دعا اليوم الإثنين 20 ديسمبر 2021 الكاتب العام للجامعة العامة للدّواجن، وزارة التّجارة إلى ضرورة تحرير سعر البيض حتى يتمكّن الفلاح التونسي من المحافظة على قطيعه وعدم التّفريط فيه بسبب عدم تغطية السّعر الذّي حدّدته الوزارة لكلفة الإنتاج. وتحدّث رضوان الغرافي عن وجود استنزاف للقطيع، مؤكّدا أن الفلاح يعيش رُعبا، داعيا إلى ضرورة أن تباع البيضة الواحدة يبيع الفلاح البيضة الواحدة ب300 مليم حتى يتمكن من تغطية الكلفة. وقال الغرافي إنّه سيتمّ الإلتجاء إلى التّوريد سواء كان من أوكرانيا أو تركيا وهو ما سيضُر بالفلاح التّونسي. وتابع أنّ البيض حاليا مفقود ومخزون شهر رمضان غير متوفر.