السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منظمات المستهلك غائبة:البيض السائب والحليب المدعّم مفقود والباهظ موجود
الشروق نشر في الشروق يوم 21 - 12 - 2018

تتواصل أزمة نقص الحليب المدعّم والبيض غير المعلّب في السوق التونسية وسط تطمينات وزارة التجارة بتعديل السوق عبر ضخّ الكميات اللازمة من هذه المواد في الفترة القادمة.
تونس(الشروق)
لكن المواطن لا يطمئن كثيرا لهذه التصريحات لأنه يعلم مسبقا ان «اللوبيات» سرعان ما تسحب هذه الكميات من السوق قبل ان تصل الى قفته.
ومازال المستهلك لا يجد جوابا لتساؤلاته حول اسباب وجود ازمات فقط في الحليب المدعّم مقابل تزويد السوق بصفة عادية بالحليب كامل الدسم والمخصص للريجيم باهظ الثمن وتواصل توفر كميات كبيرة من مادة الياغورت والاجبان فهل ان الابقار التونسية توقفت فقط عن انتاج الحليب نصف الدسم. وكذلك الامر بالنسبة الى البيض الذي يتواصل ترويج المعلّب منه باهظ الثمن وفقدان البيض السائب.
منذ اشهر لا يجد المستهلك التونسي مستلزماته من الحليب في المساحات التجارية الكبرى أو لدى باعة التفصيل، وتوسعت الازمة لتشمل البيض والزبدة وغيرها من المنتوجات وما يرافق هذا النقص من تجاوزات على غرار البيع المشروط والترفيع غير القانوني في الاسعار في ظل تراجع المخزون الوطني من الحليب الى نحو 200مليون لتر وفق ما ذكره ل»الشروق» منور الصغيري مدير وحدة الانتاج الحيواني بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري الذي اعتبر ان حجم انتاج الحليب تراجع ب15بالمائة بسبب نقص القطيع وارتفاع كلفة الانتاج بسبب ارتفاع سعر العلف واضاف ان انتاج الحليب يوزع الى قسطين الاول يقدر ب750مليون لتر سنويا للحليب نصف الدسم وقرابة 200مليون لتر لمشتقات الحليب وفي خصوص هذه المسالة سألناه لماذا لا يتم تقليص الكميات التي توجه لمشتقات الحليب وترفيع القسط الموجه للحليب نصف الدسم اثناء وجود ازمة حليب فأجاب بان النقص طال كلا المنتوجين لكن نظرا الى ضعف الاقبال على مشتقات الحليب غير المدعمة فإنها تبدو متواجدة في المحلات والفضاءات الكبرى. من جهتها ذكرت مصادر فضلت عدم ذكر اسمها ل»الشروق» ان هامش الربح في مشتقات الحليب اكبر من الحليب المدعم لذلك فان المصنعين يقبلون عليها ويعتبر جزء واسع من المستهلكين ان الازمة مفتعلة ويراد منها تعويد التونسي على استهلاك الحليب غير المدعم ومشتقاته. والملفت ان استيراد كميات من الحليب لم يحل الازمة رغم اعتراض الصناعيين والفلاحيين على هذه الخطوة واعتبارها خطيرة على تواصل واستمرارية منظومة الانتاج المحلي التي توفر الان 1 مليون و200 الف من الحليب يوميا، مسجلة تراجعا عن السنة الماضية التي شهدت انتاج ما بين 2 مليون لتر من الحليب واعتبر مدير دائرة الانتاج الحيواني باتحاد الفلاحين منور الصغيري، أنّ جهاز الانتاج اليوم تضرّر نتيجة تراجع القطيع وعدم تعويضه وتهريب الأبقار إلى الأقطار المجاورة وارتفاع كلفة الانتاج وعدم استجابة الحكومة لمطالب ومقترحات الفلاحين والصناعيين التي تشدد على ضرورة دعم منظومة الانتاج.
من جهته اعتبر لطفي الرياحي رئيس منظمة ارشاد المستهلك غير الحكومية ان الازمة في خصوص نقص المنتوجات الغذائية منها الحليب والبيض تعود اساسا الى هيمنة لوبيات على السوق واعتبر ان المنظمة تدعم حق الفلاح في الحماية من الخسائر التي يتكبدها واعتبر ان المنتج والمستهلك خاسران مقابل ثراء لوبيات التهريب والاحتكار التي تتحكم في قوت التونسي وتصطنع ازمات في اوقات ذروة الاستهلاك على غرار ازمة البيض مع اقتراب راس السنة. وللتذكير فان كاتب الدولة للتجارة الداخلية سمير بشوال كان قد صرّح ل»الشروق» أنّ أزمة الحليب والبيض والزبدة ستنتهي قريبا. خاصة وانه في ما يتعلق بمادتي الحليب والزبدة فان الضغط سيتقلص مع اقتراب فترة وفرة إنتاج الألبان لكن المستهلك ينتظر حلولا هيكلية في خصوص قوته لا ترتبط بوفرة انتاج بل باستراتيجيا وحوكمة تقيه تقلب العرض والطلب ومزاج السماسرة والمهربين. كما انه في حاجة الى منظمات قوية تدافع عن حقوقه وتكشف التلاعب بقوته اليومي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.