أمنت فرق المراقبة الاقتصادية بمدنين منذ بداية الأسبوع الحالي حملات مراقبة مكثفة ومسح ميداني شامل في قطاع صنع وبيع الخبز المدعم والخبز الرفيع بالمخابز المصنفة و غير المصنفة وذلك تبعا لما تم تسجيله من تجاوزات وتفاعلا مع ما ورد على مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بمدنين من تشكيات متكررة مؤخرا،وتطبيقا للأحكام و التراتيب الجاري بها العمل. وتم خلال الحملات إلزام أصحاب المخابز المصنفة باستعمال حصصها اليومية بطريقة تضمن انتظامية التزويد وتسمح بتوفير الخبز على مدار اليوم بما يتماشى وحاجيات وخصوصيات الإستهلاك الأسري بالجهة مع التنصيص على ضرورة إشهار أسعار بيع الخبز ووزنه وصنفه بالنسبة الخبز غير المدعم بالمخابز غير المصنفة،الى جانب رفع الإخلالات المتعلقة بشفافية ونزاهة المعاملات التجارية وكذلك المتعلقة بالاخلال بتراتيب الدعم وفق ما أوردت مراسلة "تونس الرقمية" بالجهة. وفي هذا الإطار تمّ رفع عدد 23 مخالفة اقتصادية وحجز 14.5 طن من الفارينة المُدعمة لإستغلالها في غير الأغراض المُخصصة لها. ودعت الإدارة الجهوية للتجارة بمدنين كافة المهنيين في قطاع المخابز إلى الالتزام بالتراتيب الجاري بها العمل وتجنب تعرضهم للعقوبات الإدارية الردعية التي يخولها القانون في حالة العود بما فيها تغيير صنف التخبيز ومراجعة الحصص الشهرية والمنع من التزود. ولفتت الإدارة إلى أنها تضع على ذمتهم فريق استمرار بالإدارة كامل أيام الأسبوع للتدخل وضمان تزويدهم بحصصهم الشهرية من الفارينة المدعمة في ابانها بالتنسيق مع السلط المعنية.