوبيات التهريب والاحتكار التي تتحكم في قوت التونسي وتصطنع ازمات في اوقات ذروة الاستهلاك على غرار ازمة البيض مع اقتراب راس السنة. وللتذكير فان كاتب الدولة للتجارة الداخلية سمير بشوال كان قد صرّح ل»الشروق» أنّ أزمة الحليب والبيض والزبدة ستنتهي قريبا. خاصة وانه في ما يتعلق بمادتي الحليب والزبدة فان الضغط سيتقلص مع اقتراب فترة وفرة إنتاج الألبان لكن المستهلك ينتظر حلولا هيكلية في خصوص قوته لا ترتبط بوفرة انتاج بل باستراتيجيا وحوكمة تقيه تقلب العرض والطلب ومزاج السماسرة والمهربين. كما انه في حاجة الى منظمات قوية تدافع عن حقوقه وتكشف التلاعب بقوته اليومي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.